Plano de Negócio Rei do Espetinho

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PLANO DE NEGÓCIO CIÊNCIAS CONTÁBEIS REI DO ESPETINHO
Daniel Fernandes Vasques
Kristiele Soares Silveira
Priscila Michael de Oliveira 
Bárbara Barbosa
Centro Universitário Leonardo da Vinci
O presente trabalho apresenta o plano de negócios da criação da Empresa do ramo de serviços fast-food e delivery, tendo como público-alvo todos aqueles que apreciam uma boa e diferenciada espetinho gourmet, nos mais variados sabores. Trazendo como novidade os espetinhos vegetarianos e os tradicionais .
Palavras Chave: Plano de negócios, Espetinhos, Palito gourmet, Petiscaria.
1 INTRODUÇÃO
Na última década, o mercado empresarial braszileiro apresentou um bom desenvolvimento , e o crescimento das microempresas e do mercado de alimentos pode ser considerado uma das primeiras oportunidades de mercado diversificado e com grandes oportunidades de expansão após o cenário de pandemia .
Uma das indústrias que sobreviveu ao declínio do consumo é o alimentar e vemos que continua crescendo cada vez mais na medida que o dia dia se torna mais corrido jovens e adultos tendem a ficar menos tempo em torno da cozinha .
Neste trabalho abordaremos o plano de negócios de uma empresa no ramo alimentício espetinhos, vamos transformar o simples espetinho em uma inovadora sensação incrível gastronômica .Com nossas receitas tradicionais e um toque de criatividade ,com as sofisticadas receitas vegetarianas.
Apresenta-se ainda, dados sobre clientes, concorrentes, fornecedores e pontos fortes e fracos do negócio. Dessa forma, ao final, o plano irá demonstrar os custos e as despesas do negócio, o investimento inicial, os recursos necessários para colocar a empresa em operação, as estratégias empregadas para o crescimento da empresa, o marketing e a projeção da receita e lucro para os próximos anos (PINTO et al, 2017; SANTOS; PINHEIRO, 2017; MANNA, 2011; QUADROS, 2004)
Escolhemos	esse modelo de negócio por ser do gênero alimentício ,onde foi analisado o crescente mercado nos últimos tempos .Utilizando da facilidade um produto que todos
gostam, o churrasco , típico aqui no sul.Viemos com a inovadora ideia dos espetinhos tradicionais e o mais novo sabor vegano ,fazendo um estudo de mercado obtivemos um grande espaço com facilidade de estacionamento e bem centralizado na cidade na região do Rio Grande do Sul RS.
Nossa empresa está preparada para atender com agilidade e competência ,está com fome venha comer o melhor espetinho da cidade ,o espetinho é vendido por unidade , atendendo via delivery e no local espaço climatizado e aconchegante para toda a família . .
“ Empreendendorismo é o envolvimento de pessoas e processos que, em conjunto, leva a transformação de ideias em oportunidades. E a perfeita implementação destas oportunidades leva à criação de negócio de sucesso " Dornelas (2008, p 22) .
2 IDENTIFICAÇÃO DO NEGÓCIO
REI DO ESPETINHO
RUA .DOS ANDRADAS / BAIRRO CENTRO /CEP 90020011 TELEFONE ;55 991 01 00 01
CNPJ : 01.894.432/0004-07
www.reidoespetinho.com
Imagem 1 – Slogan Rei do Espetinho
Fonte: autor
O REI DO ESPETINHO
Fornecemos os espetinhos e bebidas para o consumo no local exclusivo e também em domicílio com a nossa tele entrega no conforto do seu lar .Contamos com 2 sócios proprietários com experiência na área da contabilidade e gestão financeira .
Adquirimos a prefeitura municipal da cidade de Porto Alegre RS onde montamos a empresa, para saber se estão de acordo com a legislação vigente .Além disso, foi consultado a vigilância sanitária para fazer as adequações necessárias às normas.
O corpo de bombeiros também foi procurado para averiguações do local e verificar normas devido. Os proprietários do Rei do espetinho são António da Silva 37 anos casado que tem participação com 70% da empresa e Antolina Morais 31 anos e sócia com 30% da empresa
São responsáveis pela atividade técnica e estratégica, administrativa e comercial. Será registrada como responsabilidade limitada e optante pelo lucro real, empresa de pequeno porte
Endereço do Proprietário: Antonio da Silva
 Rua: Gonçalo de Carvalho.
Avenida,Guaíba 
Cep: 90020-011
Telefone: 55 991 01 00 01
Endereço da Proprietária: Antolina Morais Rua .Edvaldo Perreira
Bairro Praça Marechal Deodoro
 Cep: 90020-011
Telefone: 55 991 01 00 01
Número do CNPJ ; 01.894.432/0004-07 
3 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO
O Reis do Espetinho, sempre pensando na qualidade e no sabor do seus produtos ,oferece um ótimo atendimento com ambiente moderno localizado na Rua dos Andradas no centro, mais conhecida como Rua da Praia ,um ponto tradicional com muitos edifícios históricos e ponto de muitas pessoas e trânsito da cidade .
Oferecemos nosso espetinho acompanhado de farofa e bebidas a gosto do cliente.
Aqui cada espetinho é uma experiência única e adorável. Nosso cardápio conta com o tradicional espetinho e vegetariano exclusivo.
O processo de produção dos espetinhos é totalmente artesanal feito na hora com ingredientes sempre fresquinhos. O investimento para esse tipo de negócio não é muito alto com investimento inicial de R$ 90.000,00, equipamento sistema e documentação, propaganda, anúncio na redes social e aplicativos, não sendo de risco de falência, o produto é alto lucro nos dando um bom retorno para um baixo investimento.
4 ESTRUTURAÇÃO DA EQUIPE 
A nossa empresa é composta de 4 (Quatro) pessoas em qual ela é formada por amigos, são 2 sócios e 3 funcionários:
Os sócios são Antonio da Silva sócio e proprietário com 70% da empresa e o Antolina Morais co-sócio e sócio com 30% da empresa, ambos já com experiência na área de contabilidade e administração de empresas na parte de gestão financeira.
Os nossos funcionários têm experiência no ramo de fast-food e alimentação. São 4 pessoas:
· Proprietário : Antônio da Silva,idade 37 anos, tem experiência a mais 5 anos no ramo de assador. Responsável pelos insumos e produzir os espetinhos, conta com 70% da empresa e recebe prolabore .
· Funcionária: Antolina Morais, 31 anos, tem experiência na função, atendente e caixa,
e faz administração da empresa também. A sócia conta com 30% da empresa.
· Funcionário: Fernando Reis idade 25 anos com experiência mais 3 anos na áreas conhecendo cada rua e bairro aqui de Porto Alegre, fica responsável pelas entregas do delivery.
· Funcionária: Franciele soares, idade 30 anos, experiência de 5 anos na área.
5 MOTIVAÇÃO E OPORTUNIDADES 
Nossa empresa de churrasquinhos tem origem na paixão de um grupo de amigos que adorava se reunir aos finais de semana para preparar e compartilhar espetinhos com suas famílias e amigos. O que começou como uma simples brincadeira logo se tornou uma tradição, ganhando elogios por nossa habilidade de criar espetinhos deliciosos e memoráveis. Essa paixão pelo churrasco se transformou em uma oportunidade de negócio, impulsionada por algumas razões convincentes.
Nossos amigos e familiares sempre elogiaram nossa comida. A resposta positiva da nossa comunidade de amigos e parentes é um forte indicador de que podemos atender a um mercado mais amplo. As pessoas adoram nossos espetinhos, e agora queremos compartilhá-los com um público mais amplo.
Pensando no vasto mundo culinário dos espetinhos decidimos trazer um diferencial para nossa empresa, atingindo públicos de diversas cultura alimentar trazemos os espetinhos de legumes para o público vegano e vegetariano.
Oportunidade .
A produção dos Espetinhos tem um nível de conhecimento e habilidade para exercer com competência a produção dos mesmos tendo em vista a organização e a higienização do local e os equipamentos usados para realizar a venda do produto. O nosso diferencial no mercado é o sabor vegano com o delicioso espetinho tradicional a nossa infraestrutura É simples e com muito aconchego, o uso de pouca equipamento e matéria-prima de qualidade faz do nosso espetinho um sucesso , com profissionais qualificados e um grande mercado consumidor amplo.
Tabela 1 – Descrição e preço
	Descrição
	Valor (R$)
	Segmento
	Agua com gas
	5,00
	Bebida
	Agua sem gás
	5,00
	Bebida
	Coca lata
	6,00
	Bebida
	Guaraná lata
	6,00
	Bebida
	Coca 2 Litros11,50
	Bebida
	Guaraná 2 Litros
	11,50
	Bebida
	Cerveja polar latão
	8,00
	Bebida
	Cerveja budweiser long neck
	10,00
	Bebida
	Cerveja heineken long neck
	10,00
	Bebida
	Carne
	14,00
	Espetinhos
	Frango
	12,00
	Espetinhos
	Misto
	13,00
	Espetinhos
	Queijo coalho
	10,00
	Espetinhos
	Vegano
	10,00
	Espetinhos
Fonte: Autor
Os preços vão variar dependendo das ofertas da nossa matéria prima e do valor das bebidas.
6 DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS
Os produtos no estabelecimento são os espetinhos , os tamanhos variam entre 0,60 à 0,80cm. Dentre os mais procurados estão o vegetariano, além do preparo e a comercialização também prestamos serviço de delivery, ou seja contamos com tele-entrega aos nossos clientes.
Produtos: Carnes de qualidade e excelência para fazer os espetinhos Carne: maminha ,patinho, fraldinha, filé de frango.
As carnes serão preparadas , e deixadas dentro de um pote com tampa já cortado em cubos e temperado para uso do dia , sendo guardado no resfriador apenas para manter sabor e tempero.
Queijo coalho:
400 grama de queijo coalho em cubos ou blocos retangula e r ealizar o encaixe no espetinho após ir para Churrasqueira.
Vegano: 
200 gramas tomate de cereja 1 abobrinha
1 cebola roxa
1 molho shoyu
200 gramas cogumelo natural
Azeite de oliva , sal a gosto e pimenta do reino .
Farofa: 750 g de farinha de mandioca torrada ,orégano, sal a gosto, 220 gramas de cebola picada, meio xícara de óleo ,60 gramas de Bacon picado.
Farofa preparada no dia, a disposição do cliente sobre mesa, e também no delivery
Embalagem:
Material, papel cartão Black , papel próprio para alimentos .Dimensões: 4cm × 20 cm × 3,5cm
Embalagem para o delivery Material: papel cartão Black Gramatura 250 g/m
Revestimento interno de politereftalato e aluminizado .
Pote redondo para farofa : embalagem redonda cor transparente,material polipropileno Palito de bambu para espetinho.
Guardanapos.
*Água com gás e água sem gás
· Cerveja e refrigerante
· copos descartáveis
7 TECNOLOGIA E PROCESSOS
No que diz respeito aos equipamentos e tecnologia usadas para a nossa empresa .
Tabela 2 – Equipamentos e tecnologia.
	Descrição
	Valor (R$)
	Quantidade
	Refrigerador
	2,799
	1
	Churrasqueira
	400
	1
	Lixeira 50 Litros
	134,90
	4
	Armário
	499,00
	2
	Tábua de frios
	54,90
	10
	Porta temperos
	129,00
	2
	Mesa bancada inox
	389,29
	1
	Mesa
	128,00
	5
	Cadeira
	70,28
	8
	Palito de bambu kit com
	187,00
	500 unidades
	Embalagem delivery black kit com
	183,60
	200 unidade
	Embalagem tradicional black kit com
	53,00
	100 unidades
	Embalagem para farofa kit com
	173,80
	1000 unidades
	TV 55
	2.184,05
	1 unidade lojas magazine
	Ar-condicionado 12 Btus
	1.899,00
	1 unidade
	Freezer 2 porta horizontal
	3.905,58
	1 unidade
	Potes
	16, 95
	8 unidade
	Guarda napos kit
	29.90
	1000 unidades
	Copos néon kit
	49 90
	200 unidades
	Faca e garfo assador
	71,00
	1 unidade
	Sistema software
	200,00
	1 unidade
	Descrição
	Valor (R$)
	Quantidade
	Refrigerador
	2,799
	1
	Churrasqueira
	400
	1
	Lixeira 50 Litros
	134,90
	4
	Armário
	499,00
	2
	Tábua de frios
	54,90
	10
	Porta temperos
	129,00
	2
	Mesa bancada inox
	389,29
	1
	Mesa
	128,00
	5
	Cadeira
	70,28
	8
	Bancada de canto em L
	739,41
	1
	
	
	
	
	
	
Fonte: Autor
A empresa está nas seguintes formas descritas: bancada de recepção, mesas e cadeiras centralizadas ,ar condicionado que mantém o ambiente climatizado.
Para a organização dos condimentos da cozinha porta temperos , mesa de bancada pra preparo da produção dos espetinhos .
O local planejado para Churrasqueira é de fácil acesso e arejado , as dimensões da sala alugada são de 50m2.
O corpo de bombeiros foi acionado para verificar o local e estabelecer se estão classificadas nas regras de segurança , ficará identificado os extintores à vista dos clientes e nossos funcionários que já foram treinados com curso de segurança contra incêndios.
Refrigerador : Com bebidas dispostas em refrigerador de vidro e gelada para o consumo imediato.
8 BENEFÍCIOS E VANTAGEM COMPETITIVA 
A principal vantagem do nosso negócio é a diversidade dos nossos produtos, com a ideia de espetinhos veganos, conseguimos alcançar um público muito maior, podendo assim unir pessoas com gostos diferentes em um só lugar. Outro grande diferencial é a nossa rapidez, agilidade e capricho em nosso atendimento, facilitando o dia a dia de muitas pessoas e trazendo nossos clientes cada vez mais perto de nós.
O que fará trará preferência ao nosso negócio é a qualidade dos nossos produtos são:
· Carnes sempre bem conservadas e frescas para consumo.
* Contamos com tele entrega (efetuada com rapidez, cuidado e armazenamento adequado dos produtos.
* Nossas verduras sempre muito bem higienizadas.
* Nossos funcionários são sempre educados e prestativos, executando um atendimento diferenciado aos nossos clientes.
* Prezamos sempre pela qualidade e bom atendimento e por isso, mensalmente fazemos reuniões de alinhamento com nossos funcionários para que possamos assim alinhar todos os pontos para que tenhamos sempre excelência na execução das nossas atividades.
9 DEFINIÇÃO DE PREÇOS 
A despesa média para a produção vai variar conforme a variação dos fornecedores.
A margem de lucro que desejamos obter é de 30% .
O somatório das despesas e impostos referidos são de até 12%.
Sendo realizado uma pesquisa de preços entre os nossos concorrentes.
10 O SETOR
O Mercado pra os espetinhos tem várias oportunidades de crescimento no setores como bares e lanchonetes e muito mais .
Os consumidores são cada vez mais exigentes, porque são os detalhes que pesam na hora de escolher entre as instituições preferidas com o melhor sabor e valor pago pelo espetinho .
O Rei do Espetinho está crescendo a cada dia e é considerado o melhor espetinho da região pelo atendimento a qualidade e a eficiência dos nossos colaboradores. Existe concorrentes ao nosso redor, Porém nosso diferenciamos é atendimento temos estratégia de ambiente para emergência , Inspeção dos extintores em dia. Isso tudo para proteger nossos clientes e colaboradores .
Riscos vão existir como em todo os negócios, estamos cientes ter a segurança do nosso assador com o risco da churrasqueira por esse motivo todos os nosso colaboradores tem o treinamento de prevenção e combate a incêndio.
10.1 CLIENTELA
Os nossos clientes são todos que gostam de um saboroso e gostoso espetinho, temos um amplo trabalho de divulgação nas redes sociais e produtos de qualidade para que os clientes voltem várias vezes e de divulgar entre seus amigos e familiares a qualidade e o sabor do nosso espetinho.
O marketing da empresa está vinculada a rede social e relacionamento ao cliente, com investimento financeiro e resultado positivo e fidelização dos novos clientes a empresa sendo assim estamos em fase de crescimento, mas sempre mantendo nossa qualidade no atendimento .o foco de vendas é mais nos finais de semana e também em dias de jogo , onde disponibilizamos TV para olharem os jogos . Assim fazendo vendas casada com bom espetinho e boa cerveja gelada ou até mesmo um refrigerante.
10.2 FORNECEDORES
O processo de compra de matéria prima (carne), contamos com uma vasta lista de fornecedores. Encontramos preços e formas de pagamento ajustáveis ao nosso plano de negócio dentre os principais fornecedores.
Temos os Supermecados Carone, Wallmart, Carrefour e alguns açougues também da região. Pois focamos no crescimento social do local.
Em relação as bebidas compramos tanto nos supermecados como em distribuidoras locais. 
Tabela 3: Custos por unidade dos insumos diretos para fabricação.
Fonte: Autor
10.3 CONCORRENTES
Tabela 4: Tabela de estudo e concorrentes, valor médio e qualidade na cidade.
	Empresa
	Qualidade
	Preço médio
	Forma pagamento
	Localização
	Atendimento
	Rei	do
Espetinho
	Alta
	14,00
	A	vista
cred,débito Pix
	R.dos
andrades
/centro Porto alegre
	Ótimo
	Na Brasa
	Média/alta
	18,00
	Avisa	e cred,débito
	R.	General João monoel/
	Bom
	
	
	
	
	centro Porto Alegre
	
	Braseiro
	Médio/ Alta
	22,00
	Avisacred,débito, pix.
	R.General
Joao mantel Centro Porto Alegre
	Regular
	
	
	
	
	
	
Fonte: Autor
Avaliação dos concorrentes e o preço e o atendimento a nossa empresa está em alta performance o nível de atendimento e qualidade. Tendo em vista o valor unitário de venda será mais acessível perante a qualidade dos produtos adquiridos .além de esta localizada num bairro privilegiado de Porto Alegre RS.
Pontos Positivos e Negativos dos concorrentes :
1. NA BRASA: Localização privilegiado bairro nobre com facilidade de estacionamento, público alvo é a classe média/ alta .Portanto, pouco frequentada pela classe de baixa renda. 
2. BRASEIRO: Localização é próxima à Avenida principal e noble porém pouca frequentada por não ter acesso a estacionamento e não fazem delivery em alguns bairro.
Vantagens sob nossos concorrentes:
 1 . Sabor veganos especial esse nosso maior diferencial.
2 . Entrega a domicílio sem cobrança de tele quando pedido ser igual ou superior a 3 espetinho.
3. Entrega rápida com cartão de fidelidade .
4. Agilidade na entrega sendo feita até 40 minutos após 21 horas .Pois esse horário é de mais fluxo no trânsito.
5. Nossa localização é de fácil acesso de veículos e amplo estacionamento.
6. Trabalhamos com agendamento da tele-entrega com facilidade de horário para nossos clientes receberem seu espetinho no conforto do seu lar .
7. Temos promoções diferenciadas para Dias das Mães ,	Dia dos Pais e Dia dos Namorados, é dias de jogos .
Assim o nosso diferencial será a qualidade e o bom atendimento ,nos tornando a melhor empresa no ramo de espetinhos .
11 PROPAGANDA
Descrição dos principais produtos e serviços.
Os produtos oferecidos no nosso estabelecimento além dos espetinhos saborosos também contamos com venda de refrigerante e água com gás e água sem gás. Sendo prestado também o serviço no delivery.
Tabela 5: Produtos oferecidos e seus respectivos preços de venda no estabelecimento.
	Descrição
	Valor (R$)
	Segmento
	coca lata
	6,00
	Bebida
	guaraná lata
	6,00
	Bebida
	Coca 2 Litros
	11,50
	Bebida
	Guaraná 2 Litros
	11,50
	Bebida
	Cerveja polar latão
	8,00
	Bebida
	Cerveja budweiser long neck
	12,00
	Bebida
	Cerveja heineken long neck
	12,00
	Bebida
	Carne
	14,00
	Espetinhos
	Frango
	12,00
	Espetinhos
	Misto
	13,00
	Espetinhos
	Queijo coalho
	10,00
	Espetinhos
	Vegano
	10,00
	Espetinhos
Fonte : cardápio do Rei do Espetinho.
Preço:
Os preços poderão variar, tendo o preço médio da bebida R$8,00 e espetinho R$10,00. Estratégia promocional .
O Marketing veio para facilitar a vida das pessoas com a divulgação das redes sociais, Com grande avanço da Internet nos possibilita divulgar muito mais nas redes e alcançar muito mais clientes com baixo custo.
Nossa empresa estará divulgando nossos produtos e promoção nas redes sociais como whatsapp facebook instagram, Contamos também com o grupo no whatsapp para promoções diárias onde é a menos fluxo de clientes no nosso estabelecimento assim acelerando a nossa Vendas com o deliver.
Imagem 2: Promoção
Fonte: Autor
Cupom de desconto:
O cupom de desconto São modelos de negócios bem sucedidos Por ter um vínculo com os cliente mais próximo ao nosso comércio .Sendo a comercialização dos produtos com mais frequência .
Um exemplo: NA compra de 10 espetinhos, nosso cliente ganha um de graça.
Imagem 3: Cartão Fidelidade
Fonte: Autor
Estrutura de comercialização .
Os produtos são comercializados nos aplicativos com o delivery e retirada no balcão no estabelecimento. Os pedidos podem ser feitos diretamente no aplicativo ou também no whatsapp.
12 PONTO (CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO)
Endereço: Rua dos Andradas n.1501
Bairro Centro, Porto Alegre-RS.
Telefone: 55 991 10 00 01
Localização permanente.
Nosso ponto de distribuição será em lugar fixo, muito bem localizado no centro de Porto Alegre. Escolhemos o local pelo grande fluxo de pessoas que passam durante o dia por lá, sendo elas turistas, família passeando e as pessoas que fazem esse trajeto diariamente para chegarem ao seu local de trabalho.
Por ser um local com uma circulação grande de pessoas, nossas concorrências acabam sendo maior pela quantidade de opções que as encontram no centro, por isso resolvemos investir em lugar fixo, com maior comodidade e higiene. para decidirmos isso, precisávamos conhecer nossa concorrência acompanhamos por algum tempo e focamos em tudo que nossas concorrências não ofereciam, um lugar para poder sentar e comer com os amigos, com bebidas sempre geladas e com fácil acesso, o que nos ajuda no final de semana, onde as pessoas ficam até mais tarde no nosso estabelecimento.
13 CONCLUSÃO
O presente trabalho , Plano de negócios da criação do estabelecimento rei do espetinho. Empresa no ramo da alimentação , contamos com o delivery e atendimento ao cliente, Fica localizada Rua dos Andradas 1501 centro de Porto Alegre /RS. Nessa occasião trabalhamos com abertura de uma pequena empresa No Ramo de espetinhos, como fazer os custos e
Despesas e lucro . Com atendimento de terça a domingo nos horários 19 horas às 24 horas , Com uma equipe especializada e treinada para o bom atendimento, Contamos também com inovador o sabor do espetinho vegano eu também o nosso saboroso e tradicional espetinho de carne. Foi produzido o estudo dos clientes, estudo dos concorrentes , e estudo aprofundado dos fornecedores que mais se destacavam pela entrega rápida, e qualidades das carnes .
Inclui um plano de negócio funcional que descreve os principais produtos e serviços , bem como os preços oferecidos, uma estratégia	promocional	de vendas desenvolvida	pelo marketing que alavancou nossas vendas ,a comercialização e a localização . Em Em relação de uma empresa entre os itens mostrados
Todos os itens do plano operacional da empresa que tais como a estrutura o planejamento qualidade e a capacidade de produção , Como também a forma de recrutar funcionários competentes e treiná-los diariamente para bom atendimento.
Ao desenvolver este plano de negócio entendemos que não é apenas uma sonho de abrir uma empresa para isso é preciso engajar focar e acreditar no plano é uma atividade apaixonante porém desafiadora
Por que depende do nosso potencial e de cada , mas o sucesso sempre será possível é muito rentável com investimento financeiro sólido embora posso enfrentar algumas dificuldades no início mas com o tempo e a experiência um novo cenário de resultados positivos, logo aparecerá.
14 REFERÊNCIAS
Revista científica multidisciplinar núcleo”
A importância do plano de negócio para uma gestão mais eficiente .”ano 05 ,Ed 06, vol .04 PP 172-181.junho de 2020.
Revista ft . Análise da importância do empreendedorismo e da inovação para o sucesso nas micro e pequenas empresas ,sob a perspectiva dos seus Gestores Disponível em: revistas.com.br edição 128/nov 2023 sumário volume 28 . Acesso em: dia 29/nov 2023 .
Laurino , Felipy. Plano de negócios selecta pizaria delivery . Edição. Dia 8 agosto 2019: unipe.edu.br/wp-content/2019/08/tcc-felipy-Laurino. 2019 .
Silva , claudinei . Plano de negócios processo gerenciais pizzaria delivery a big slide . Plano de negócio, abertura de pizzaria e localidade. Acessada em 2023 . https://www.studocu.com/pt/a/36369322
retirado citação A importância do plano de negócios para uma gestão mais eficiente (nucleodoconhecimento.com.br) ..
ANEXOS: Segue planilha em anexo.
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