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CITOLOGIA VETERINÁRIA 1⁰ Semestre INTRODUÇÃO À CITOLOGIA O que é a Teoria Celular? (Palavras-chave: Hooke, Schwann, Schleiden) Histórico e Conceitos Básicos A Citologia (ou Biologia Celular) é o ramo da ciência que estuda as células, suas estruturas e funções. A invenção do microscópio no século XVII foi fundamental. Robert Hooke (1665): Cunhou o termo "célula" ao observar cortiça. Teoria Celular: Desenvolvida por Schleiden e Schwann (1838-1839). Postulados: Todos os seres vivos são formados por células. A célula é a unidade morfológica e fisiológica da vida. Toda célula origina-se de outra pré-existente (Virchow). CLASSIFICAÇÃO CELULAR Diferença Procariótica vs. Eucariótica? Importância para a Veterinária: Bactérias (patógenos) vs. Células do paciente. Tipos Celulares e Organelas 1. Células Procarióticas (ex: Bactérias) Ausência de envoltório nuclear (carioteca). O DNA está disperso no nucleoide. Ausência de organelas membranosas. Possuem ribossomos 70S. Parede celular presente (peptidoglicano). 2. Células Eucarióticas (ex: Animais e Vegetais) Possuem núcleo delimitado por carioteca. Ricas em organelas membranosas (mitocôndrias, RE, Golgi). Diferenças Principais: Vegetal: Parede celular, cloroplastos, vacúolo central grande. Animal: Centríolos, lisossomos (mais frequentes), ausência de parede celular. MEMBRANA PLASMÁTICA Modelo do Mosaico Fluido Qual a composição química? Tipos de Proteínas? Estrutura e Composição A membrana plasmática define os limites da célula e mantém as diferenças essenciais entre o citosol e o meio extracelular. O modelo aceito é o do Mosaico Fluido (Singer e Nicolson, 1972). Composição Química: Lipoproteica (Lipídios + Proteínas) e Carboidratos. 1. Lipídios (Fosfolipídeos): São anfipáticos (cabeça hidrofílica polar e cauda hidrofóbica apolar). Formam uma bicamada espontânea em meio aquoso. Movimentos: Rotação, difusão lateral, flexão e flip-flop (raro, troca de folheto). Colesterol (em animais): Aumenta a estabilidade mecânica e regula a fluidez da membrana. 2. Proteínas de Membrana: Integrais (Transmembrana): Atravessam a bicamada. Funcionam como canais, bombas ou receptores. Periféricas: Associadas fracamente à superfície (interna ou externa), não penetram o núcleo hidrofóbico. Nota Veterinária: Muitos fármacos anestésicos e antibióticos atuam ligando-se a receptores proteicos ou alterando a permeabilidade da membrana. FUNÇÕES E ESPECIALIZAÇÕES Glicocálix Microvilosidades vs. Desmossomos Funções e Especializações da Superfície Funções Gerais: Permeabilidade Seletiva (controla entrada/saída). Proteção e delimitação. Sinalização celular (receptores). Glicocálix: Camada de carboidratos na superfície externa. Funções: reconhecimento celular (ex: tipos sanguíneos em cães/gatos), proteção contra agressões mecânicas e químicas. Especializações de Membrana: Especialização Função Principal Exemplo Veterinário Microvilosidades Aumento de superfície de absorção. Intestino delgado (absorção de nutrientes). Desmossomos Adesão forte entre células (ancoragem). Epiderme (resistência à tração). Junções Comunicantes (Gap) Comunicação citoplasmática direta. Músculo cardíaco (sincronia da contração). TRANSPORTE PASSIVO A favor do gradiente. Osmose: Célula em meio Hiper vs. Hipo. Transporte Sem Gasto de Energia (ATP) Ocorre a favor do gradiente de concentração (do mais concentrado para o menos concentrado). 1. Difusão Simples: Passagem direta pela bicamada lipídica. Substâncias: Gases (O2, CO2), moléculas apolares, lipossolúveis. 2. Difusão Facilitada: Auxiliada por proteínas transportadoras (permeases) ou canais. Substâncias: Glicose, aminoácidos, íons. Saturação: A velocidade estabiliza quando todas as proteínas estão ocupadas. 3. Osmose (Transporte de Solvente/Água): Movimento da água do meio hipotônico (menos soluto) para o hipertônico (mais soluto). Importância Clínica: Hemólise Em medicina veterinária, a administração de fluidos intravenosos deve ser cuidadosa. Meio Hipotônico: Água entra na hemácia ➝ Lise celular (hemólise). Meio Hipertônico: Água sai da hemácia ➝ Crenação (murcha). Meio Isotônico: Equilíbrio (Ideal: Solução Fisiológica 0,9%). TRANSPORTE ATIVO E EM QUANTIDADE Bomba de Na+/K+ Endocitose vs. Exocitose Transporte Ativo (Com Gasto de Energia) Ocorre contra o gradiente de concentração. Requer hidrólise de ATP. Exemplo Clássico: Bomba de Sódio e Potássio (Na+/K+ ATPase) Expulsa 3 íons Na+ e importa 2 íons K+. Mantém o potencial de membrana (essencial para neurônios e células musculares). Regula o volume celular (efeito osmótico indireto). Transporte em Quantidade (Vesicular) Envolve deformação da membrana para transportar grandes partículas. 1. Endocitose (Entrada): Fagocitose: Englobamento de partículas sólidas (ex: macrófagos fagocitando bactérias). Emite pseudópodes. Pinocitose: Englobamento de fluidos ou partículas dissolvidas. Invaginação da membrana. 2. Exocitose (Saída): Secreção de substâncias (hormônios, neurotransmissores) ou excreção de resíduos. As vesículas se fundem à membrana plasmática liberando o conteúdo. Sumário e Revisão Rápida A célula é a unidade funcional da vida, dividida em procariótica (sem núcleo) e eucariótica (com núcleo). A membrana plasmática é uma estrutura vital de mosaico fluido, composta por uma bicamada fosfolipídica e proteínas, garantindo a permeabilidade seletiva. O transporte através da membrana pode ser passivo (difusão/osmose, sem gasto de energia) ou ativo (com gasto de ATP, ex: bombas). Grandes moléculas utilizam transporte vesicular (endocitose/exocitose). O conhecimento desses mecanismos é crucial na clínica veterinária para compreender a ação de fármacos, a fluidoterapia e a fisiologia dos tecidos animais.