Relatório Microbiologia

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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SERGIPE 
COORDENADORIA DE QUÍMICA - COQUI 
CURSO TÉCNICO SUBSEQUENTE EM QUÍMICA - NOTURNO 
 
PREPARAÇÃO DE MEIO DE CULTURA 
BRUNA 
LARISSA SANTOS MARTINS 
MIRNA MARIERSE NEPOMUCENO SANTOS 
RODOLFO MONTEIRO SOUZA 
 
ARACAJU-SERGIPE-BRASIL/ 2016 
 
 
 
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SERGIPE 
COORDENADORIA DE QUÍMICA - COQUI 
CURSO TÉCNICO SUBSEQUENTE EM QUÍMICA - NOTURNO 
 
PREPARAÇÃO DE MEIO DE CULTURA 
BRUNA 
LARISSA SANTOS MARTINS 
MIRNA MARIERSE NEPOMUCENO SANTOS 
RODOLFO MONTEIRO SOUZA 
 
 
Relatório solicitado pela Profª Dra. Maria Silene Silva, da disciplina de microbiologia, 
para obtenção de nota. 
 
 
ARACAJU-SERGIPE-BRASIL/ 2016 
 
Sumário 
1. Introdução.............................................................................. 
2. Objetivo.................................................................................. 
3. Material e métodos................................................................. 
3.1 Ágar nutriente......................................................................... 
3.2 Água peptonada..................................................................... 
4. Resultados.............................................................................. 
5. Conclusão............................................................................... 
6. Referências............................................................................. 
 
 
 
 
1. Introdução 
Os meios de cultura são preparações químicas que estimulam o cultivo de 
microrganismos a serem analisados em um determinado procedimento, permitindo 
que sejam estudados. Dessa forma, os meios de cultura precisam ter em sua 
composição, nutrientes indispensáveis ao crescimento do organismo em questão, 
sob forma apropriada e em concentração não inibitória do crescimento. 
Um meio de cultura pode ser sintético, com componentes definidos quimicamente, 
ou complexo, quando são adicionadas substâncias provenientes da natureza 
(extrato de carne, peptona, sangue, entre outras). Quanto ao estado físico, pode ser 
líquido (caldo) ou sólido (caldo com 1,5% a 2% de ágar). 
 Além disso, após a sua preparação, cada meio de cultura deve ser sujeito a 
esterilização, de forma que seja eliminado qualquer organismo vivo contaminante. 
Sabendo disso, para manter uma cultura pura, é necessário que o meio de cultura, 
do qual se pretende utilizar seja mantido desprovido de qualquer organismo vivo 
contaminante. 
Assim, alguns fatores são importantes no isolamento como o conhecimento dos 
nutrientes apropriados ao cultivo e as condições ambientais – pH, temperatura, 
umidade – que permitirão um melhor desenvolvimento. 
 
 
2. Objetivo 
Preparar meios de cultura para cultivo de microrganismos, a partir de técnicas 
importantes para melhores resultados, familiarizando-se, além de conhecer 
diferentes tipos de meios para posterior identificação dos microrganismos.