Para identificar a opção que caracteriza corretamente um dissacarídeo, vamos analisar cada alternativa: a) Unidade isolada de açúcar com seis carbonos - Isso se refere a um monossacarídeo, não a um dissacarídeo. b) Glicose armazenada em tecido muscular - Isso se refere ao glicogênio, que é um polissacarídeo, não a um dissacarídeo. c) Açúcar formado por longas cadeias ramificadas - Isso descreve polissacarídeos, como o amido ou glicogênio, e não um dissacarídeo. d) Ligação entre uma molécula de glicose e uma de frutose - Esta é a definição correta de um dissacarídeo, especificamente a sacarose, que é formada pela união de glicose e frutose. e) Molécula formada por três ou mais unidades de glicose - Isso descreve um polissacarídeo, não um dissacarídeo. Portanto, a alternativa correta que caracteriza um dissacarídeo é: d) Ligação entre uma molécula de glicose e uma de frutose.