A biomecânica é uma área que estuda os princípios mecânicos aplicados ao movimento dos organismos vivos, incluindo tanto humanos quanto animais. Ela analisa como as forças atuam sobre os corpos e como esses corpos se movem em resposta a essas forças. Analisando as alternativas: a) Apenas os movimentos dos animais - Incorreto, pois a biomecânica também estuda os humanos. b) Apenas os princípios de engenharia - Incorreto, pois a biomecânica é uma interseção entre biologia e mecânica, não se limita apenas à engenharia. c) Os princípios mecânicos aplicados ao movimento dos organismos vivos - Correto, pois abrange tanto humanos quanto animais e foca na aplicação dos princípios mecânicos. Portanto, a alternativa correta é: c) Os princípios mecânicos aplicados ao movimento dos organismos vivos.