Vamos analisar as perguntas e as alternativas cuidadosamente: Pergunta 1: As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na forma de: - a. Amido. (Falso, o amido é a forma de armazenamento de carboidratos em plantas.) - b. Glicose. (Falso, a glicose é a forma simples de carboidrato, não é a forma de armazenamento.) - c. Maltose. (Falso, a maltose é um dissacarídeo, não uma forma de armazenamento.) - d. Sacarose. (Falso, a sacarose é um dissacarídeo, não uma forma de armazenamento.) - e. Glicogênio. (Verdadeiro, o glicogênio é a forma de armazenamento de carboidratos em animais, incluindo músculos.) Resposta da Pergunta 1: e. Glicogênio. Pergunta 2: Analise as proposições a seguir e assinale a alternativa correta. - a. A rafinose é um dissacarídeo formado pela união de galactose e frutose. (Falso, a rafinose é um trisacarídeo formado por galactose, glicose e frutose.) - b. A rafinose é prontamente absorvida na mucosa intestinal. (Falso, a rafinose não é facilmente absorvida.) - c. A rafinose é um polissacarídeo de reserva vegetal. (Falso, a rafinose não é um polissacarídeo, mas um trisacarídeo.) - d. A rafinose está presente no brócolis, repolho e em leguminosas como feijões e soja. (Verdadeiro, a rafinose está presente nesses alimentos.) - e. A rafinose é facilmente digerida no intestino. (Falso, a rafinose não é facilmente digerida.) Resposta da Pergunta 2: d. A rafinose está presente no brócolis, repolho e em leguminosas como feijões e soja. Portanto, as respostas corretas são: 1. e. Glicogênio. 2. d. A rafinose está presente no brócolis, repolho e em leguminosas como feijões e soja.