Culinária da Púglia

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19:24 LTE 81% VOLTAR Questão 2 Utilizando sua própria matéria-prima, a Púglia consegue melhorar e exaltar os sabores de suas preparações gastronômicas. Possuindo uma considerável produção agrícola, um de seus principais pratos é Troccoli, macarrão típico do Gargano que é produzido com um rolo especial e ranhuras de serra circular. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: Púglia possui uma grandes produções de grãos, azeitonas negras e azeites extravirgens. () A base em sua gastronomia é proveniente tanto do mar quanto da terra. Massas industriais como recchie e orecchiette, são muito consumidas com molho bechamel. Frisedda é um pão duro em forma de um donut, temperado com azeite, pimenta e sal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V-V-F-V. B F-F-V-V. D