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1 AviculturaOrigem, Domesticação e Nomenclatura das Aves Docente: Prof João Batista Matos Junior Vilhena- ROFevereiro, 2018 Faculdade Marechal Rondon ORIGEM Viveu há cerca de 150 milhões de anos e seria oprimeiro representante das aves, o qualapresentava uma estrutura corporal semelhanteàs asas. Recentemente, há relatos de descobertas defósseis de répteis que viveram há 220 milhõesde anos, bem antes dos dinossauros(Longisquama insignis) dos quais descendem asaves primitivas Caudipterix eProtoarchaeopterix. ARCHAEOPTERIX MACRURA 2 DOMESTICAÇÃO , TAXONOMIA E NOMENCLATURA DOMESTICAÇÃO • 6000 a.C. na China: evidência do convívio como homem [Souza & Michelan Filho, 2004]. • 3200 a.C. na Índia: primeiro registro de“poultry” • 1400 a.C. no Egito: Aves criadas em cativeiro,práticas de incubação artificial ecomercialização de carne e ovos. • 1607 d.C.: As galinhas foram levadas para osEUA pelos Europeus. Filo: Cordata Sub-filo: Vertebrata (Coluna Vertebral) Classe: Aves (Penas) Sub-classe: Neornithes (Sem Dentes) Super Ordem: Neognathae (Quilha) Ordem: Galiforme Familia: Phasianidae (Galináceos) Gênero: Gallus Espécie: Domesticus Taxonomia Criação de codornas = Coturnicultura Criação de avestruzes = Strutiocultura Criação de perus = Meleagricultura Criação de patos Criação de marrecos = Anacultura Criação de cisnes Criação de gansos = Ansericultura Criação de faizão = Fasianicultura Criação de emas Nomenclatura 3 4 RAÇAS PURAS • A Associação Americana de Avicultura foifundada em 1873 por avicultores da cidade deBúfalo (Nova York) com a principal finalidade demanter o padrão das raças puras. • Existe a classificação de 280 – 300 variedadesde aves incluindo Galinhas, Perus, Gansos, Patose Marrecos. Estas variedades estão agrupadasem 15 classes, sendo que somente 4 delas sãoconsideradas como as principais. CLASSIFICAÇÃO DA ASSOCIAÇÃO AMERICANA DE AVICULTURA ALGUMAS DEFINIÇÕES CLASSE: Um grupo de raças que se originou namesma região geográfica. RAÇA: Uma raça possui um conjunto específico decaracterísticas físicas, como: conformaçãocorporal, cor da pele, locomoção, postura, númerode dedos, pernas com penas ou não. 5 ALGUMAS DEFINIÇÕES VARIEDADE: Seria uma subdivisão da raça. Ascaracterísticas diferenciais seriam: cor das penas,tipo de crista, presença de tufos de penas nalateral da face. LINHAGEM: São famílias ou populações dereprodutoras que possuem características comunsde uma raça e variedade. São produtos de umprograma de reprodução (organização). Naavicultura industrial há várias linhagens comerciaisde corte e de postura. EXEMPLOS DE CLASSES E RESPECTIVAS RAÇAS 1) AMERICANA Plymouth Rock (barrada, branca e prateada) Rhode Island Red New Hampshire Wyandotte (branca e azul) Jersey (branca e preta) 6 7 EXEMPLOS DE CLASSES E RESPECTIVAS RAÇAS 2) ASIÁTICA Brahma Cochin Langshans EXEMPLOS DE CLASSES E RESPECTIVAS RAÇAS 3) INGLESA Cornish Australorp Dorking Orpington Sussex Red Caps EXEMPLOS DE CLASSES E RESPECTIVAS RAÇAS 4) MEDITERRÂNEA Leghorn Andaluza Azul Minorca Ancona Buttercaps 8 PRODUÇÃO DE MATERIAL GENÉTICO PRODUÇÃO DE MATERIAL GENÉTICO Estrutura da avicultura nacional:- número reduzido de granjas importadoras (avozeiros); Exceção: linhagens Ross e Cobb. Ross: Agroceres (Rio Claro/SP). Cobb: Em novembro de 2001 inaugurou a primeira granjade bisavós do Brasil. PRODUÇÃO DE MATERIAL GENÉTICO RAÇAS E LINHAGENS DE AVES Raça Cornish Raça Plymouth Rock Linhagens de Frangos de corte 9 Principais Linhagens de Frangos Comerciais • Ag Ross• Cobb Vantress;• Hybro;• Isa Vedette;• Hubbard • Arbor Acress• Avian• Shaver• Embrapa 021 RAÇAS E LINHAGENS DE AVES Raça Leghorn Raça Rhode Island Red Linhagens de poedeiras comerciais Principais Linhagens de Poedeiras comerciais • Lohmann (Brown e White);• Isa (Brown e White);• Hy-line (W-36 e Brown);• Hysex (White e Brown);• Shaver (White, Brown, Black); • Embrapa (011, 031, 051); RAÇAS ORNAMENTAIS Silkie white Silkie buff - origem japonesa Brasil: sedosa Silkie red 10 Silkie gray Galo Brahma Galinha Brahma Origem chinesa: ornamentação e corte Polish Raça holandesa Galinha Golden Polish Bantam Belga Obrigado!! Prof João Batista Matos Juniormatosjunior@hotmail.com.br