Para identificar qual alternativa não pode ser considerada um resíduo sólido, vamos analisar cada uma delas: a) Sobras de alimento de um refeitório separadas para a compostagem - Essas sobras são consideradas resíduos, pois são restos de alimentos. b) Brinquedos usados que podem ser destinados à reutilização via doação - Brinquedos que podem ser doados não são considerados resíduos, pois ainda têm utilidade e podem ser reutilizados. c) Embalagens plásticas utilizadas separadas para serem destinadas à reciclagem - Essas embalagens são resíduos, pois foram utilizadas e estão sendo descartadas. d) Máscaras hospitalares limpas e disponíveis para uso - Máscaras limpas e disponíveis para uso não são resíduos, pois ainda podem ser utilizadas. Dessa forma, a alternativa que não pode ser considerada um resíduo é: b) Brinquedos usados que podem ser destinados à reutilização via doação.