Para responder à sua pergunta, vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao que as Diretrizes Curriculares Nacionais (DCNs) para os cursos de Engenharia estabelecem como componentes curriculares obrigatórios que ajudam a consolidar a formação do estudante. A) Participação em congressos científicos, como única forma de Atividade Complementar - Embora a participação em congressos seja importante, não é considerada um componente curricular obrigatório. B) Disciplinas optativas voltadas ao aprofundamento em áreas específicas da Engenharia - Essas disciplinas são importantes, mas não têm a função de integrar os conhecimentos de forma obrigatória. C) Projetos de extensão desenvolvidos exclusivamente para fins de comercialização - Projetos de extensão têm um papel social e educativo, mas a exclusividade para fins de comercialização não se alinha com a função de formação. D) Trabalho final orientado, que integre conhecimentos adquiridos durante o curso e comprove a capacidade de aplicação prática e teórica do aluno - Esta alternativa se encaixa perfeitamente na função de consolidar a formação e avaliar a capacidade do estudante. E) Monitoria obrigatória em disciplinas básicas, com duração mínima de dois semestres - Embora a monitoria seja uma experiência valiosa, não é um componente curricular obrigatório que integre todos os conhecimentos adquiridos. Portanto, a alternativa correta que cumpre a função de consolidar a formação e avaliar a capacidade do estudante é: D) Trabalho final orientado, que integre conhecimentos adquiridos durante o curso e comprove a capacidade de aplicação prática e teórica do aluno.