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Emulsões
Definição
Sistema heterogêneo formado 
por dois líquidos imiscíveis entre 
si, em que um deles está 
finamente dividido, na na forma 
de gotículas, no outro é 
estabilizado por um agente 
emulsificante.
Desvantagens 
Etapas da 
Formulção
Teoria de Emulsificação
Classificação 
Quanto ao tamanho 
das partículas
Número de fases 
Vantagens 
Componentes
Fase dispersa/Interna/ Descontínua.
Fase de dispersante/Externa/Contínua.
Agente Emulsificante
Aplicabilidade 
Tradicional 
(0,25-10µm)
Microemulsões 
(10-75nm)
Bifásicos/
Simples
Múltiplas
A/O/A 
O/A/O
O/A
A/O
Líquidas 
Semissólidas
Via Oral
Via Parenteral
Via Tópica
Via Tópica
Fármaco hidrofílico/lipofílico na mesma preparação.
Nutrição parenteral
Administração de fármacos oleosos lipofilicos
Aceitabilidade
Aplicação tópica
Proteção da pele ( fármacos irritantes).
 Instabilidade
Tensão superficial
Cunha orientada
Filme interfacial
Características de 
uma boa emulsão
Pequenas gotículas
Lenta agregação
Lenta cremeação
Fácil de redispensar
Escolha do tipo de emulsão
Escolha da fase oleosa
Escolha da consistência
Escolha do 
agente 
emulsificante
Escolha dos demais 
excipientes
Técnica de produção
Via de Administração 
Via Oral
Via tópica
Parenteral (IM)
Sistema Emulsificante
O/A
O/A
A/O
O/A
A/O( liberação lenta)
Ideal
via de adminstração x toxicidade
Produzir Emulsões estáveis
Não-iônicos 
Naturais ou Semissintéticos
Bicompatíveis na 
concentração e local de uso
Goma seca ou continental
Goma ùmida ou Inglês
Garrafa de Forbes
PH 3-10
Toxiciidade e não irritantes
Custo
Boa estabilidade
Compatibilidade química
Uso tópico , oral e parenteral
Adjuvantes
Fase Oleosa 
Fase Aquosa
Antioxidante
Coservantes-Propilparabeno
Emolientes
Esabilizantes 
Secundários
Antioxidantes - Sulfitos
Quelantes
Tampões
Conservantes
Umectantes
Estabilizantes secundários
Método EHL ou HLB

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