Para identificar corretamente os alergênicos presentes na lista de ingredientes fornecida, precisamos analisar quais ingredientes são considerados alergênicos e estão realmente presentes na lista. Os ingredientes listados são: - Farinha de trigo - Açúcar - Ovos - Manteiga - Amido de milho - Óleo de soja - Nozes - Amêndoa - Fermento químico - Sal Agora, vamos identificar os alergênicos: - Trigo (presente na farinha de trigo) - Ovos - Nozes - Amêndoa - Soja (presente no óleo de soja) Agora, vamos analisar as alternativas: a) ALÉRGICOS: CONTÉM FARINHA DE TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA. Correta, mas não menciona a soja. b) ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA, LEITE E SOJA. Incorreta, pois não há leite na lista de ingredientes. c) ALÉRGICOS: CONTÉM FARINHA DE TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA E DERIVADOS DE LEITE E SOJA. Incorreta, pois não há derivados de leite na lista de ingredientes. d) ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS, NOZES, AMÊNDOA E DERIVADOS DE TRIGO, LEITE E SOJA. Incorreta, pois não há derivados de leite e a farinha de trigo é o que contém trigo. e) ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, NOZES E AMÊNDOA. Correta, mas não menciona a soja. As alternativas a) e e) estão corretas em relação aos alergênicos presentes, mas a alternativa e) é mais direta e não menciona ingredientes que não estão presentes. Portanto, a resposta correta é: e. ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, NOZES E AMÊNDOA.