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VENDA ANUAL DE ULTRAPROCESSADOS X PREVALÊNCIA DE OBESIDADE EM ADULTOS Venda anual a varejo per capita de produtos alimentícios e bebidas ultraprocessados e prevalência de obesidade (%) em adultos em 14 paises das 2013 35 30 Prevalência (%) de obesidade em adultos (acima de 18 anos) 25 20 15 10 y = 0,05x + 14,1 R2 = 0,76 5 50 100 150 200 250 300 350 Venda anual a varejo per capita de produtos ultraprocessados (kg) Os produtos ultraprocessados foram: bebidas gaseificadas, snacks açucarados salgados, cereais matinais, doces confeitos, sucos de frutas verduras, bebidas esportivas cha ou prontos para beber, molhos e pratos As quantidades em litros foram convertidas em Fonte: Vendas do banco de dados Passport da Euromonitor International (2014) (38). Os dados sobre obesidade são do Relatório Mundial sobre Doenças Não Transmissiveis de 2014 da OMS (2).

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