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BACTERIOLOGIA As bactérias são organismos unicelulares procariontes (por não possuírem material genético disperso pelo citoplasma e por não possuírem carioteca), são microscópios e capazes de se agruparem formando colônias, porém cada uma vivendo de maneira independente. Estrutura das bactérias As bactérias são formadas por: 1- Estruturas externas à parede celular: · CÁPSULA: película formada por polissacarídeos ou polipeptídios (substância gelatinosa), cuja sua função é: · Fornecer adesão celular com a superfície a partir de receptores específicos; · Aumentar a capacidade invasiva (proteger a bactéria contra o sistema imunológico) fazendo com que a célula bacteriana escape da fagocitose; · Ser reservatório de água e nutrientes, protegendo a bactéria ao dessecamento e deixando-a hidratada; · É importante para a sobrevivência da bactéria no hospedeiro; · FLAGELO: São longos filamentos delgados e ondulados, formados pela proteína FLAGELINA (nem todas as células possuem), são organelas especializadas em locomoção em meio líquido ( sendo necessário uso de ATP para a locomoção). Os flagelos podem ser: ATRÍQUIAS MONOTRÍQUIA LOFOTRÍQUIA ANFITRÍQUIA PERITRÍQUIA · FILAMENTO AXIAL: São flagelos internos chamados de endoflagelo (endógeno), são estruturas que enrolam toda a bactéria, sua função é: · Realizar movimento da bactéria a partir da contração; · São exclusivas das espiroquetas. · FIMBRIAS: São estruturas filamentosas mais curtas e delicadas que os flagelos e mais numerosas, formadas pela proteína PILINA estando presente em muitas bactérias. Sua função é: · Dar aderência para bactéria no hospedeiro ou em outras superfícies (possui adesina que reconhece proteínas normais como receptores celulares). 2- Parede celular: É uma película rígida localizada na parte externa da bactéria, formada por Peptídeoglicanos (polímeros de polissacarídeos ligados a proteínas de proteção MUREÍNA) ela está próxima a membrana plasmática . Suas funções são: · Proteger contra a ação osmótica (ambientes com alta concentração de solutos); · Definir a forma da bactéria; · Dar rigidez a bactéria. Pode ser também GRAM + ou – 3- Estruturas internas à parede celular: · MEMBRANA PLASMÁTICA: É uma bicamada fosfolipídica com proteínas inseridas que separa a parede celular ao citoplasma. Suas funções são: · Permite a mobilidade de proteínas; · Controle de entrada e saída de substâncias das células (permeabilidade seletiva); · Responsável por reações de obtenção de energia. · MESOSSOMOS: São invaginações (“dobras”) da membrana plasmática, divididos em: · Mesossomos PROFUNDOS e CENTRAIS: envolvidos na replicação de DNA e na divisão celular; · Mesossomos PERIFÉRICOS: envolvidos na respiração celular · NUCLEÓIDE: São cromossomos circulares constituídos por uma única molécula de DNA, ficam na região da cromátide. Sua função é: · Carregar a informação genética. · PLASMÍDEO: São moléculas menores de DNA de replicação autônoma e controlada, são extra cromossomais , circulares. Sua função é: · Carregar genes que não codificam características essenciais. · RIBOSSOMOS: São estruturas capazes de produzir proteínas nas células. · ESPOROS: São estruturas formadas e armazenadas dentro do citoplasma de algumas bactérias, contendo uma parede celular espessa (impermeável), são liberados quando a bactéria se encontra em condições adversas. Suas funções são: · Ser altamente resistentes a agentes físicos e químicos; · Forma de sobrevivência da bactéria; · Dão resistência a bactéria; · Armazenam DNA. FORMATO DAS BACTÉRIAS As bactérias podem ser divididas de acorda com sua morfologia (forma e função: 1. COCO: bactérias ovais ou esféricas. · Diplococos: 2 cocos; · Tétrade: 4 cocos; · Sarcina: 8 cocos; · Estreptococos: cocos em cadeia; · Estafilococos : cocos agrupados. 2. BACILOS: bactérias cilíndricas ou em forma de bastão. · Diplobacilos: 2 bacilos; · Estreptobacilos: bacilos em cadeia; · Cocobacilos: bacilos arredondados 3. ESPIRILOS ou ESPIROQUETAS: bactérias helicoidais, esticadas em formas de onda.