Para definir risco no contexto apresentado, precisamos considerar o que envolve a possibilidade de um evento indesejado ocorrer e suas consequências. Vamos analisar as alternativas: A) Os valores de frequência e ansiedade podem ser estimados na identificação do risco. - Esta opção menciona a frequência, mas não aborda diretamente a definição de risco. B) Uma fonte de dano potencial ou uma situação com potencial para dano. - Esta opção se aproxima da definição de risco, pois menciona a possibilidade de dano. C) Lesões físicas ou danos à saúde, propriedade ou meio ambiente. - Esta opção fala sobre as consequências, mas não define o risco em si. D) A aplicação sistemática de políticas de gestão, procedimentos e práticas para as tarefas de análise, avaliação e controle de risco. - Esta opção se refere à gestão de risco, não à definição de risco. E) Combinação da frequência, ou probabilidade, de ocorrência e a consequência de um evento perigoso especificado. - Esta opção é uma definição clássica de risco, que considera tanto a probabilidade de ocorrência quanto as consequências. A alternativa que melhor define risco, considerando a combinação de probabilidade e consequências, é: E) Combinação da frequência, ou probabilidade, de ocorrência e a consequência de um evento perigoso especificado.