Para identificar o conceito correto de projeto, vamos analisar cada uma das alternativas: a) Protótipo de novo produto ou processo em elaboração. - Isso se refere a uma fase de desenvolvimento, mas não define um projeto em si. b) Serviço contínuo, traduzido nas rotinas de atividades do dia a dia. - Isso descreve operações, não um projeto, que é temporário. c) Gráfico que demonstra o desempenho das atividades realizadas (planejado x realizado). - Isso é uma ferramenta de acompanhamento, mas não é a definição de um projeto. d) Modo de documentar a forma normalizada de realizar um trabalho. - Isso se refere a procedimentos, não a um projeto. e) Esforço temporário empreendido para a criação de um produto, serviço ou resultado exclusivo. - Esta definição abrange a essência de um projeto, que é temporário e visa criar algo único. Portanto, a alternativa correta é: e) Esforço temporário empreendido para a criação de um produto, serviço ou resultado exclusivo.