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COMPOSIÇÃO DE UM PRATO SAUDAVEL FRUTAS Prefira: frutas in natura, sucos 1/4 PRATO naturais sem adição de açucar, frutas secas Evite frutas em calda e cristalizadas, CARBOIDRATOS sucos Prefira: integrais (arroz, pães e massas integrais), batata mandioca mandioquinha Evite: cereais refinados (arroz branco, farinhas brancas) e batata inglesa 1/8 PRATO PROTEÍNA VEGETAL Prefira: feijões, lentilha, grão de bico, castanhas, nozes, Evite: feijoada 1/2 PRATO 1/8 PRATO LEGUMES E PROTEÍNA ANIMAL VERDURAS Prefira: e verduras in natura Prefira: frango sem pele, peixes assados/ (batatas não entram aqui!) ovos e carne bovina magra Evite: legumes em conserva/ salmoura Evite: carnes gordurosas e (ervilha,azeitona palmito) embutidos (presunto, bacon, peito de peru), carne seca ENERGIÉ nutrição