Dispersões: soluções, coloides e suspensões

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QUÍMICA Q2
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Uma dispersão é constituída por:
fase dispersa: substância que se encontra em menor quantidade;
fase dispersante: substância está em maior quantidade.
Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão
Poderá encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso consoante o estado de agregação do dispersante
Dispersão é uma mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da dispersão – obtida quando uma ou mais substâncias se dispersam numa outra.
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Soluções verdadeiras, ou simplesmente soluções;
Dispersões coloidais, ou simplesmente coloides;
Suspensões.
A atmosfera terrrestre, é uma solução gasosa na qual também se encontram coloides e suspensões.
As dispersões podem classificar-se, com base na dimensão média das partículas da fase dispersa, em:
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Uma solução obtém-se a partir da dissolução do soluto (fase dispersa) no solvente (fase dispersante).
As soluções são sistemas homogéneos de duas ou mais substâncias.
Soluto + Solvente = Solução
O ar contém sempre alguma
humidade que não é visualizada à luz do farol do automóvel, porque forma com o ar uma solução.
Soluções
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Nas soluções:
Soluções
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
as partículas constituintes, do soluto e do solvente são em média inferiores a 1 nm (1 × 10−9 m), não sendo visíveis nem através de microscópios eletrónicos;
não é possível separar os diferentes componentes com algum tipo de filtro ou por centrifugação; por isso, não ocorre sedimentação.
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As dispersões coloidais são misturas heterogéneas onde o componente que se encontra em menor quantidade é a fase dispersa e o componente que se encontra em maior quantidade é a fase dispersante.
O nevoeiro pode ser visualizado sob a ação da luz, porque as gotículas de água no ar constituem uma dispersão coloidal.
Dispersões coloidais
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Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Nas dispersões coloidais, as partículas que constituem a fase dispersa apresentam as seguintes características:
as suas dimensões médias variam entre 1 nm e 1000 nm (1 × 10−9 m e 1 × 10−6 m respetivamente).
Podem sedimentar através de ultracentrifugação ou de floculação.
São observáveis com microscópio ótico e/ou eletrónico.
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As suspensões são misturas heterogéneas em que o componente que se encontra em menor quantidade é a fase dispersa e o componente que se encontra em maior quantidade é a fase dispersante. 
As suspensões apresentam turvação, mas é possível distinguir as partículas da fase dispersa a olho nu.
A combustão incompleta produz partículas que ficam em suspensão no ar.
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
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Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Nas suspensões, as partículas que constituem a fase dispersa apresentam as seguintes características:
as suas dimensões médias são superiores a 1000 nm (1 × 10−6 m).
Sedimentam por ação da gravidade.
São observáveis a olho nú ou com microscópio ótico.
Dispersão: mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da dispersão –, e que se obtém quando uma (ou mais) substância(s) se dissolve(m) noutra.
Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão
Com base na dimensão média das partículas da fase dispersa, as dispersões podem classificar-se em soluções, coloides ou suspensões.
Conceitos fundamentais
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido.
O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar. 
As suspensões sedimentam por ação da gravidade.
Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes.
Atividade
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido.
O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar. 
As suspensões sedimentam por ação da gravidade.
A afirmação é Falsa. Existem soluções no estado sólido, líquido e gasoso. 
A afirmação é Verdadeira.
A afirmação é Verdadeira. 
Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes.
Atividade
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