Ed
há 3 meses
Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os carboidratos: 1. O número de isômeros é determinado por 2n, onde n é o número de carbonos totais na molécula. Essa afirmação é falsa (F). O número de isômeros de um carboidrato não é simplesmente 2^n, mas sim 2^(n-2) para os monossacarídeos, onde n é o número de carbonos. 2. Os açúcares epímeros são açúcares em que a posição de uma hidroxila é invertida em relação ao açúcar original. Essa afirmação é verdadeira (V). Açúcares epímeros são, de fato, isômeros que diferem na configuração de apenas um dos carbonos quiral. 3. A celulose é um dissacarídeo formado por duas unidades de glicose que pode ser quebrado por enzimas específicas dos ruminantes. Essa afirmação é falsa (F). A celulose é um polissacarídeo, não um dissacarídeo, e é composta por muitas unidades de glicose. Embora ruminantes tenham enzimas que podem degradar a celulose, a afirmação sobre ser um dissacarídeo está incorreta. 4. A forma cíclica do monossacarídeo é formada a partir de uma reação de condensação entre o hemiacetal e o álcool do mesmo composto, liberando H2O. Essa afirmação é verdadeira (V). A formação da forma cíclica de um monossacarídeo envolve a reação entre um grupo hidroxila e o grupo carbonila, formando um hemiacetal e liberando água. Agora, organizando as respostas: - 1: F - 2: V - 3: F - 4: V Portanto, a sequência correta é: F - V - F - V, que corresponde à alternativa C.
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