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1000 QUESTÕES DE QUÍMICA PARA O ENEM 1000 QUESTÕES DE QUÍMICA – CADERNO ÚNICO | Página 202 QUESTÃO 636 -------------------------------------------------- Estudos comprovam que as doenças coronarianasocorrem em menor proporção nos países onde se consomevinho de forma regular e moderada. […] Mais especificamente,o efeito cardioprotetor do vinho no corpo humanoé atribuído, principalmente, ao resveratrol, cuja taxade concentração é elevada em relação a outras bebidas ealimentos. O resveratrol é um flavonoide que promove umaelevação da taxa de colesterol HDL (bom colesterol) […]. Disponível em: www.crq4.org.br/quimica_viva__paradoxo_frances. Acesso em: 27 dez. 2016. Resveratrol A função orgânica que caracteriza o resveratrol é álcool, devido à presença de hidroxila ligada a carbono saturado. alcadieno, devido à presença de duplas ligações separadas por ligações simples. aldeído, devido à presença de oxigênio ligado a hidrogênio. enol, devido à presença de hidroxila ligada a um alceno simples. fenol, devido à presença de hidroxila ligada a anel aromático. QUESTÃO 637 -------------------------------------------------- [...] o cloranfenicol é um fármaco que merece destaque, por ter sido o primeiro antibiótico ativo de via oral e o primeiro fármaco com centros assimétricos a ser produzido por rota sintética, em 1947 [...] É interessante ressaltar que o cloranfenicol é uma substância aromática que possui dois centros quirais [...] Atualmente seu uso é restrito ao tratamento do tifo e em infecções crônicas em que outros antibióticos se mostram insensíveis devido à sua toxicidez sobre a medula óssea e por causar discrasias sanguíneas. REVISTA QUÍMICA NOVA NA ESCOLA, nº 3, maio 2001 (Adaptação). A estrutura que pode representar o cloranfenicol é QUESTÃO 638 [ITA] ------------------------------------------ Considere as seguintes substâncias: I. H3C—CH2—CHO II. H3C—CH2—CO—CH3 III. H3C—CH2—O—CH3 IV. H3C—CH2—CO—O—CH3 e as seguintes funções químicas: A. Ácido carboxílico. B. Álcool C. Aldeído D. Cetona E. Éster F. Éter A opção que associa CORRETAMENTE as substâncias com as funções químicas é I D; II C; III E; IV F. I C; II D; III E; IVA. I C; II D; III F; IV E. I D; II C; III F; IV E. I A; II C; III E; IV D. ENEM 2019 1000 QUESTÕES DE QUÍMICA – CADERNO ÚNICO | Página 203 QUESTÃO 639 -------------------------------------------------- Usado como solvente de vernizes, o etanoato de etila é um éster que, ao reagir com a água, fornece etanol (H3C—CH2—OH) e ácido etanoico (H3C—COOH). A fórmula molecular desse solvente é C4H8O2. C2H6O3. C2H4O2. C4H10O3. C2H6O. QUESTÃO 640 [FMTM] -------------------------------------- [...] Nós estávamos particularmente interessados em saber se o modafinil, o mais novo estimulante cognitivo, tem qualquer vantagem sobre a cafeína, muito boa para reverter os efeitos da privação do sono ou desempenho cognitivo. O que concluímos foi que não pareceu haver nenhuma vantagem em usar modafinil no lugar da cafeína. As duas drogas se comportam de forma muito similar [...] SCIENTIFIC AMERICAN BRASIL. 17 out. 2003 (Adaptação). A função química comum às substâncias mencionadas e a fórmula molecular da cafeína são, respectivamente, amina e C8H9O2N4. amida e C8H10O2N4. cetona e C8H9O2N4. amina e C8H10O2N4. amida e C8H9O2N4. ISOMERIA QUESTÃO 641 [CESGRANRIO] --------------------------- O carbazol e o 9-metilcarbazol são substâncias nitrogenadas encontradas em quantidades muito pequenas no petróleo, podendo causar a degradação de derivados como a gasolina e o querosene de aviação. Esses dois compostos são isômeros. possuem cadeia heterogênea. possuem cadeia saturada. possuem cadeia aberta. são hidrocarbonetos. QUESTÃO 642 [UNITAU] ------------------------------------ O ácido benzílico, o cresol e o anizol, respectivamente, são isômeros: de posição. de função. de compensação. de cadeia. dinâmicos. QUESTÃO 643 -------------------------------------------------- A busca por substâncias capazes de minimizar a ação do inseto que ataca as plantações de tomate no Brasil levou à síntese e ao emprego de um feromônio sexual com a seguinte fórmula estrutural: Uma indústria agroquímica necessita sintetizar um derivado com maior eficácia. Para tanto, o potencial substituto deverá preservar as seguintes propriedades estruturais de feromônio sexual: função orgânica, cadeia normal e a isomeria geométrica original. A fórmula estrutural do substituto adequado ao feromônio sexual obtido industrialmente é: Silvia Sampaio Isomeria 1000 QUESTÕES DE QUÍMICA PARA O ENEM 1000 QUESTÕES DE QUÍMICA – CADERNO ÚNICO | Página 204 QUESTÃO 644 -------------------------------------------------- Um estudo recente mostrou que a curcumina e alguns derivados inibi a enzima colinesterase, possuindo potencial de uso no tratamento de glaucoma e doença de Alzheimer. Esse estudo mostra que a curcumina precisa ser utilizada em concentração duas vezes maior que um derivado seu, a tetra-hidrocurcumina, para se obter o mesmo resultado de inibição da enzima em questão. Uma hipótese plausível para explicar essa diferença de atividade entre as duas moléculas, deve-se à existência de isomeria geométrica do composto com menor ação anticolinesterásica, devido às duplas ligações carbono-carbono na cadeia aberta. óptica do composto com menor ação anticolinesterásica, devido à presença de carbono assimétrico em sua estrutura. geométrica do composto com maior ação anticolinesterásica, devido à presença de carbono assimétrico na parte lateral da cadeia. geométrica existente entre as substâncias, onde a curcumina é mais ramificada e de menor peso molecular. óptica na curcumina, por causa das insaturações presentes na parte cíclica do anel aromático. QUESTÃO 645 -------------------------------------------------- Um exame de urina pode revelar a presença de compostos denominados corpos cetônicos, que normalmente não são constituintes da urina. Ao revelar a presença desse tipo de substância, tem- se o indício de alterações orgânicas, como o hipertireoidismo e a diabetes mellitus. Os reagentes utilizados na identificação desses compostos promovem uma mudança de cor de uma amostra de urina. Um desses reagentes é o nitroferricianeto de sódio – Na2Fe(CN)5NO. Dependendo da concentração de corpos cetônicos, a coloração varia do violeta ao púrpura. Entre os corpos cetônicos que podem ser identificados na urina, as espécies que não apresentam atividade óptica são acetona e ácido aceto-acético. ácido aceto-acético e ácido β-hidroxibutírico. ácido β-hidroxibutírico e acetona. nitroferricianeto de sódio e acetona. nitroferricianeto de sódio e ácido β- hidroxibutírico.