Instruções para Utilização do Laboratório Virtual

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1 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
 
INSTRUÇÕES GERAIS 
 
 
 
1. Utilize a seção “Recomendações de Acesso” para melhor aproveitamento da 
experiência virtual e para respostas às perguntas frequentes a respeito do 
VirtuaLab. 
 
2. Caso não saiba como manipular o Laboratório Virtual, utilize o “Tutorial 
VirtuaLab” presente neste Roteiro. 
 
3. Caso já possua familiaridade com o Laboratório Virtual, você encontrará as 
instruções para realização desta prática na subseção “Procedimentos”. 
 
4. Ao finalizar o experimento, responda aos questionamentos da seção “Avaliação 
de Resultados”. 
 
 
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RECOMENDAÇÕES DE ACESSO 
 
 
 
PARA ACESSAR O VIRTUALAB 
 
ATENÇÃO: 
SEU PRIMEIRO ACESSO SERÁ UM POUCO MAIS LENTO, POIS ALGUNS PLUGINS SÃO 
BUSCADOS NO SEU NAVEGADOR. A PARTIR DO SEGUNDO ACESSO, A VELOCIDADE DE 
ABERTURA DOS EXPERIMENTOS SERÁ MAIS RÁPIDA. 
 
1. Caso utilize o Windows 10, dê preferência ao navegador Google Chrome; 
 
2. Caso utilize o Windows 7, dê preferência ao navegador Mozilla Firefox; 
 
3. Feche outros programas que podem sobrecarregar o seu computador; 
 
4. Verifique se o seu navegador está atualizado; 
 
5. Realize teste de velocidade da internet. 
 
Na página a seguir, apresentamos as duas principais dúvidas na utilização dos 
Laboratórios Virtuais. Caso elas não se apliquem ao seu problema, consulte a nossa seção 
de “Perguntas Frequentes”, disponível em: https://cliente.grupoa.com.br. 
Neste mesmo link, você poderá usar o chat ou abrir um chamado para o contato com 
nossa central de suporte. Conte conosco! 
 
 
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PERGUNTAS FREQUENTES 
 
 
1) O laboratório virtual está lento, o que devo fazer? 
 
a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” -> 
“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a 
opção e reinicie o navegador. 
 
b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de 
trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações 
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de 
máximo desempenho. 
Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de 
vídeo instalado na máquina. 
 
c) Feche outros aplicativos e abas que podem sobrecarregar o seu computador. 
 
d) Verifique o uso do disco no Gerenciador de Tarefas (Ctrl + Shift + Esc) -> 
“Detalhes”. Se estiver em 100%, feche outros aplicativos ou reinicie o 
computador. 
 
 
 
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2) O laboratório apresentou tela preta, como proceder? 
 
a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” -> 
“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a 
opção e reinicie o navegador. Caso persista, desative a opção e tente 
novamente. 
 
b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de 
trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações 
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de 
máximo desempenho. 
Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de 
vídeo instalado na máquina. 
 
c) Verifique se o navegador está atualizado. 
 
 
 
 
VIRTUALAB – ROTEIRO DO LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
 
 
 
 
 
 
 
SAPONIFICAÇÃO DE LIPÍDIOS 
Nesta prática, você irá analisar a 
composição e as propriedades dos 
triacilgliceróis. 
Diretrizes Gerais 
1. Materiais necessários 
• Filtro de papel. 
• Béqueres de 50 mL. 
• Tubos de ensaio. 
• Placa de Petri. 
• Pipeta Pasteur. 
• Funil. 
• Bastão de vidro. 
• Proveta de 50 mL. 
• Banho-maria. 
• Clara do ovo. 
• Óleo vegetal. 
• Acetona comercial. 
• Solução de hidróxido de sódio (50% v/v). 
2. Procedimentos1 
Extração de lipídios da clara do ovo 
Passo 1: Prepare a capela para ser utilizada no experimento. Os materiais 
necessários devem ser retirados dos armários, a luz interna ligada e o 
exaustor deve ser acionado. 
Passo 2: Transfira cerca de 10 mL da clara do ovo, utilizando a proveta, para um 
béquer. 
Passo 3: Adicione, a esse mesmo béquer, aproximadamente 15 mL de acetona. 
Passo 4: Com o bastão de vidro, homogeneíze a mistura até perceber a aglutinação 
do material. 
Passo 5: Coloque um béquer embaixo do funil e utilize o filtro de papel para filtrar 
essa mistura. 
Passo 6: Transfira o material filtrado para a placa de Petri. 
Passo 7: Aqueça a placa de Petri com o filtrado até a completa evaporação da 
acetona. 
 
1 Caso você já esteja familiarizado com o uso dos labs virtuais, siga as instruções e analise os resultados 
com base no questionamento do Item 3. Caso você não tenha dúvidas, consulte o tutorial da Página 4. 
Reação de Saponificação para os lipídios extraídos do ovo 
Passo 1: Colete o material seco da placa de Petri (da etapa anterior) e o transfira 
para um tubo de ensaio. 
Passo 2: Utilize a pipeta Pasteur para transferir cerca de 5 mL da solução de 
hidróxido de sódio para o mesmo tubo de ensaio. 
Passo 3: Aqueça o tubo de ensaio com a mistura no banho-maria. 
Passo 4: Observe e anote os resultados. 
Reação de Saponificação para o óleo vegetal 
Passo 1: Coloque óleo vegetal em um dos béqueres e utilize a pipeta Pasteur para 
transferir aproximadamente 1 mL do óleo para outro tubo de ensaio. 
Passo 2: Utilize a pipeta Pasteur para transferir cerca de 5 mL da solução de 
hidróxido de sódio para o mesmo tubo de ensaio. 
Passo 3: Aqueça o tubo de ensaio com a mistura no banho-maria. 
Passo 4: Observe e anote os resultados. 
3. Avaliando os resultados 
 
• O que foi verificado no processo de saponificação? 
 
• Como acontece o mecanismo da reação de saponificação? 
 
• Como você pode explicar o processo de solubilização dos lipídios? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TUTORIAL LAB VIRTUAL 
 
 
Procedimento preliminar: seleção de EPIs 
 Selecionando os equipamentos de proteção 
individual 
Escolha a visualização do armário de EPIs pressionando “Alt+8”. 
 
Clique com o botão esquerdo do mouse sobre o armário de EPIs para selecionar 
os equipamentos de proteção. 
 
Selecione os EPIs que se encontram no armário. Os EPIs utilizados serão: jaleco, 
luvas de látex e óculos de proteção. 
 
Após ter selecionado todos os EPIs, eles aparecerão no comando “EPI”. 
Clicando sobre seu ícone com o botão esquerdo do mouse. 
 
Retorne para a visualização da capela pressionando “Alt+1”. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PASSO 1 
 Preparando a capela 
Abra a janela da capela clicando com o botão esquerdo do mouse. 
 
Clique com o botão esquerdo do mouse para abrir a porta do primeiro armário 
da capela. 
 
Escolha a visualização do armário inferior pressionando “Alt+4”. 
Posicione o mouse sobre os itens exibidos nos armários e coloque na mesa 
(clicando no objeto com o botão esquerdo do mouse) aqueles que exibirem um 
contorno vermelho. 
 
Abra os outros dois armários e coloque na mesa os objetos necessários. 
Escolha a visualização do painel de controle pressionando “Alt+3”. 
Clique com o botão esquerdo do mouse no interruptor para ligar a iluminação 
interna da capela. 
Clique com o botão esquerdo do mouse no botão ON para ligar o sistema de 
exaustão da capela e mude para a visualização do interior da capela (Alt+2). 
 
PASSO 2 
 Extração de lipídios da clara do ovo 
Transfira cerca de 10 mL da clara do ovo, utilizando a proveta, para um béquer. 
Para isso, clique como botão esquerdo do mouse no pote que contém a clara 
do ovo. 
 
Em seguida, clique com o botão esquerdo do mouse na proveta para depositar 
o material no béquer. 
 
Adicione, a esse mesmo béquer, aproximadamente 15 mL de acetona. Dessa 
forma, posicione o mouse sobre o frasco de vidro que contém a acetona e 
clique com o botão direito do mouse para mover o frasco para o béquer que 
contém a clara do ovo. 
 
 
 
Com o bastão de vidro, homogeneíze a mistura até perceber a aglutinação do 
material. Para isso, clique com o botão direito do mouse no bastão de vidro. 
 
Coloque um béquer embaixo do funil e utilize o filtro de papel para filtrar essa 
mistura. Para isso, mova um dos béqueres vazios para o filtro. 
 
 
Clique com o botão esquerdo do mouse sobre o papel filtro para colocá-lo no 
funil. 
 
 
 
 
 
 
 
Para filtrar a mistura contida no béquer, clique com o botão direito do mouse 
sobre o béquer para movê-lo para o filtro e escolha a opção “Derramar no 
filtro”. 
 
Coloque o mouse sobre o béquer localizado abaixo do filtro e clique com o 
botão esquerdo para retirá-lo. 
Mova o material filtrado para a placa de Petri. 
 
Clique com o botão esquerdo do mouse sobre a placa de Petri para esquentar 
o material filtrado. Neste processo, toda a acetona será evaporada. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PASSO 3 
 Reação de Saponificação para os lipídios 
extraídos do ovo 
Com o botão esquerdo do mouse, clique sobre a placa de Petri para coletar o 
material seco e transferi-lo para um dos tubos de ensaio. 
 
 
Selecione em qual tubo de ensaio quer colocar o material seco. 
 
Transfira uma amostra da solução de hidróxido de sódio para um dos béqueres. 
 
Utilize a pipeta Pasteur para transferir cerca de 5 mL de hidróxido de sódio para 
o tubo de ensaio que contém o material seco. 
 
 
Com o mouse sobre a pipeta, aperte a tecla “C” para remover a solução contida 
nela e higienizar. 
Com o mouse sobre o suporte para tubos de ensaio, aperte a tecla “Q” para 
aquecer o tubo de ensaio que contém a mistura NaOH + Clara de Ovo. 
 
 
O tubo de ensaio será levado para o banho-maria. Aguarde até o fim da 
contagem do cronômetro. 
Escolha a visualização dos Tubos de ensaio pressionando “Alt+5”. 
 
Observe e anote os resultados. 
 
 
 
 
PASSO 4 
 Reação de Saponificação para o óleo vegetal 
Mude para a visualização do interior da capela (Alt+2). 
Transfira uma amostra do óleo vegetal para um dos béqueres. 
 
Utilize a pipeta Pasteur para transferir aproximadamente 1 mL de óleo vegetal 
para outro tubo de ensaio, diferente daquele que contém NaOH + Clara de Ovo. 
 
Selecione em qual tubo de ensaio o óleo vegetal será depositado. 
 
Limpe novamente a pipeta, com o mouse sobre ela, utilizando a tecla “C”. Em 
seguida, utilize-a para transferir cerca de 5 mL da solução de hidróxido de sódio 
para o tubo de ensaio que contém o óleo vegetal. 
 
Selecione o tubo de ensaio que contém o óleo vegetal. 
 
Com o mouse sobre o suporte para tubos de ensaio, aperte a tecla “Q” para 
aquecer o tubo de ensaio que contém a mistura NaOH + Óleo vegetal. 
 
 
O tubo de ensaio será levado para o banho-maria. Aguarde até o fim da 
contagem do cronômetro. 
Escolha a visualização dos Tubos de ensaio pressionando “Alt+5”. 
 
Observe e anote os resultados. 
 
 
 
 
PASSO 5 
 Analisando os resultados 
Posicione o mouse sobre cada uma das soluções nos tubos de ensaio 
numerados de 1 a 5. Observe que no canto inferior da tela os componentes 
contidos no tubo de ensaio escolhido são exibidos. 
Retorne ao roteiro principal (Página 2) e responda 
aos questionamentos do Item 3.