Avaliação II

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IV [Laboratório Virtual Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] teste de Molisch é um teste geral para carboidratos, ou seja, identifica se em uma amostra há não carboidrato, seja esse carboidrato um monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo. Considerando teste de Molisch e resultados obtidos nessa prática, pode-se afirmar que: A Apenas as amostras de glicose, sacarose e frutose testaram positivo para teste de Molisch, evidenciando que 0 amido não é um carboidrato. Uma das etapas mais importantes do teste de Molisch consiste em agitar, vigorosamente, a amostra quando ácido é adicionado. C 0 texto de Molisch caracterizado como positivo é aquele em que há formação de um anel esverdeado na interface entre a solução da amostra e a solução ácida. As amostras de glicose, sacarose, frutose e amido testaram positivo para teste de Molisch, que significa, portanto, que essas D amostras apresentam carboidratos. Anterior Próxima POR 14:22 PTB2 16/12/2025 LG