Ed
há 10 meses
Os fitosteróis são compostos encontrados em plantas que têm um papel importante na saúde cardiovascular. A principal função dos fitosteróis na dieta é reduzir a absorção de colesterol no intestino, ajudando a diminuir os níveis de colesterol total no sangue. Analisando as alternativas: a) Aumentar o colesterol total - Incorreto, pois os fitosteróis ajudam a reduzir o colesterol. b) Reduzir a absorção de colesterol - Correto, essa é a função principal dos fitosteróis. c) Aumentar a inflamação - Incorreto, os fitosteróis não têm essa função. d) Fornecer calorias extras - Incorreto, os fitosteróis não são uma fonte significativa de calorias. Portanto, a alternativa correta é: b) Reduzir a absorção de colesterol.


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