FORMS - Estrutura dos lipídios

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Questões 
100 pontos
Molécula apolar composta por um glicerol e três moléculas de ácidos graxos, nesse 
caso, os ácidos graxos 3, 4, 5 da imagem.
Molécula apolar composta por um glicerol e três moléculas de ácidos graxos, nesse 
caso, os ácidos graxos 1, 2, 3 da imagem.
Molécula anfipática composta por um glicerol e três moléculas de ácidos graxos, 
nesse caso, os ácidos graxos 1, 2, 3 da imagem.
Molécula anfipática composta por um glicerol e três moléculas de ácidos graxos, 
nesse caso, os ácidos graxos 3, 4, 5 da imagem.
Estrutura dos lipídios
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* Indica uma pergunta obrigatória
Baseado na imagem abaixo e em uma molécula de triacilglicerol.
Assinale a alternativa que contenha corretamente uma molécula de
triacilglicerol produzida totalmente de forma endógena (não da dieta). 
*
07/05/2025, 11:31 Estrutura dos lipídios
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100 pontos
Armazenamento de energia nos adipócitos
Atuar como lipídios essenciais
Atuar como fonte de colesterol
Transporte de ácidos graxos no sangue
25 pontos
Cerebrosídeos, Gangliosídeo, Globosídeo.
Cerebrosídeo, Globosídeo, Gangliosídeo.
Gangliosídeo, Globosídeo, Cerebrosídeo.
Gangliosídeo, Cerebrosídeo, Globosídeo.
25 pontos
Quatro
Dois
Três
Um
Níveis elevados de triglicerídeos no sangue podem estar associados a
problemas cardiovasculares, tornando essencial o equilíbrio na ingestão
de gorduras e a adoção de hábitos saudáveis, como uma alimentação
equilibrada e a prática regular de exercícios físicos. Qual é a função
principal dos lipídios dessa categoria no organismo humano?
*
Como são denominados, RESPECTIVAMENTE, lipídeos que possui uma
ceramida ligada a um monossacarídeo, oligossacarídeo neutro ou
oligossacarídeo ácido? 
*
Qual é o número de ácidos graxos presentes em um triacilglicerol? *
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25 pontos
Glicerol ligado a três ácidos graxos.
Glicerol-3 fosfato ligado a dois ácidos graxos.
Esfingosina ligada a um ácido graxo e a um mono ou oligossacarídeo.
Esfingosina ligada a um ácido graxo e a uma fosfocolina.
25 pontos
Esfingosina ligada a um ácido graxo e a uma fosfocolina.
Glicerol-3 fosfato ligado a dois ácidos graxos.
Esfingosina ligada a um ácido graxo e a um mono ou oligossacarídeo.
Glicerol ligado a três ácidos graxos.
25 pontos
Tecido fibroso
Tecido adiposo branco
Tecido adiposo amarelo
Tecido adiposo marrom
Qual das alternativas corretamente descreve a estrutura de um
fosfoglicerídeo?
*
Qual das alternativas corretamente descreve a estrutura de um
esfingolipídio do grupo dos glicolipídeos?
*
Onde os triacilgliceróis são muito armazenados no corpo humano? *
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100 pontos
Possuir apenas ligações simples entre os átomos de carbono na cadeia.
Possuir ligações duplas entre os átomos de carbono na cadeia.
Estar ligado a molécula de glicerol.
Não conter oxigênio em sua estrutura.
25 pontos
Glicerol-3 fosfato ligado a dois ácidos graxos.
Esfingosina ligada a um ácido graxo e a uma fosfocolina.
Glicerol ligado a três ácidos graxos.
Esfingosina ligada a um ácido graxo e a um mono ou oligossacarídeo.
Os ácidos graxos saturados estão presentes em diversos alimentos de
origem animal e vegetal. Entre as principais fontes de origem animal,
destacam-se as carnes vermelhas, como bovina e suína, além de cortes
gordurosos de frango e embutidos, como linguiça, bacon e salsicha. Os
laticínios integrais, como leite, queijo, manteiga e creme de leite,
também possuem quantidades significativas desse tipo de gordura. O
que define um ácido graxo como pertencente a essa categoria?
*
Qual das alternativas abaixo representa a estrutura da esfingomielina? *
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100 pontos
Apresenta uma estrutura ramificada.
Não possui ligações duplas.
É formada apenas por carbonos quirais.
Contém uma ou mais ligações duplas.
25 pontos
Esfingosina e ácido graxo
Glicerol e fosfato
Colesterol e ácidos graxos
Ácidos graxos e glicerol
25 pontos
São exclusivamente formados por w-12
Contêm uma ligação dupla em sua estrutura
São líquidos à temperatura ambiente
São sólidos à temperatura ambiente
Os ácidos graxos insaturados são encontrados em diversos alimentos,
principalmente de origem vegetal e marinha. Entre as principais fontes
estão os óleos vegetais, como azeite de oliva, óleo de linhaça, óleo de
girassol e óleo de canola. Além disso, oleaginosas como nozes,
amêndoas, castanhas e amendoim fornecem boas quantidades desses
ácidos graxos, assim como sementes de chia e linhaça. Qual das
seguintes afirmações é verdadeira sobre a cadeia de carbono desse
tipo de ácido graxo?
*
Quais são os componentes básicos dos ésteres de colesterol?
*
Qual das seguintes afirmações é verdadeira sobre os triacilgliceróis
saturados?
*
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25 pontos
Um éster formado pela reação do colesterol com um ácido graxo.
Um éster formado pela reação do colesterol com uma esfingosina.
Um composto resultante da oxidação do colesterol.
Uma molécula de colesterol com uma ligação dupla.
100 pontos
Aldeído
Amino
Carboxila
Hidroxila
25 pontos
Duas
Zero
Uma
Três
O que é um éster de colesterol? *
Os ácidos graxos estão envolvidos em diversas funções biológicas,
como a regulação da inflamação e o transporte de vitaminas
lipossolúveis (A, D, E e K). Qual dos seguintes grupos funcionais está
presente na estrutura dos lipídios dessa categoria?
*
Quantas ligações duplas estão presentes em um ácido graxo
monoinsaturado?
*
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100 pontos
Possuem grupo polar carboxil e uma cauda hidrofóbica de hidrocarboneto.
Consistem em um poli-hidroxicetona ou poli-hidroxialdeído.
São hidrocarbonetos alifáticos, cíclicos ou aromáticos ligados ao grupo OH.
Consistem em hidrocarbonetos saturados, monoinsaturados ou poli-insaturados.
25 pontos
Ácidos graxos e esfingosina
Glicerol e fosfato
Ácidos graxos e glicerol
Ácidos graxos e carboidratos
25 pontos
Deve ser obtido através da dieta.
É necessário para a produção de energia.
Atua exclusivamente como uma vitamina.
Ele é sintetizado pelo organismo.
Os ácidos graxos desempenham um papel essencial no organismo,
pois são componentes fundamentais das membranas celulares e
fontes importantes de energia. Qual das seguintes afirmações descreve
corretamente a estrutura desse tipo de biomolécula?
*
Quais são os componentes básicos dos triacilgliceróis? *
Os peixes de água fria, como salmão, sardinha, atum e cavala, são
excelentes fontes de ômega-3, um tipo de ácido graxo poli-insaturado da
categoria dos ácidos graxos essenciais. O que significa um ácido graxo
ser considerado dessa categoria?
*
07/05/2025, 11:31 Estrutura dos lipídios
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100 pontos
18:3 (w-3) - Ácido alfa-linolenico
20:5 (w-3) - Ácido eicosapentaenoico
18:2 (w-6) - Ácido linoleico
18:1 (w-9) - Ácido cis-oléico
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Os ácidos graxos essenciais desempenham um papel fundamental na
saúde do organismo, pois são indispensáveis para diversas funções
biológicas e não podem ser produzidos pelo corpo humano, devendo
ser obtidos por meio da alimentação. Eles contribuem para a saúde
cardiovascular, ajudando a reduzir inflamações e controlar os níveis de
colesterol, além de serem essenciais para o desenvolvimento cerebral, a
função cognitiva e a integridade das membranas celulares. Qual dos
seguintes NÃO pertencente a esse grupo?
*
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07/05/2025, 11:31 Estrutura dos lipídios
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