Vamos analisar cada afirmativa: I. O gráfico Homem-Máquina mostra meios para eliminar a ociosidade do homem e da máquina para melhor aproveitamento do tempo entre o trabalho deles. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o gráfico Homem-Máquina realmente busca identificar e eliminar a ociosidade. II. O campo da Engenharia dos Métodos estuda a concepção e a seleção da melhor organização da atividade e, ainda, avalia o melhor método de produção, dos processos, do uso das ferramentas, dos equipamentos e das competências operacionais para produzir um produto. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois descreve bem o que a Engenharia dos Métodos faz. III. Importância do estudo de métodos e tempos nas organizações no que se refere aos custos do processo de fabricação. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois o estudo de métodos e tempos é fundamental para a redução de custos. IV. O diagrama de processo de duas mãos, também conhecido como diagrama Ishikawa, é uma técnica utilizada para estudos de fluxos de produção que envolvem montagem ou desmontagem de componentes. Falso, o diagrama de Ishikawa (ou diagrama de causa e efeito) não é o mesmo que o diagrama de processo de duas mãos. O diagrama de duas mãos é uma técnica específica para análise de movimentos e não deve ser confundido com o diagrama de Ishikawa. Agora, vamos ver as alternativas: - I, II e III. (Correta) - II, III e IV. (Incorreta, pois IV é falsa) - I e II apenas. (Correta, mas não abrange todos os verdadeiros) - III e IV apenas. (Incorreta, pois IV é falsa) - II e IV apenas. (Incorreta, pois IV é falsa) A alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: I, II e III.