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1. Introdução à nutrição Por que a nutrição é importante A nutrição balanceada é essencial para o bem-estar físico e mental. Fisicamente, uma dieta rica em nutrientes apoia os níveis de energia, auxilia no crescimento e reparação muscular, fortalece o sistema imunológico e promove o bom funcionamento dos órgãos. A nutrição adequada ajuda a manter um peso saudável, reduz o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas e diabete, e acelera a recuperação de doenças ou lesões. Mentalmente, a nutrição balanceada desempenha um papel vital na saúde do cérebro. Nutrientes como ácidos graxos ômega-3, vitaminas do complexo B e antioxidantes demonstram melhorar o humor, a concentração e a memória. Uma dieta nutritiva pode reduzir o estresse, melhorar a qualidade do sono e diminuir o risco de depressão e ansiedade. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E Nutrição é o processo pelo qual nossos corpos absorvem e utilizam alimentos para sustentar a vida e a saúde. Envolve a ingestão e utilização de nutrientes essenciais—como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água—que fornecem energia, crescimento e manutenção necessários ao organismo. Uma dieta equilibrada ajuda a manter a forma física e mental, fortalece o sistema imunológico e reduz o risco de doenças crônicas. Nutrição vai além de apenas comer; trata-se de fazer escolhas alimentares informadas que promovem o bem-estar geral. Compreender a nutrição nos ajuda a fornecer melhor combustível ao corpo e fazer escolhas mais saudáveis para uma vida equilibrada e vibrante. Fe ed ba ck 03/02/2025, 19:57 1. Introdução à nutrição: Fundamentos da Nutrição https://lms.santanderopenacademy.com/courses/1243/pages/1-introducao-a-nutricao?module_item_id=8747 1/2 02:24 03/02/2025, 19:57 1. Introdução à nutrição: Fundamentos da Nutrição https://lms.santanderopenacademy.com/courses/1243/pages/1-introducao-a-nutricao?module_item_id=8747 2/2