Questões Membrana Plasmática - Estrutura

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01 - (Fmj) As indústrias farmacêuticas envolvidas na 
produção de anestésicos e outros medicamentos que 
atuam no sistema nervoso utilizam-se de 
medicamentos lipossolúveis pois estes: 
a) circulam mais rapidamente no sangue pois ligam-se 
ao colesterol. 
b) possuem maior afinidade com os neurônios do que 
com outras células, 
c) são moléculas que só se ligam a lipídios presentes 
apenas nos neurônios. 
d) só atuam sobre células altamente especializadas. 
e) atravessam mais facilmente a parte lipídica das 
membranas dos neurônios. 
 
 
 
 
02 - (Uece) As células apresentam um envoltório, que 
as separa do meio exterior, denominado membrana 
plasmática, extremamente fina. A disposição das 
moléculas na membrana plasmática foi proposta por 
Singer e Nicholson, e recebeu o nome de Modelo 
Mosaico Fluido, que pode ser definido como 
a) dupla camada lipídica com extremidades 
hidrofóbicas voltadas para o interior da célula e 
extremidades hidrofílicas voltadas para proteínas 
globulares, presente apenas em eucariontes. 
b) uma camada lipídica com extremidades hidrofílicas 
voltadas para dentro e extremidades hidrofóbicas 
voltadas para proteínas globulares, em que as 
proteínas encontram-se estendidas sobre a membrana 
e ocupam espaços vazios entre lipídios. 
c) uma camada monomolecular composta apenas por 
lipídios, presente em todas as células, sejam elas 
procariontes ou eucariontes. 
d) dupla camada lipídica com extremidades 
hidrofóbicas voltadas para o interior e as hidrofílicas 
voltadas para o exterior, composta por proteínas 
(integrais ou esféricas) e glicídios ligados às proteínas 
(glicoproteínas) ou lipídios (glicolipídios). 
 
 
 
03 - (Fps) 
 
 
Segundo a figura, assinale a alternativa onde se 
encontram corretamente nomeadas as estruturas da 
membrana celular. 
a)(1) glicídios; (2) proteína de membrana; (3) 
glicoproteína. 
b) (1) Fosfolipídio; (2) glicocálix; (3) proteína 
transmembranar. 
c) (1) região hidrofóbica; (2) aminoácidos; (3) proteína 
multipasso. 
d) (1) proteína de membrana; (2) fosfolipídios; (3) 
glicídio. 
e) (1) colesterol; (2) aminoácidos; (3) proteína 
transmembranar. 
 
 
04 - (Ufpi) Observe o esquema representativo da 
membrana plasmática de uma célula eucariótica e 
marque a alternativa com informações corretas sobre 
o modelo mosaico fluido. 
 
a) O mosaico fluido é descrito como uma bicamada de 
fosfolipídios (1), na qual as proteínas integrais (4) da 
membrana atravessam a bicamada lipídica. Os 
oligossacarídeos (2) estão fixados à superfície somente 
às proteínas, e o colesterol (5) age somente diminuindo 
a fluidez da membrana, de forma independente da sua 
composição de ácidos graxos. 
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Membrana Plasmática - Estrutura 
 
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b) As proteínas de membrana (3) estão incrustadas na 
dupla lâmina de colesterol, aderidas ou atravessando a 
membrana de lado a lado, como as proteínas 
transportadoras (4), que facilitam o transporte por 
difusão facilitada. 
c) Os fosfolipídios (1) e os oligossacarídeos (2) que 
constituem o glicocálix estão associados às proteínas. 
As proteínas integrais (3) têm regiões polares que 
penetram na bicamada fosfolipídica, ao contrário das 
periféricas (4) que apresentam regiões apolares. O 
colesterol (5) pode aumentar a fluidez da membrana, 
não dependendo de outros fatores como a composição 
de ácidos graxos. 
d) Os fosfolipídios (1) conferem dinamismo às 
membranas biológicas e os oligossacarídeos (2) que 
constituem o glicocálix podem estar associados aos 
lipídios ou às proteínas. As proteínas integrais (3) têm 
regiões hidrofóbicas que penetram na bicamada 
lipídica, ao contrário das periféricas (4), que 
apresentam regiões polares. O colesterol (5) pode 
aumentar ou diminuir a fluidez da membrana, 
dependendo de outros fatores, como a composição de 
ácidos graxos. 
e) As proteínas da membrana estão incrustadas na 
dupla lâmina de fosfolipídios, aderidas (1) ou 
atravessando a membrana de lado a lado, como as 
periféricas (4), que facilitam o transporte por difusão 
facilitada. O colesterol (5) não interfere na fluidez da 
membrana, dependendo de outros fatores, como a 
composição dos ácidos graxos. 
 
05 - (Uel) A imagem a seguir representa a estrutura 
molecular da membrana plasmática de uma célula 
animal. 
 
 
 
Com base na imagem e nos conhecimentos sobre o 
tema, considere as afirmativas a seguir. 
I. Os fosfolipídios têm um comportamento peculiar em 
relação à água: uma parte da sua molécula é hidrofílica 
e a outra, hidrofóbica, favorecendo a sua organização 
em dupla camada. 
II. A fluidez atribuída às membranas celulares é 
decorrente da presença de fosfolipídios. 
III. Na bicamada lipídica da membrana, os fosfolipídios 
têm a sua porção hidrofílica voltada para o interior 
dessa bicamada e sua porção hidrofóbica voltada para 
o exterior. 
IV. Os fosfolipídios formam uma barreira ao redor das 
células, impedindo a passagem de moléculas e íons 
solúveis em água, que são transportados através das 
proteínas intrínsecas à membrana. 
 
Estão corretas apenas as afirmativas: 
a) I e II. 
b) I e III. 
c) III e IV. 
d) I, II e IV. 
e) II, III e IV. 
 
06 - (Enem) A fluidez da membrana celular é 
caracterizada pela capacidade de movimento das 
moléculas componentes dessa estrutura. Os seres 
vivos mantêm essa propriedade de duas formas: 
controlando a temperatura e/ou alterando a 
composição lipídica da membrana. Neste último 
aspecto, o tamanho e o grau de instauração das caudas 
hidrocarbônicas dos fosfolipídios, conforme 
representados na figura, influenciam 
significativamente a fluidez. Isso porque quanto maior 
for a magnitude das interações entre os fosfolipídios, 
menor será a fluidez da membrana. 
 
 
 
Assim, existem bicamadas lipídicas com diferentes 
composições de fosfolipídios, como as mostradas de I 
a V. 
 
 
Qual das bicamadas lipídicas apresentadas possui 
maior fluidez? 
a) I. 
b) II. 
c) III. 
d) IV. 
e) V. 
 
 
 
 
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07 - (Enem) Visando explicar uma das propriedades da 
membrana plasmática, fusionou-se uma célula de 
camundongo com uma célula humana, formando uma 
célula híbrida. Em seguida, com o intuito de marcar as 
proteínas de membrana, dois anticorpos foram 
inseridos no experimento, um específico para as 
proteínas de membrana do camundongo e outro para 
as proteínas de membrana humana. Os anticorpos 
foram visualizados ao microscópio por meio de 
fluorescência de cores diferentes. 
 
 
ALBERTS, B. et at. Biologia molecular da célula. Porto Alegre: Artes 
Médicas. 1997 (adaptado). 
 
A mudança observada da etapa 3 para a etapa 4 do 
experimento ocorre porque as proteínas 
a) movimentam-se livremente no plano da bicamada 
lipídica. 
b) permanecem confinadas em determinadas regiões 
da bicamada. 
c) auxiliam o deslocamento dos fosfolipídios da 
membrana plasmática. 
d) são mobilizadas em razão da inserção de anticorpos. 
e) são bloqueadas pelos anticorpos. 
 
 
 
 
08 - (Unipê) O esquema demonstra um experimento, 
no qual dois tipos de células (apenas uma com as 
proteínas da membrana celular marcadas) foram 
induzidas a se fundirem, resultando em uma célula 
única. 
 
 
Após análise do esquema, é possível afirmar que o 
experimento quis evidenciar a propriedade de 
a) divisão celular. 
b) fluidez da bicamada lipídica. 
c) permeabilidade seletiva da membrana plasmática. 
d) difusão passiva de algumas proteínas pela bicamada. 
e) cissiparidade inversa que ocorre em alguns 
eucariotos. 
 
09 - (Enem) Quando colocamos em água, os 
fosfolipídios tendem a formar lipossomos, estruturas 
formadas por uma bicamada lipídica, conforme 
mostrado na figura. Quando rompida, essa estrutura 
tende a se reorganizar em um novo lipossomo. 
 
 
Disponível em: http://course1.winona.edu. Acesso em: 1 mar. 
2012 (adaptado). 
 
Esse arranjo característico se deve ao fato de os 
fosfolipídeos apresentarem uma natureza 
a) polar, ou seja, serem inteiramente solúveis em água. 
b) apolar, ou seja,não serem solúveis em solução 
aquosa. 
c) anfotérica, ou seja, podem comportar-se como 
ácidos e bases. 
d) insaturada, ou seja, possuírem duplas ligações em 
sua estrutura. 
e) anfifílica, ou seja, possuírem uma parte hidrofílica e 
outra hidrofóbica. 
 
10 - (Enem) O DNA (ácido desoxirribonucleico), 
material genético de seres vivos, é uma molécula de 
fita dupla, que pode ser extraída de forma caseira a 
partir de frutas, como morango ou banana amassados, 
 
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com uso de detergente, de sal de cozinha, de álcool 
comercial e de uma peneira ou coador de papel. O 
papel do detergente nessa extração de DNA é 
a) aglomerar o DNA em solução para que se torne 
visível. 
b) promover lise mecânica do tecido para obtenção do 
DNA. 
c) emulsificar a mistura para promover a precipitação 
do DNA. 
d) promover atividades enzimáticas para acelerar a 
extração do DNA. 
e) romper as membranas celulares para liberação do 
DNA em solução. 
 
 
 
11 - (Cesupa) Leia atentamente o roteiro descritivo de 
uma aula prática de laboratório, que possibilita a 
extração do DNA. 
 
MATERIAIS E REAGENTES: 
- 1 saco plástico 
- 3 ou 4 morangos frescos ou congelados 
- Detergente incolor 
- Sal de cozinha 
- Água morna 
- Aparato filtrante 
- Álcool etílico gelado 
- Bastão de vidro ou palito de madeira 
- Béquer ou copo de vidro transparente 
- Tubos de Ensaio – Suporte p/ tubos de ensaio 
PROCEDIMENTO 
- Colocar os morangos dentro do saco; 
- Amassá-los bem, por no mínimo 3 minutos; 
- Transferir os morangos macerados para um 
béquer; 
- Em outro béquer, misturar uma colher de sopa de 
detergente, uma colher de chá de sal e a água 
morna; 
- Acrescentar a mistura aos morangos macerados, 
mexendo levemente com bastão de vidro, para 
diluir, sem formar espuma; 
- Filtrar a solução; 
- Colocar metade do líquido filtrado em um tubo de 
ensaio; 
- Despejar delicadamente no tubo contendo o 
filtrado (deixando escorrer pela parede) o dobro do 
volume de álcool etílico gelado. Não misturar ou 
agitar; 
- Adicionar mais álcool etílico, na medida do dobro 
do volume final da sua solução; 
- Aguardar aproximadamente 3 minutos. 
 
 
RESULTADO 
 
 
 
Analisando a função dos reagentes envolvidos na 
atividade prática descrita, qual o papel desempenhado 
pelo detergente (1) e pelo álcool (2) 
a) (1) desidrata o DNA, de forma que este não mais fica 
dissolvido no meio aquoso; (2) rompe as membranas 
celulares de natureza lipídica. 
b) (1) desidrata o DNA, de forma que este não mais fica 
dissolvido no meio aquoso; (2) inativa as enzimas que 
podem degradar o DNA (DNAses). 
c) (1) inativa enzimas que podem degradar o DNA 
(DNAses); (2) rompe as membranas celulares de 
natureza lipídica. 
d) (1) rompe as membranas celulares de natureza 
lipídica; (2) desidrata o DNA, de forma que este não 
mais fica dissolvido no meio aquoso. 
 
12 - (Unifor) Uma membrana constituída somente de 
fosfolipídios experimenta uma transição nítida da 
forma cristalina para forma fluída quando é aquecida. 
Contudo, uma membrana contendo 80% de 
fosfolipídios e 20% de colesterol experimenta uma 
mudança mais gradual da forma cristalina para forma 
fluída, quando aquecida pela mesma faixa de 
temperatura. 
Fonte: PRATT, C. W. & CORNELY, K. Bioquímica Essencial. Rio de 
Janeiro: Guanabara Koogan, 2006 
Isto ocorre porque 
a) os fosfolipídios são todos formados por ácidos 
graxos de cadeias saturadas. 
b) o colesterol aumenta a flexibilidade da membrana 
tornando-a mais fluída. 
c) o colesterol estabiliza a membrana em função de seu 
sistema plano de anéis. 
d) o colesterol favorece a compactação íntima das 
cadeias acilas. 
e) os fosfolipídios insaturados favorecem a 
aproximação das cadeias acilas. 
 
 
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13 - (Uninta) 
 
 
Observando-se a figura destacada e com os 
conhecimentos acerca do assunto, é correto afirmar: 
a) A célula ilustrada é desprovida de organelas 
bioenergéticas. 
b) A disposição dos lipídios na membrana plasmática e 
a organização de outros componentes fazem desse 
componente uma estrutura simétrica. 
c) A membrana plasmática viabiliza o isolamento da 
célula. 
d) As proteínas da membrana viabilizam a passagem de 
compostos hidrossolúveis via membrana. 
e) A composição lipoproteica da membrana de uma 
célula é limitada à superfície celular. 
 
14 - (Uece) A membrana plasmática tem como principal 
função selecionar as substâncias e partículas que 
entram e saem das células. Para sua proteção, a 
maioria das células apresenta algum tipo de envoltório. 
Nos animais esse envoltório é denominado glicocálix e 
nos vegetais é denominado parede celulósica. Em 
relação às células animais, é correto afirmar-se que o 
glicocálix 
a) compreende o conjunto de fibras e microvilosidades 
que revestem as células das mucosas. 
b) é representado pelo arranjo de estruturas como 
interdigitações e desmossomos fundamentais à 
dinâmica celular. 
c) é composto exclusivamente pelos lipídios e 
proteínas presentes nas membranas dessas células. 
d) pode ser comparado a uma manta, formada 
principalmente por carboidratos, que protege a célula 
contra agressões físicas e químicas do ambiente 
externo. 
 
15 - (Fsm) As células animais possuem revestimento 
externo que protege a superfície da célula de possíveis 
lesões; confere viscosidade às células em movimentos, 
possibilitando “deslizamentos”; participa de sistemas 
imunitários, pois dá à célula uma identidade, esse 
revestimento é denominado: 
a) desmossomos. 
b) glicocálix. 
c) microvilosidades. 
d) interdigitações. 
e) zônulas de adesão. 
16 - (Unp) A especificidade do sistema ABO de grupos 
sanguíneos depende de moléculas de oligossacarídeos 
de cadeia curta e parecidos entre si, presentes na face 
externa da membrana plasmática das hemácias. Nas 
hemácias do grupo A, o monossacarídeo terminal da 
cadeia oligossacarídica é a N-acetilgalactosamina e nas 
do grupo B o açúcar é a galactose. Quando esses 
monossacarídeos terminais estão ausentes, as 
hemácias pertencem ao grupo O. As moléculas de 
oligossacarídeos constituem o(a): 
a) parede celular. 
b) ectoplasma. 
c) glicocálice. 
d) cápsula. 
 
 
17 - (Fsm) O tecido sanguíneo é um tipo especial de 
tecido conjuntivo, com abundante matriz extracelular. 
O sangue pode ser classificado pelo sistema ABO e pelo 
fator Rh. Os grupos ABO dependem de pequenas 
variações na estrutura de dois grupos de moléculas 
presentes na superfície das hemácias, e essa diferença 
é que torna a doação sanguínea mais específica. Esses 
fatores são: 
a) Glicolipídios e glicoproteínas. 
b) Hidratos de carbono e água. 
c) Glicoproteínas e hidrocarbonetos. 
d) Proteoglicanos e aminoácidos. 
e) Lipídios e aminoácidos conjugados. 
 
 
18 - (Uece) Em relação à parede celular vegetal 
podemos afirmar corretamente: 
a) é de natureza celulósica, rígida e impermeável. 
b) serve de proteção à célula contra microorganismos 
“invasores” e é rica em vacúolos heterofágicos. 
c) serve de proteção à célula e é permeável à passagem 
de substâncias. 
d) é constituída exclusivamente de celulose sendo, por 
isso, rígida e impermeável à água. 
 
 
19 - (Unp) De forma diferente das células animais, as 
vegetais apresentam um envoltório externo a sua 
membrana que lhes garante uma melhor estabilidade 
celular. Sobre esse envoltório podem-se citar algumas 
características. Assinale abaixo a alternativa que 
retrata de forma correta esse envoltório. 
a) elástico, celulósico e colado à membrana plasmática. 
b) rígido, celulósico e colado à membrana plasmática. 
c) elástico, celulósico e capaz de se destacar da 
membrana plasmática. 
d) rígido, celulósico e capaz de se descolar da 
membrana plasmática. 
 
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20 - (Unifesp) No tubo 1 existe uma solução contendo 
células de fígado de boi. Em 2, há uma solução de 
células extraídas de folhas de bananeira. 
 
 
 
Você deseja eliminar completamente todos os 
constituintes dos envoltórios celulares presentes em 
ambos os tubos. Para isso, dispõe de três enzimas 
digestivas diferentes: 
C: digere carboidratos em geral.L: digere lipídios. P: 
digere proteínas. 
 
Para atingir seu objetivo gastando o menor número 
possível de enzimas, você deve adicionar a 1 e 2, 
respectivamente: 
a) 1 = C; 2 = P. 
b) 1 = L; 2 = C. 
c) 1 = C e P; 2 = C e L. 
d) 1 = C e P; 2 = C, L e P. 
e) 1 = L e P; 2 = C, L e P. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
notas
 
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VESTIBULARES: 
As questões abaixo são direcionadas para quem prestará vestibulares tradicionais. 
Se você está estudando apenas para a prova do ENEM, fica a seu critério, de acordo com o seu planejamento, 
respondê-las, ou não. 
 
21 - 
(Unichristus) 
 
 
Esse modelo estrutural ilustrado, segundo a descrição 
de 
a) Robert Hooke e Singer, representa o complexo 
golgiense que é composto por uma bicamada 
fosfolipídica com proteínas inseridas nessa bicamada. 
b) Schleiden e Schwann, representa a mitocôndria que 
é composta por uma bicamada de proteínas com 
fosfolipídeos inseridos nessa bicamada. 
c) Schwann e Robert Hooke, representa o cloroplasto 
que é composto por uma bicamada fosfolipídica com 
proteínas inseridas nessa bicamada. 
d) Singer e Nicholson, representa a membrana 
plasmática que é composta por uma bicamada 
fosfolipídica com proteínas inseridas nessa bicamada. 
e) Robert Hooke e Nicholson, representa o retículo 
endoplasmático que é composto por uma bicamada de 
proteínas com fosfolipídeos inseridos nessa bicamada. 
 
 
 
22 - (Uece) A membrana plasmática, também chamada 
de membrana celular, consiste em um envoltório 
composto por fosfolipídios e proteínas encontradas em 
todas as células vivas. Nos vegetais, o reforço externo 
dessa membrana é: 
a) rígido, quitinoso e denominado de parede celular. 
b) rígido, celulósico e impermeável quando 
impregnado de suberina. 
c) elástico, celulósico e responsável pela proteção das 
células vegetais. 
d) elástico, celulósico e de natureza exclusivamente 
proteica. 
 
 
23 - (Uece) O fragmoplasto é uma estrutura: 
a) que se forma pela fragmentação dos plastídeos 
durante a autofagia de células vegetais. 
b) que contém DNA, enzimas e ribossomos, sendo 
capaz de dar origem aos diversos tipos de plastos. 
c) que se destaca da membrana plasmática, como uma 
bolsa, durante o processo de endocitose, dando 
origem a fagossomos e pinossomos. 
d) que se forma durante a divisão de células vegetais, 
apresentando-se em forma de placa, onde as 
moléculas de celulose começam a se depositar para 
formar a parede celular 
 
24 - (Facisa) Uma das características das células 
vegetais é a existência de pontes citoplasmáticas que 
interligam células vizinhas. Estas estruturas são 
conhecidas como: 
A) Zonula occludens. 
B) Desmossomos. 
C) Plasmodesmos. 
D) Dictiossomos. 
E) Microvilosidades. 
 
25 - (Ufpb) Acerca da membrana plasmática e da 
parede celular, identifique com V a(s) afirmativa(s) 
verdadeira(s) e com F, a(s) falsa(s). 
 
(_) Os fosfolipídios são constituintes importantes das 
membranas plasmáticas e possuem regiões hidrofílicas 
e hidrofóbicas. 
(_) Os carboidratos não fazem parte da composição das 
membranas plasmáticas. 
(_) A membrana plasmática das células animais pode 
apresentar um envoltório externo chamado glicocálix. 
(_) Celulose e lignina são os principais componentes da 
parede secundária da célula vegetal. 
(_) A parede primária, nas células vegetais, fica 
depositada entre a membrana plasmática e a parede 
secundária. 
 
A sequência correta é: 
a) VFVVV. 
b) FVVFF. 
c) VFFVV. 
d) VFVVF. 
e) FVFVF.
 
8 
 
Gabarito: 
 
Questão 1: E 
 
Comentário: O transporte de substâncias lipossolúveis 
(apolares) através da membrana plasmática se dá por 
difusão simples ou diálise, que é o transporte de solutos 
através da bicamada lipídica. Assim, substâncias 
apolares atravessa a membrana mais facilmente do que 
substâncias polares. 
 
Questão 2: D 
 
Comentário: O modelo do mosaico fluido que descreve 
a estrutura microscópica da membrana plasmática. 
Segundo esse modelo, a membrana é constituída de 
uma bicamada de fosfolipídios atravessada por 
moléculas de colesterol (em células animais) e 
proteínas mergulhadas total ou parcialmente. Os 
fosfolipídios são constituídos de uma cabeça hidrofílica 
polar, voltada para fora da bicamada, e uma cauda 
hidrofóbica apolar, voltada para dentro da bicamada e 
com predomínio de cadeias insaturadas de ácidos 
graxos, que dão a consistência líquida à mesma. Na 
face externa da bicamada (em células animais), 
ocorrem oligossacarídeos associados aos lipídios e às 
proteínas, constituindo o glicocálix. Assim, a 
membrana plasmática é constituída de uma dupla 
camada de fosfolipídios onde suas extremidades 
hidrofóbicas (apolares) estão voltadas para dentro e 
suas extremidades hidrofílicas (polares) estão voltadas 
para fora, composta por proteínas (integrais, que 
atravessam integralmente a bicamada, ou periféricas, 
que não atravessam a bicamada), além do glicocálix 
constituído de glicoproteínas e glicolipídios. 
Observação: No item D, o termo “esféricas” colocado 
na prova originalmente deveria ter sido colocado como 
“periféricas”. 
 
Questão 3: B 
 
Comentário: As principais moléculas constituintes da 
membrana celular são os fosfolipídios (1), onde 
pequenas moléculas de açucares estão ligadas 
formando o glicocálix (2). A membrana é transpassada 
por proteínas que melhoram a sua permeabilidade, 
chamadas de proteínas transmembranar (3). 
 
Questão 4: D 
 
Comentário: Analisando cada item: 
Item A: falso: Os oligossacarídeos do glicocálix estão 
fixados à superfície de proteínas e/ou lipídios; o 
colesterol age regulando a fluidez da membrana, de 
acordo com sua composição de ácidos graxos nos 
fosfolipídios. 
Item B: falso: A bicamada lipídica é constituída de uma 
dupla lâmina de fosfolipídios, e não de colesterol; as 
proteínas transportadoras são obrigatoriamente 
intrínsecas, estando representadas em 3. 
Item C: falso: As proteínas integrais têm regiões 
polares em sua região externa à bicamada lipídica e 
regiões apolares que penetram na bicamada lipídica 
em contato com as caudas apolares dos fosfolipídios; 
as proteínas periféricas não encaixadas na bicamada 
apresentam apenas regiões polares em sua superfície; 
o colesterol age regulando a fluidez da membrana, de 
acordo com sua composição de ácidos graxos nos 
fosfolipídios. 
Item D: verdadeiro: A bicamada lipídica, por ser fluida, 
confere dinamismo às membranas biológicas, 
permitindo o deslocamento de suas proteínas; as 
proteínas integrais têm regiões polares (hidrofílicas) 
em sua região externa à bicamada lipídica e regiões 
apolares (hidrofóbicas) que penetram na bicamada 
lipídica em contato com as caudas apolares dos 
fosfolipídios; as proteínas periféricas não encaixadas 
na bicamada apresentam apenas regiões polares 
(hidrofílicas) em sua superfície. 
Item E: falso: As proteínas periféricas não atravessam 
a membrana e não permitem o transporte através da 
membrana; o colesterol age regulando a fluidez da 
membrana, de acordo com sua composição de ácidos 
graxos nos fosfolipídios. 
 
Questão 5: D 
 
Comentário: Analisando cada item: 
Item I: verdadeiro: Os fosfolipídios são anfipáticos ou 
anfifílicos, de modo a apresentarem uma porção 
hidrofílica (polar) voltada para fora da bicamada 
lipídica da membrana e capaz de interagir com a água 
do meio e uma porção hidrofóbica (apolar) voltada 
para o interior da bicamada lipídica da membrana. 
Item II: verdadeiro: A fluidez atribuída às membranas 
celulares é decorrente da predominância de 
fosfolipídios insaturados na bicamada lipídica. 
Item III: falso: Como mencionado, a porção hidrofílica 
(polar) dos fosfolipídios está voltada para fora da 
bicamada lipídica e a porção hidrofóbica (apolar) 
voltada para dentro. 
Item IV: verdadeiro: Pela bicamada lipídica, apenas 
podem passar moléculas apolares, insolúveis em água, 
com apenas poucas exceções (moléculas polares muito 
pequenas sem carga elétrica). Assim, moléculas 
polares, solúveis em água, são transportadosatravés 
das proteínas intrínsecas de membrana, ou seja, 
 
9 
 
aquelas que atravessam completamente a bicamada 
lipídica. 
 
Questão 6: B 
 
Comentário: De acordo com o modelo do mosaico 
fluido, a membrana celular é formada por uma 
bicamada de fosfolipídios na qual ocorrem proteínas 
integral ou parcialmente mergulhadas. Os fosfolipídios 
são formados pela reação entre o álcool glicerol 
(propanotriol) e 2 ácidos graxos mais 1 ácido fosfórico, 
através de três ligações éster. Os fosfolipídios são 
moléculas anfipáticas ou anfifílicas. A parte apolar 
(conhecida como cauda hidrofóbica da molécula) 
corresponde às cadeias derivadas dos ácidos graxos e a 
parte polar (conhecida como cabeça hidrofílica da 
molécula) corresponde ao fosfato ligado a compostos 
como colina ou inositol. 
 
 
 
Os fosfolipídios em água se organizam como uma 
bicamada devido a sua natureza anfipática ou anfifílica, 
de modo que as cabeças polares dos fosfolipídios se 
voltem para fora, interagindo com a água polar, e as 
caudas apolares dos fosfolipídios se voltem para 
dentro, interagindo entre si. Quanto maior o número 
de ligações duplas (insaturações) nos fosfolipídios, 
maior a tendência da bicamada lipídica a se manter 
líquida. No ponto onde ocorre uma ligação dupla, o 
maior ângulo de ligação (120º), quando comparado à 
ligação simples (109º 28’), faz com que a cadeia do 
fosfolipídio nitidamente se dobre, como representado 
na seta da figura acima. Como a bicamada 
representada em 2 possui maior número de 
insaturações, terá maior tendência a se manter líquida, 
sendo mais fluida. 
 
 
 
Questão 7: A 
 
Comentário: Segundo o modelo do mosaico fluido, a 
membrana plasmática é constituída de uma bicamada 
de fosfolipídios com proteínas mergulhadas 
totalmente (proteínas integrais ou intrínsecas, que 
atravessam a bicamada) ou parcialmente (proteínas 
periféricas ou extrínsecas, que não atravessam a 
bicamada). A bicamada lipídica possui predomínio de 
fosfolipídios de cadeia insaturada, sendo fluida à 
temperatura corporal. A bicamada lipídica, por ser 
fluida, confere dinamismo às membranas biológicas, 
permitindo o deslocamento de suas proteínas. 
 
Questão 8: B 
 
Comentário: Segundo o modelo do mosaico fluido, a 
membrana plasmática é constituída de uma bicamada 
de fosfolipídios com proteínas mergulhadas 
totalmente (proteínas integrais ou intrínsecas, que 
atravessam a bicamada) ou parcialmente (proteínas 
periféricas ou extrínsecas, que não atravessam a 
bicamada). A bicamada lipídica possui predomínio de 
fosfolipídios de cadeia insaturada, sendo fluida à 
temperatura corporal. A bicamada lipídica, por ser 
fluida, confere dinamismo às membranas biológicas, 
permitindo o deslocamento de suas proteínas. 
 
Questão 9: E 
 
Comentário: De acordo com o modelo do mosaico 
fluido, a membrana celular é formada por uma 
bicamada de fosfolipídios na qual ocorrem proteínas 
integral ou parcialmente mergulhadas. Os fosfolipídios 
são formados pela reação entre o álcool glicerol 
(propanotriol) e 2 ácidos graxos mais 1 ácido fosfórico, 
através de três ligações éster. Os fosfolipídios são 
moléculas anfipáticas ou anfifílicas. A parte apolar 
(conhecida como cauda hidrofóbica da molécula) 
corresponde às cadeias derivadas dos ácidos graxos e a 
parte polar (conhecida como cabeça hidrofílica da 
molécula) corresponde ao fosfato ligado a compostos 
como colina ou inositol. 
 
 
10 
 
Os fosfolipídios em água se organizam como uma 
bicamada devido a sua natureza anfipática ou anfifílica, 
de modo que as cabeças polares dos fosfolipídios se 
voltem para fora, interagindo com a água polar, e as 
caudas apolares dos fosfolipídios se voltem para 
dentro, interagindo entre si. 
 
Questão 10: E 
 
Comentário: De acordo com o modelo do mosaico 
fluido, a membrana celular é formada por uma 
bicamada de fosfolipídios na qual ocorrem proteínas 
integral ou parcialmente mergulhadas. Os fosfolipídios 
são formados pela reação entre o álcool glicerol 
(propanotriol) e 2 ácidos graxos mais 1 ácido fosfórico, 
através de três ligações éster. Os fosfolipídios são 
moléculas anfipáticas ou anfifílicas. A parte apolar 
(conhecida como cauda hidrofóbica da molécula) 
corresponde às cadeias derivadas dos ácidos graxos e a 
parte polar (conhecida como cabeça hidrofílica da 
molécula) corresponde ao fosfato ligado a compostos 
como colina ou inositol. 
 
 
 
A bicamada lipídica se organiza de modo que as 
cabeças polares dos fosfolipídios se voltem para fora, 
interagindo com a água polar, e as caudas apolares dos 
fosfolipídios se voltem para dentro, interagindo entre 
si. Uma vez que detergentes também são anfipáticos 
ou anfifílicos, eles agem de modo que sua região polar 
interage com a cabeça hidrofílica do fosfolipídio e sua 
região apolar interage com a cauda hidrofóbica do 
fosfolipídio, desorganizando a bicamada lipídica da 
membrana celular (e do envelope nuclear ou carioteca) 
e promovendo a liberação do DNA para extração. 
 
 
 
 
Questão 11: D 
 
Comentário: De acordo com o modelo do mosaico 
fluido, a membrana celular é formada por uma 
bicamada de fosfolipídios na qual ocorrem proteínas 
integral ou parcialmente mergulhadas. Os fosfolipídios 
são formados pela reação entre o álcool glicerol 
(propanotriol) e 2 ácidos graxos mais 1 ácido fosfórico, 
através de três ligações éster. Os fosfolipídios são 
moléculas anfipáticas ou anfifílicas. A parte apolar 
(conhecida como cauda hidrofóbica da molécula) 
corresponde às cadeias derivadas dos ácidos graxos e a 
parte polar (conhecida como cabeça hidrofílica da 
molécula) corresponde ao fosfato ligado a compostos 
como colina ou inositol. 
 
 
 
A bicamada lipídica se organiza de modo que as 
cabeças polares dos fosfolipídios se voltem para fora, 
interagindo com a água polar, e as caudas apolares dos 
fosfolipídios se voltem para dentro, interagindo entre 
si. Uma vez que detergentes também são anfipáticos 
ou anfifílicos, eles agem de modo que sua região polar 
interage com a cabeça hidrofílica do fosfolipídio e sua 
região apolar interage com a cauda hidrofóbica do 
fosfolipídio, desorganizando a bicamada lipídica da 
membrana celular (e do envelope nuclear ou carioteca) 
e promovendo a liberação do DNA para extração. O 
álcool, por sua vez, por sua afinidade com a água, tem 
o papel de desidratar o DNA, para que ele não fique 
mais dissolvido em meio aquoso, o que também 
colabora com sua extração. 
 
Questão 12: C 
 
Comentário: Segundo o modelo do mosaico fluido, a 
membrana plasmática é constituída de uma bicamada 
lipídica com proteínas encaixadas na bicamada. Os 
principais lipídios de membrana são os fosfolipídios e o 
 
11 
 
colesterol (em células animais). Fosfolipídios são 
derivados de triglicerídeos, sendo ésteres de um 
glicerol (álcool de cadeia curta) com dois ácidos graxos 
e um ácido fosfórico. Esses fosfolipídios, quando se 
apresentam apenas com ácidos graxos saturados, são 
sólidos (como as gorduras), e quando se apresentam 
ácidos graxos insaturados, são líquidos (como os 
óleos). A bicamada lipídica é fluida porque apresenta 
um predomínio de fosfolipídios insaturados, os quais, 
em sua ligação dupla, possuem um ângulo de ligação 
de 120º, deixando a cadeia aberta em relação àquelas 
que são saturadas, onde as ligações simples possuem 
um ângulo de ligação de 109º, sendo mais fechadas. A 
cadeia mais aberta na insaturação dificulta a agregação 
dos fosfolipídios insaturados, que se mantêm em 
estado líquido. O colesterol se insere entre as cadeias 
de ácidos graxos da bicamada lipídica, estabilizando a 
mesma graças a seu sistema plano de anéis que 
conectam as porções apolares dos fosfolipídios. Veja a 
estrutura do colesterol abaixo: 
 
Assim, analisando cada item: 
Item A: falso: Os fosfolipídios de membrana são 
formados por ácidos graxos de cadeias saturadas e 
ácidos graxos de cadeias insaturadas, os quais 
predominam e justificam a fluidez da bicamada lipídica. 
Item B: falso: O colesterol se insereentre as cadeias de 
ácidos graxos, dificultando sua aproximação e 
contribuindo para a fluidez; no entanto, a flexibilidade 
da membrana não tem relação com a fluidez. 
Item C: verdadeiro: Como mencionado, o colesterol se 
insere entre as cadeias apolares de ácidos graxos e 
estabiliza a membrana. 
Item D: falso: Como mencionado, o colesterol dificulta 
a aproximação das cadeias de ácidos graxos, 
contribuindo para a fluidez. 
Item E: falso: Os fosfolipídios insaturados dificultam a 
aproximação das cadeias de ácidos graxos, 
contribuindo para a fluidez. 
 
Questão 13: D 
 
Comentário: A célula representada é eucariótica, por 
possuir núcleo organizado, e animal, por não possuir 
parede celular. Assim, analisando cada item: 
Item A: falso: Células eucarióticas animais apresentam 
organelas energéticas denominadas mitocôndrias. 
Item B: falso: A membrana plasmática é assimétrica, 
uma vez que apenas a face externa da bicamada 
lipídica possui açúcares associados formando um 
glicocálix. Além disso, as proteínas de membrana 
também possuem distribuição assimétrica na 
bicamada lipídica. 
Item C: falso: A membrana plasmática é o principal 
componente responsável pela homeostase da célula, 
proporcionando um certo grau de isolamento da 
mesma em relação à mesma, mas, como permite 
trocas entre os meios intra e extracelular, não se pode 
afirmar que esse isolamento é completo. 
Item D: verdadeiro: A bicamada lipídica é a 
responsável pela passagem através da membrana de 
substâncias apolares (lipossolúveis) e as proteínas da 
membrana são as responsáveis pela passagem de 
substâncias polares (hidrossolúveis). 
Item E: falso: Membranas internas à célula, como a 
carioteca e organelas como retículo endoplasmático e 
complexo de Golgi possuem composição lipoproteica 
idêntica à da membrana plasmática. 
 
Questão 14: D 
 
Comentário: Na face externa da bicamada lipídica da 
membrana de células animais, ocorrem oligo e 
polissacarídeos associados a lipídios (glicolipídios) ou a 
proteínas (glicoproteínas), constituindo o glicocálix. 
Este age em atividades como reconhecimento celular, 
adesão intercelular e proteção da célula. 
 
Questão 15: B 
 
Comentário: Na face externa da bicamada lipídica da 
membrana plasmática de células animais, ocorre uma 
camada de oligossacarídeos associados a proteínas 
(como glicoproteínas) e a lipídios (como glicolipídios), 
sendo essa camada denominada de glicocálix. O 
glicocálix age como proteção mecânica da célula, como 
agente de adesão entre células vizinhas e no 
reconhecimento celular, uma vez que o padrão de 
glicoproteínas e glicolipídios varia de indivíduo para 
indivíduo, funcionando como uma “impressão digital” 
celular. 
 
Questão 16: C 
 
Comentário: Na face externa da bicamada lipídica da 
membrana de células animais, ocorrem oligo e 
polissacarídeos associados a lipídios (glicolipídios) ou a 
proteínas (glicoproteínas), constituindo o glicocálix. 
Uma das funções do glicocálix é possibilitar o 
 
12 
 
reconhecimento celular, uma vez que seu padrão de 
moléculas é único para um determinado tipo celular de 
um organismo. Um exemplo de como o glicocálix está 
relacionado ao reconhecimento diz respeito aos 
grupos sanguíneos do sistema ABO. A substância (ou 
antígeno ou aglutinogênio) A corresponde a um 
oligossacarídeo particular da membrana da hemácia 
que termina em galactose, e a substância (ou antígeno 
ou aglutinogênio) B difere desta por possuir 
galactosamina no lugar da galactose. Através da análise 
destas substâncias, o organismo analisa quais 
hemácias pertencem a ele. 
 
Questão 17: A 
 
Comentário: Na face externa da bicamada lipídica da 
membrana de células animais, ocorrem oligo e 
polissacarídeos associados a lipídios (glicolipídios) ou a 
proteínas (glicoproteínas), constituindo o glicocálix. 
Uma das funções do glicocálix é possibilitar o 
reconhecimento celular, uma vez que seu padrão de 
moléculas é único para um determinado tipo celular de 
um organismo. Um exemplo de como o glicocálix está 
relacionado ao reconhecimento diz respeito aos 
grupos sanguíneos do sistema ABO. 
 
Questão 18: C 
 
Comentário: Em células vegetais, existe externamente 
à membrana celular uma estrutura denominada 
parede celular, que constitui uma espécie de 
exoesqueleto para tais células. Esta parede celular 
apresenta se totalmente permeável, com uma alta 
resistência, e ao mesmo tempo uma certa flexibilidade 
e tem funções de suporte mecânico da célula, proteção 
mecânica e proteção osmótica. A parede celular é 
formada por microfibrilas compostas principalmente 
do polissacarídeo celulose (formado por repetidas 
unidades de glicose), e por outros açúcares em 
menores concentrações, como amilopectina, 
hemicelulose, celobiose e lignina (este último é o 
principal componente da madeira e confere a ela sua 
resistência e rigidez). Assim, a parede celular vegetal 
serve de proteção à célula e é permeável à passagem 
de substâncias. 
 
Questão 19: D 
 
Comentário: Em células vegetais, existe externamente 
à membrana celular, mas não aderida à ela, uma 
estrutura denominada parede celular, que constitui 
uma espécie de exoesqueleto para tais células. Esta 
parede celular apresenta se totalmente permeável, 
com uma alta resistência, e ao mesmo tempo uma 
certa flexibilidade e tem funções de suporte mecânico 
da célula, proteção mecânica e proteção osmótica. 
Assim, a parede celular é rígida, celulósica e não 
aderida à membrana plasmática. 
 
Questão 20: E 
 
Comentário: Segundo o modelo do mosaico fluido, a 
membrana plasmática é constituída de uma bicamada 
de fosfolipídios com proteínas mergulhadas 
totalmente (proteínas integrais ou intrínsecas, que 
atravessam a bicamada) ou parcialmente (proteínas 
periféricas ou extrínsecas, que não atravessam a 
bicamada). A bicamada lipídica possui predomínio de 
fosfolipídios de cadeia insaturada, sendo fluida à 
temperatura corporal. Na face externa da bicamada 
lipídica da membrana de células animais, ocorrem oligo 
e polissacarídeos associados a lipídios (glicolipídios) ou 
a proteínas (glicoproteínas), constituindo o glicocálix. 
Em células vegetais, existe externamente à membrana 
celular uma estrutura denominada parede celular, que 
constitui uma espécie de exoesqueleto para tais 
células. A parede celular vegetal é formada por 
microfibrilas compostas principalmente do 
polissacarídeo celulose e por outros açúcares em 
menores concentrações, como amilopectina, 
hemicelulose, celobiose e lignina. Assim, para a célula 
animal (1), que só possui membrana plasmática em sua 
estrutura, deve-se adicionar L (para digerir lipídios de 
membrana) e P (para digerir proteínas de membrana), 
e para a célula vegetal (2), que possui membrana 
plasmática e parede celular, deve-se adicionar L (para 
digerir lipídios de membrana), P (para digerir proteínas 
de membrana) e C (para digerir a celulose da parede 
celular). 
 
Questão 21: D 
 
Comentário: A figura representa a estrutura das 
membranas celulares de acordo com o modelo do 
mosaico fluido de Singer e Nicholson, segundo o qual a 
membrana celular é formada por uma bicamada de 
fosfolipídios na qual ocorrem proteínas integral ou 
parcialmente mergulhadas. 
 
Questão 22: B 
 
Comentário: A parede celular vegetal é constituída 
essencialmente de celulose e está localizada 
externamente à membrana celular, sendo espessa, 
rígida, resistente e permeável. Em alguns tecidos 
vegetais, ela pode ser impregnada de substâncias 
impermeabilizantes como suberina (no súber) e lignina 
(no esclerênquima e no xilema). 
 
13 
 
Questão 23: D 
 
Comentário: A formação da parede celular após a 
divisão celular envolve primeiramente a formação de 
vesículas liberadas pelo complexo de Golgi, 
denominadas fragmoplastos, que se alinham no plano 
equatorial da célula depois de dividido o núcleo celular. 
Esta placa celular vai constituir a lamela média da 
parede celular madura, sendo formada por 
amilopectina. Em cima desta lamela média vão sendo 
depositadasas demais microfibrilas para formação da 
parede, deixando espaços que futuramente 
corresponderão aos plasmodesmos. 
 
 
 
 
Questão 24: C 
 
Comentário: A maioria das células vegetais apresenta 
pontes de cito plasma que atravessam as paredes 
celulares e estabelecem comunicações entre células 
adjacentes. Estas pontes são chamadas plasmodesmos 
e muitas vezes possuem túbulos do retículo 
endoplasmático liso que permitem a livre circulação de 
líquido e outras substâncias, mantendo a isotonicidade 
entre as células vizinhas. 
 
 
 
Questão 25: D 
 
Comentário: Analisando cada item: 
1º item: verdadeiro: Os fosfolipídios da membrana 
plasmática são anfipáticos, possuindo têm uma cabeça 
polar hidrofílica (correspondente ao grupo fosfato) e 
uma cauda apolar hidrofóbica (correspondente às 
longas cadeias hidrocarbonadas dos dois ácidos 
graxos). 
2º item: falso: Na face externa da bicamada lipídica da 
membrana de células animais, ocorrem oligo e 
polissacarídeos associados a lipídios (glicolipídios) ou a 
proteínas (glicoproteínas), constituindo o glicocálix. 
3º item: verdadeiro: Como mencionado acima, células 
animais podem apresentar glicocálix. 
4º item: verdadeiro: A parede celular primária é 
formada principalmente por amilopectina (presente na 
lamela média, agora interna à parede), hemicelulose e 
microfibrilas frouxas de celulose. Ela é fina e elástica, 
de modo a possibilitar que a célula jovem possa se 
dividir e crescer mais facilmente. Quando a parede 
aumenta de volume e chega a sua espessura definitiva, 
sendo agora bem mais resistente, temos a parede 
celular secundária, que contém principalmente 
celulose, hemicelulose, lignina e suberina. 
5º item: falso: A parede celular primária é externa à 
membrana plasmática; quando a parede celular 
secundária é produzida, vai sendo depositada entre a 
membrana plasmática e a parede celular primária. 
 
 
 
 
notas