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407CAPÍTULO 24 | SAIS
Desafiando seus conhecimentos
nerais favorece a formação de soluções ácidas 
ferruginosas, conhecidas como “drenagem ácida 
de minas”. Esse fenômeno tem sido bastante pes‑
quisado pelos cientistas e representa uma grande 
preocupação entre os impactos da mineração no 
ambiente. Em contato com oxigênio, a 25 °C, a pi‑
rita sofre reação, de acordo com a equação 
química:
4 FeS
2
 (s) 1 15 O
2
 (g) 1 2 H
2
O (,) → 
→ 2 Fe
2
(SO
4
)
3
 (aq) 1 2 H
2
SO
4
 (aq)
FIGUEIREDO, B. R. MinŽrios e ambiente. 
Campinas: Unicamp, 2000.
Para corrigir os problemas ambientais causados 
por essa drenagem, a substância mais recomen‑
dada a ser adicionada ao meio é o:
a) sulfeto de sódio.
b) cloreto de amônio.
c) dióxido de enxofre.
d) dióxido de carbono.
e) carbonato de cálcio.
5. (IFBA) Uma mistura extremamente complexa de 
todos os tipos de compostos – proteínas, peptí‑
deos, enzimas e outros compostos moleculares 
menores – compõem os venenos dos insetos. 
O veneno de formiga tem alguns componentes 
ácidos, tal como o ácido fórmico ou ácido meta‑
noico, enquanto o veneno da vespa tem alguns 
componentes alcalinos. O veneno penetra rapi‑
damente o tecido uma vez que você foi picado.
Sobre o veneno dos insetos, pode‑se afirmar que: 
a) O veneno de formigas possui pH entre 8 e 10.
b) A fenolftaleína é um indicador de pH e apre‑
senta a cor rosa em meio básico e apresenta 
aspecto incolor em meio ácido, no entanto, na 
presença do veneno da vespa esse indicador 
teria sua cor inalterada devido à mistura com‑
plexa de outros compostos.
c) O veneno da formiga, formado por ácido fórmi‑
co, de fórmula H
2
CO
2
 poderia ser neutralizado 
com o uso de bicarbonato de sódio.
d) Segundo a teoria de Arrhenius, o veneno de 
vespa, em água, possui mais íons hidrônio do 
que o veneno de formiga.
e) Os venenos de ambos os insetos não produzem 
soluções aquosas condutoras de eletricidade.
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X
 1. (Unicamp ‑SP) A irrigação artificial do solo pode 
ser feita de várias maneiras. A água utilizada para 
a irrigação é proveniente de lagos ou rios e con‑
tém pequenas quantidades de sais dissolvidos. 
Sabe ‑se, desde a mais remota antiguidade, que 
a irrigação artificial intensa pode levar à saliniza‑
ção do solo, tornando ‑o infértil, principalmente 
em locais onde há poucas chuvas. Em regiões 
onde chove regularmente, de modo a não ser ne‑
cessária a irrigação, a salinização não ocorre.
a) Como se pode explicar a salinização do solo?
b) Por que a água da chuva não provoca salini‑
zação?
 2. (PUC ‑MG) Para descascar facilmente camarões, 
uma boa alternativa é fervê ‑los rapidamente em 
água contendo suco de limão. Sabendo ‑se que a 
casca de camarão possui carbonato de cálcio, é 
provável que o suco de limão possa ser substituí‑
do pelos seguintes produtos, exceto:
a) vinagre.
b) suco de laranja.
c) ácido ascórbico (vitamina C).
d) bicarbonato de sódio.
 3. (CPS ‑SP) A calagem é um processo usado para 
preparar o solo para a agricultura. Tem a finali‑
dade de diminuir a acidez do solo, fornecendo 
suprimento de cálcio e magnésio para as plantas.
Nesse processo, pode ‑se usar calcário, no qual 
o principal componente é o carbonato de cálcio, 
CaCO
3
.
Sobre as informações fornecidas é correto afir‑
mar que 
a) no processo descrito, temos a adição de metais 
pesados ao solo.
b) no principal componente do calcário, temos 
cinco elementos químicos.
c) a calagem consiste na adição de um compos‑
to com caráter ácido ao solo.
d) o principal componente do calcário é fonte de 
cálcio e magnésio para as plantas.
e) o suprimento de magnésio deve vir de outro 
composto que não seja o carbonato de cálcio.
 4. (Enem)
A formação frequente de grandes volumes de 
pirita (FeS
2
) em uma variedade de depósitos mi‑
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Conexão
UNIDADE 6 | FUNÇÕES INORGÂNICAS
Os dentes são estruturas essenciais para a mastigação dos alimentos 
e, portanto, para a sobrevivência do ser humano. Por isso, devem ser mui‑
to bem cuidados.
A preocupação com a saúde dos dentes não é tão recente quanto se 
pode pensar.
Para a limpeza dos dentes, os egípcios antigos já usavam, por volta de 2000 a.C., 
uma mistura abrasiva constituída de pedra ‑pomes pulverizada e vinagre.
Para aplicar essa mistura, os mais ricos utilizavam uma escova feita 
de pelo de cavalo e os mais pobres usavam os dedos ou pequenos ramos 
de árvores.
Na China, por volta de 300 a 500 a.C., era usada para limpeza dos dentes 
uma mistura de cinza de ossos de boi, arroz triturado (em pó) e casca de ovos 
(em pó). O principal componente da casca do ovo é o carbonato de cálcio (CaCO
3
).
Um creme dental semelhante aos de hoje só foi criado no fim do século 
XIX, por um dentista norte‑americano.
Anatomia
Os dentes são importantes no processo de mastigação, para a ingestão 
de alimentos. São estruturas mineralizadas, esbranquiçadas, resistentes e 
estão implantados na mandíbula e nas maxilas. Anatomicamente, são for‑
mados por três partes: coroa, colo e raiz. A pedra -pomes é formada 
por aproximadamente 
70% de SiO2 (óxido de 
silício) e 30% de A,2O3 
(óxido de alumínio).
 O principal componente do esmalte 
do dente é um sal denominado 
hidroxiapatita, cuja fórmula pode ser 
representada por Ca5(PO4)3OH. A 
hidroxiapatita é dura, praticamente 
insolúvel em água, mas pode ser 
atacada por ácidos.
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 O principal componente do esmalte 
do dente é um sal denominado 
hidroxiapatita, cuja fórmula pode ser 
OH. A 
hidroxiapatita é dura, praticamente 
insolúvel em água, mas pode ser 
atacada por ácidos.
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CORES FANTASIA
AUSÊNCIA DE PROPORÇÃO
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409CAPÍTULO 24 | SAIS
Grande parte da população é afetada pelo processo de dissolução da hidroxia‑
patita, chamado de desmineralização, que forma cavidades nos dentes, o que pode 
originar a cárie.
Com a finalidade de proteger o esmalte dos dentes da ação dos ácidos, atual‑
mente podemos utilizar alguns sais de flúor, como:
• Na4(PO4)F – monofl úor fosfato de sódio;
• NaF – fl uoreto de sódio.
Estes sais estão presentes na água tratada de muitas cidades, em produtos 
odontológicos e em cremes dentais.
Reflita
 1. Os cremes dentais têm caráter ácido ou básico? Justifique.
 2. O que é uma substância abrasiva?
 3. Será que a ingestão constante de refrigerantes pode levar à formação 
de cáries? Justifique.
Um dos principais aspectos destacados pelo marketing de vários cremes den‑
tais é a indicação da presença de flúor nas embalagens. Este termo, porém, está 
incorreto: na verdade, todos os cremes dentais contêm o íon fluoreto (F2).
O íon fluoreto “flúor” tem como finalidade a transformação da hidroxiapatita 
em fluorapatita [Ca
5
(PO
4
)
3
F], que é ainda menos solúvel em água e menos susce‑
tível ao ataque de ácidos, fortalecendo o esmalte dos dentes.
A tabela a seguir mostra os componentes básicos dos cremes dentais.
Componente ativo Abrasivo Detergente Outros
• Na
4
(PO
4
)F
• NaF
• CaCO
3
• SiO
2
• laurilsulfato 
de sódio
• água deionizada
• aromatizantes
• corantes
• benzoato de sódio 
(conservante)
• carboximetilcelulose 
(espessante)
• goma
• sacarina sódica (adoçante)
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