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Fazer teste: AS IV Informações do teste Descrição Instruções Várias tentativas Este teste permite 2 tentativas. Esta é a tentativa número 1. Forçar conclusão Este teste pode ser salvo e retomado posteriormente. Suas respostas foram salvas automaticamente. Estado de Conclusão da Pergunta: PERGUNTA 1 Diverticulose é uma situação de herniações semelhantes a sacos (divertículos) da parede colônica. Assinale a alternativa que NÃO representa a orientação nutricional para esta patologia: a. A oferta hídrica deve ser de 2 a 3 litros diariamente. b. A suplementação com psyllium e metilcelulose apresenta bons resultados. c. Não consumir alimentos como verduras, legumes, frutas, cereais inte- grais e outros alimentos ricos em fibras. d. Estima-se um consumo de 10 a 20g por dia. e. Mastigar bem os alimentos. 0,125 pontos PERGUNTA 2 Considerando as definições abordadas, analise as seguintes assertivas quanto à veracidade – V para VERDADEIRO, ou F para FALSO: I. Acolia: escurecimento da urina. II. Cirrose hepática: tecido do fígado é destruído e reposto por fibras inativas de tecido conjunti- vo, perdendo suas funções. III. Colelitíase: é a formação de cálculos biliares na ausência de infecção na vesícula biliar. IV. Colangite aguda: é a inflamação dos ductos biliares. As assertivas I, II, III e IV são, RESPECTIVAMENTE, a. 1º V, F, V, F. b. 1º F, F, V, V. c 1º F, V, V, V. d 1º F, V, F, V. e 1º V, V, V, F. https://bb.cruzeirodosulvirtual.com.br/webapps/assessment/take/launch.jsp?course_assessment_id=_620183_1&course_id=_699951_1&content_id=_9060234_1&step=null 0,125 pontos PERGUNTA 3 A doença inflamatória intestinal (DII) abrange pelo menos duas formas de inflamação intestinal crô- nica: doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa Inespecífica. Para a maioria dos pacientes ambulato- riais, o conselho mais importante consiste em consumir uma dieta liberal em proteínas, com calorias suficientes para manter ou restaurar o peso ou para manter o crescimento em crianças e adolescen- tes. Para satisfazer as demandas de proteína para a maioria dos pacientes adultos com DII ativa sem desnutrição, foi estabelecida a seguinte recomendação: a. 1,3 a 1,5 g / Kg de proteína / dia. b. 2 a 3,5 g / Kg de proteína / dia. c. 0,8 g / Kg de proteína / dia. d. 2 a 4,5 g / Kg de proteína / dia. e. 1,2 a 1,8 g / Kg de proteína / dia. 0,125 pontos PERGUNTA 4 Alimentos cariostáticos e alimentos cariogênicos são aqueles que, respectivamente, a. contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também não contribuem para o aparecimento de cáries, pois for- mam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em carboidratos, prin- cipalmente, refinados (açúcar e doces). b. não contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também não contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em proteínas, principalmente, refinados (açúcar e doces). c. impedem que a placa reconheça um alimento acidogênico logo que é ingeri- do. O leite e o queijo possuem em sua constituição fatores com propriedades anticariogênicas como o cálcio, o fósforo e a caseína, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). d. não contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). e não contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, fran- go, ovos. As gorduras também não contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). 0,125 pontos Clique em Salvar e Enviar para salvar e enviar. Clique em Salvar todas as respostas para salvar todas as respostas. Fazer teste: AS IV Informações do teste Descrição Instruções Várias tentativas Este teste permite 2 tentativas. Esta é a tentativa número 1. Forçar conclusão Este teste pode ser salvo e retomado posteriormente. Suas respostas foram salvas automaticamente. Estado de Conclusão da Pergunta: PERGUNTA 1 Diverticulose é uma situação de herniações semelhantes a sacos (divertículos) da parede colônica. Assinale a alternativa que NÃO representa a orientação nutricional para esta patologia: A oferta hídrica deve ser de 2 a 3 litros diariamente. A suplementação com psyllium e metilcelulose apresenta bons resultados. Não consumir alimentos como verduras, legumes, frutas, cereais integrais e outros alimentos ricos em fibras. Estima-se um consumo de 10 a 20g por dia. Mastigar bem os alimentos. 0,125 pontos PERGUNTA 2 Considerando as definições abordadas, analise as seguintes assertivas quanto à veracidade – V para VERDADEIRO, ou F para FALSO: I. Acolia: escurecimento da urina. II. Cirrose hepática: tecido do fígado é destruído e reposto por fibras inativas de tecido conjuntivo, perdendo suas funções. III. Colelitíase: é a formação de cálculos biliares na ausência de infecção na vesícula biliar. IV. Colangite aguda: é a inflamação dos ductos biliares. As assertivas I, II, III e IV são, RESPECTIVAMENTE, V, F, V, F. F, F, V, V. F, V, V, V. F, V, F, V. V, V, V, F. 0,125 pontos PERGUNTA 3 A doença inflamatória intestinal (DII) abrange pelo menos duas formas de inflamação intestinal crônica: doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa Inespecífica. Para a maioria dos pacientes ambulatoriais, o conselho mais importante consiste em consumir uma dieta liberal em proteínas, com calorias suficientes para manter ou restaurar o peso ou para manter o crescimento em crianças e adolescentes. Para satisfazer as demandas de proteína para a maioria dos pacientes adultos com DII ativa sem desnutrição, foi estabelecida a seguinte recomendação: 1,3 a 1,5 g / Kg de proteína / dia. 2 a 3,5 g / Kg de proteína / dia. 0,8 g / Kg de proteína / dia. 2 a 4,5 g / Kg de proteína / dia. 1,2 a 1,8 g / Kg de proteína / dia. 0,125 pontos PERGUNTA 4 Alimentos cariostáticos e alimentos cariogênicos são aqueles que, respectivamente, contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também não contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). não contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também não contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em proteínas, principalmente, refinados (açúcar e doces). impedem que a placa reconheça um alimento acidogênico logo que é ingerido. O leite e o queijo possuem em sua constituição fatores com propriedades anticariogênicas como o cálcio, o fósforo e a caseína, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). não contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). não contribuem para a cárie. As proteínas como os peixes, carnes, frango, ovos. As gorduras também não contribuem para o aparecimento de cáries, pois formam uma película oleosa nos dentes, e alimentos ricos em carboidratos, principalmente, refinados (açúcar e doces). 0,125 pontos Clique em Salvar e Enviar para salvar e enviar. Clique em Salvar todas as respostas para salvar todas as respostas.