Avaliação II - Individual

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:1523297)
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Prova 109463572
Qtd. de Questões 10
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Nota 10,00
A semente é responsável pela transferência de inovações tecnológicas e dos ganhos genéticos 
resultantes dos trabalhos de melhoramento, seja ele tradicional ou resultado da engenharia genética, 
até o campo. A qualidade da semente, definida como sendo o somatório de todos os atributos 
genéticos, físicos, fisiológicos e sanitários, é um dos principais fatores na determinação do sucesso de 
uma cultura.
Fonte: adaptado de: SANTOS, E. L. et al. Qualidade fisiológica e composição química das sementes 
de soja com variação na cor do tegumento. Revista Brasileira de Sementes, v. 29, n. 1, p. 20-26, 
2007. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-
31222007000100003&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 12 set. 2023. 
Os principais componentes químicos das sementes, responsáveis pela embebição, são as proteínas, e, 
em menor intensidade, a celulose e substâncias pécticas; o amido e os lipídios apresentam 
interferência reduzida no processo. Alguns autores também atribuem a determinação da composição 
da semente de soja por fatores genéticos, mas que podem sofrer influências ambientais durante o seu 
cultivo. Considerando as características morfológicas e anatômicas das sementes cultivadas, analise 
as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
( ) O endosperma é considerado a parte vital das sementes.
( ) O gérmen é a camada que apresenta maior concentração de fibras.
( ) O pericarpo é fundamental na estrutura do grão, pois possui as funções de proteção, regulação e 
delimitação.
( ) O endosperma é a camada intermediária dos cereais, rica em proteínas, ou seja, é o principal 
depósito de energia da planta.
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000100003&lng=pt&tlng=pt
A F, V, V, F.
B V, F, F, V.
C F, F, V, F.
D V, V, F, F.
A soja (Glycine max Merril) é a mais importante oleaginosa e se destaca por fornecer diferentes 
produtos para a alimentação humana e animal e, possuir valor econômico no mercado nacional e 
internacional. Possui compostos antinutricionais que apresentam efeitos adversos à nutrição humana e 
animal; baixa biodisponibilidade de minerais e baixa digestibilidade de proteínas. A proteína e o óleo 
são os principais constituintes do grão de soja, representando cerca de 40% e 20%, respectivamente.
Fonte: adaptado de: MARTINEZ, A. P. C. et al. Alterações químicas em grãos de soja com a 
germinação. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 31, n. 1, p. 23–30, 2011. Disponível em: 
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-
20612011000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt. Acesso em: 10 set. 2023. 
Sabemos que a cultura da soja apresenta sementes ricas em diversos compostos essenciais para a 
alimentação humana. Com base na composição química das sementes, é possível determinar 
parâmetros produtivos. Nesse sentido, em algumas sementes, os teores de lipídios são desejados para 
determinação de manejo e colheita. Sobre essa afirmativa, assinale a alternativa CORRETA:
A A composição química das sementes influencia nas condições de cultivo, mas não no manejo
das culturas.
B As sementes que apresentam grandes teores de carboidratos são desejáveis na produção de
óleos.
C Em sementes de soja ocorre o aumento nos teores de lipídios ao longo do seu desenvolvimento.
D Ao longo do desenvolvimento das sementes, não ocorre a derivação da cadeia de lipídios
presentes nos cotilédones.
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612011000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt
A sensibilidade de sementes viáveis e as adversidades do campo são aumentadas pelo seu grau de 
deterioração, resultando em distorções interpretativas dos resultados obtidos na avaliação do potencial 
fisiológico. Portanto, o reconhecimento dos testes de vigor que melhor predizem o desempenho em 
campo possibilita o entendimento da real influência sobre o comportamento após a semeadura.
Fonte: adaptado de: WENDT, L. et al. Relação entre testes de vigor com a emergência a campo em 
sementes de soja. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, v. 12, n. 2, p. 166-171, 2017. Disponível 
em: http://www.agraria.pro.br/ojs32/index.php/RBCA/article/view/v12i2a5435. Acesso em: 10 set. 
2023.
Os testes de vigor são mais sensíveis para identificar estágios menos avançados de deterioração das 
sementes, podendo facilitar a tomada de decisões sobre o destino dos lotes de sementes. A separação 
de sementes pode ser recomendada como acabamento para melhorar a qualidade fisiológica 
(germinação e vigor) em um determinado lote de sementes. E para se executar a separação de 
sementes de acordo com seus parâmetros, vários testes e ensaios podem ser utilizados para se avaliar 
a qualidade fisiológica das sementes. Com base nos testes utilizados em sementes, assinale a 
alternativa CORRETA:
A No teste de tetrazólio, soluções-base não proporcionam coloração ideal, pois alteram a
velocidade e a intensidade de coloração dos tecidos.
B No teste de tetrazólio, devido à necessidade de detectar facilmente distúrbios de coloração dos
tecidos e diferentes tipos de injúrias, é recomendável usar concentrações elevadas.
C A amostra de sementes a ser utilizada na realização de testes deve ser coletada conforme
disponibilidade do produtor.
D A instalação de uma cultura geralmente é efetuada com base nos resultados do teste de
germinação, realizado rotineiramente em laboratórios de análise de sementes.
A qualidade da semente pode ser afetada por operações decorrentes da colheita, secagem, 
beneficiamento, armazenagem e semeadura, além dos aspectos genéticos e de cultivo. Tais fatores 
incluem temperaturas extremas durante a maturação, flutuações das condições de umidade ambiente, 
tais como secas, deficiências na nutrição das plantas, ocorrência de insetos, além da adoção de 
técnicas inadequadas de colheita, secagem e armazenamento, bem como do beneficiamento.
Fonte: adaptado de: FERREIRA, R. L.; SÁ, M. E. de. Contribuição de etapas do beneficiamento na 
qualidade fisiológica de sementes de dois híbridos de milho. Revista Brasileira de Sementes, v. 32, 
n. 4, p. 99-110, 2010. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-
31222010000400011&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 11 set. 2023.
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Após compreensão da composição química das sementes, entendemos que alguns pontos precisam ser 
analisados para que tenhamos indicadores de qualidade fisiológica das sementes. Assim, acerca da 
qualidade fisiológica das sementes, assinale a alternativa CORRETA:
A A qualidade fisiológica da semente não sofre interferência dos métodos de melhoramento
sofridos pela semente.
B Testes de vigor das sementes são utilizados para fins de mensuração morfológica.
C Um teste de vigor deve ser rápido, de fácil execução, exigir equipamentos complexos e sempre
será oneroso, o que faz com que seja inacessível.
D A qualidade fisiológica das sementes é influenciada diretamente pelo genótipo, sendo máxima
por ocasião da maturidade.
As estruturas da semente são importantes somente para o crescimento inicial da plântula, no período 
imediato após a emergência, devido à maioria dos tecidos da planta envolvidos naprodução de 
matéria seca serem formados após a emergência da plântula. No entanto, sob condições não 
competitivas, diferenças no vigor das sementes de trigo resultaram em diferenças na taxa de 
crescimento relativo até sete semanas após a emergência e constataram que aqueles efeitos refletiram 
em estádios posteriores do desenvolvimento, em que as plantas provenientes das sementes com alta 
qualidade fisiológica produziram maior rendimento final de grãos.
Fonte: adaptado de: PÁDUA, G. P. et al. Influência do tamanho da semente na qualidade fisiológica e 
na produtividade da cultura da soja. Revista Brasileira de Sementes, v. 32, n. 3, p. 9-16, 2010. 
Disponível em: http://anais.unievangelica.edu.br/index.php/ipeagronomicjournal/article/view/4330. 
Acesso em: 12 set. 2023.
O desenvolvimento da semente é um processo crucial no ciclo de vida das plantas superiores, 
proporcionando o elo entre duas gerações esporofíticas distintas e, assim, a manutenção da espécie. 
De acordo com diversos modelos de plantas, esse processo pode ser dividido em dois estágios. Sobre 
os estágios de vida indispensáveis, analise as opções a seguir:
I. Maturação.
II. Morfogênese.
III. Germinação.
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http://anais.unievangelica.edu.br/index.php/ipeagronomicjournal/article/view/4330
É correto o que se afirma em:
A I, II e III.
B I e II, apenas.
C II e III, apenas.
D III, apenas.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
A água sem dúvida é o fator que exerce a maior influência sobre o processo de germinação. Da 
absorção de água resultam a reidratação dos tecidos, intensificação da respiração e de todas as outras 
atividades metabólicas que culminam com o fornecimento de energia e nutrientes para a retomada de 
crescimento por parte do eixo embrionário.
Fonte: adaptado de: RABBANI, A. R. C.; FERREIRA, R. A.; VASCONCELOS, M. C. Pré-
embebição em sementes de moringa. Sciencia plena, v. 9, n. 5, p. 1-8, 2013. Disponível em: 
https://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/878. Acesso em: 12 ago. 2023.
A embebição é o processo pelo qual a semente necessita de uma quantidade específica de água para 
começar a atividade metabólica após a maturidade. Essa etapa é dividida em três fases. Considerando 
o processo de embebição, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
( ) Na fase I ocorre uma transferência rápida de água do substrato para a semente.
( ) Na fase II a velocidade de hidratação diminui e ocorre a diminuição da respiração.
( ) Na fase I é caracterizada pela protrusão da raiz primária e o retorno do crescimento do embrião.
( ) Na fase II ocorre a embebição e a lixiviação de açúcares, ácidos orgânicos e aminoácidos da 
semente.
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
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https://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/878
A V, F, F, V.
B F, V, V, F.
C V, V, F, F.
D F, F, V, F.
Sob o aspecto bioquímico, o vigor envolve biossíntese de energia e compostos metabólicos, tais como 
proteínas, ácidos nucleicos, carboidratos e lipídios, associados com a atividade celular, integridade 
das membranas celulares e com transporte e utilização das substâncias de reserva. Tanto o vigor 
quanto o potencial de armazenamento das sementes são influenciadas pelos teores dos compostos 
presentes e, de modo geral, quanto maior o teor de reservas nas sementes, maior será o vigor das 
plântulas originadas.
Fonte: adaptado de: SANTOS, E. L. et al. Qualidade fisiológica e composição química das sementes 
de soja com variação na cor do tegumento. Revista Brasileira de Sementes, v. 29, n. 1, p. 20-26, 
2007. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-
31222007000100003&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 10 set. 2023.
A mobilização de reservas em embriões de sementes de diversas espécies tem sido estudada por 
diferentes autores. Os carboidratos, lipídios e proteínas de reserva são utilizados na formação de 
componentes estruturais durante o crescimento da plântula. Os lipídios são biomoléculas orgânicas 
compostas por moléculas de hidrogênio, oxigênio e carbono, vastamente encontradas em sementes de 
oleaginosas, como a soja e o girassol. Essas moléculas orgânicas são formadas a partir da associação 
entre ácidos graxos e álcool. Sobre a estrutura e as propriedades dos lipídios encontrados nas 
sementes, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
( ) Os lipídios são ésteres de ácidos graxos e glicerol, os quais apresentam estruturas diversas que 
interferem em suas propriedades físicas e químicas, sendo, por exemplo, os saturados solúveis em 
água e os insaturados solúveis em solventes orgânicos.
( ) A temperatura ambiente dos óleos são líquidos e as gorduras sólidas. Essa diferença está 
atribuída à presença de ácidos graxos insaturados, sendo que as gorduras contêm mais ácidos graxos 
insaturados que os óleos em sua estrutura.
( ) Os ácidos graxos são os componentes principais dos lipídios. Sua estrutura é formada por uma 
cadeia alifática e um grupo ácido carboxílico.
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( ) Os ácidos graxos insaturados apresentam duplas ligações e têm maior ponto de fusão, sendo mais 
estáveis que os ácidos graxos saturados, os quais não apresentam duplas ligações.
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
A V, V, F, F.
B F, V, V, F.
C V, F, F, V.
D F, F, V, F.
É importante dispor de meios que avaliem a qualidade dessas sementes, assim como informações 
sobre as exigências para sua germinação no que diz respeito aos efeitos da água, temperatura, luz e do 
substrato. Entretanto, as condições que as sementes encontram nos solos nem sempre são as ideais 
para sua germinação. Fatores como estrutura, aeração, capacidade de retenção de água e grau de 
infestação de patógenos podem variar, interferindo neste processo.
Fonte: adaptado de: LOPES, J. C. et al. Influência de temperatura, substrato e luz na germinação de 
sementes de bertalha. Revista Brasileira de Sementes, v. 27, n. 2, p. 18-24, 2005. Disponível em: 
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-
31222005000200004&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 13 set. 2023.
Uma semente desconhecida foi encontrada em um laboratório e testes de germinação foram 
realizados para verificar suas características. Observou-se que a semente germinou apenas na 
condição de presença de luz, não no escuro, e que, ao ter a plântula formada, os cotilédones 
permanecem abaixo do solo. Com relação à classificação e influência da luz e ao tipo de germinação 
desta semente, analise as opções considerando V para verdadeiro e F para falso:
( ) Epígea.
( ) Hipógea.
( ) Não fotoblástica.
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200004&lng=pt&tlng=pt
( ) Fotoblástica positiva.
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
A V, V, V, F.
B V, F, F, V.
C F, V, F, V.
D F, V, V, F.
O procedimento utilizado para a determinação da qualidade de sementes é o teste de germinação, que 
não é eficiente para a diferenciação do vigor dos lotes, havendo necessidade da adoção de testes 
específicos, dentre os quais o de condutividade elétrica, que é um meio rápido e prático para tal 
finalidade. O teste de condutividade elétrica determina a quantidade de lixiviados na solução de 
embebição das sementes, sendo maior para sementes com menor vigor e menor para aquelas com 
maior vigor.
Fonte: adaptado de: OLIVEIRA, F. N. et al. Qualidade fisiológica de sementes de girassol avaliadas 
por condutividade elétrica. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 42, n. 3, p. 279-287, 2012. 
Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1983-40632012000300007&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 16 set. 2023.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O princípio da condutividade elétrica está relacionado ao aumento da permeabilidade da membrana 
conforme a semente se deteriora, que é causado pela desestruturação das membranas.
PORQUE
II. O teste de vigor está fundamentado na modificação da resistência elétrica, que é causada pela 
lixiviação de eletrólitos dos tecidos da semente para a água destilada em que ficou imersa, ou seja, na 
capacidade da membrana em regular o fluxo de entrada e saída dos solutos.
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1983-40632012000300007&lng=pt&tlng=pt
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1983-40632012000300007&lng=pt&tlng=pt
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
A habilidade de uma semente germinar sob amplo limite de condições é definida como a 
manifestação do seu vigor, dependendo, dentre outros fatores, das condições ambientais encontradas 
no local quando semeada. A influência do vigor da semente é marcante sobre todos os aspectos do 
processo germinativo, desde a própria possibilidade de ocorrência da germinação até outras 
características, como a velocidade, a uniformidade, o total de germinação, o tamanho e a massa das 
plântulas.
Fonte: adaptado de: SBRUSSI, C. A. G.; ZUCARELI, C. Germinação de sementes de milho com 
diferentes níveis de vigor em resposta à diferentes temperaturas. Semina: Ciências Agrárias, v. 35, 
n. 1, p. 215-226, 2014. Disponível em: 
http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/13850. Acesso em: 12 set. 2023.
O milho é cultivado em regiões nem sempre favoráveis para a emergência e desenvolvimento inicial 
das plântulas. O processo de germinação é contínuo, o que dará origem a uma plântula. Todavia, para 
isso, diversos acontecimentos são necessários até ocorrer a emissão da raiz primária e, 
posteriormente, o desenvolvimento da parte aérea da plântula. Acerca do processo de germinação, 
assinale a alternativa CORRETA:
A A rápida absorção de água na fase I ocorre devido ao fato de as sementes estarem com baixo teor
de água durante o armazenamento.
B A semente pode ser seca em qualquer uma das três etapas da absorção de água, sem ocorrer
prejuízos posteriormente.
C A água é fundamental para o processo de germinação, sendo utilizada nas fases I e III do padrão
trifásico de absorção.
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http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/13850
D A fase III é caracterizada pela emissão da raiz primária e ocorre para todas as sementes,
quiescentes e dormentes.
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