Quadro - planejamento de atividade educativa (EAN)

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QUADRO PARA PLANEJAMENTO DE PRÁTICA EDUCATIVA
	PÚBLICO: Alunos do Ensino Fundamental 2 (6º ao 7º ano)
	Nº DE PARTICIPANTES: Média de 30 alunos
	LOCAL: Escola Militar Paulo José; Cidade de Muritiba
	DATA E DURAÇÃO GERAL: 13 de novembro de 2023, 3h (9:00h às 12:00h)
	PARCEIROS: Docentes Angélica Fagundes e Vanessa Rodrigues – Nutricionista Tainá Responsável Técnica - Muritiba
	PROBLEMÁTICA/QUESTÃO PRINCIPAL: Explicar a turma sobre a diferença entre as quatros categorias de alimentos segundo o tipo de processamentos.
	OBJETIVOS
Explicar corretamente o que são os 4 tipos de processamentos, sobre os alimentos, mostrar o quanto podem ser saudáveis e não saudáveis. 
	TEMAS/ CONTEÚDOS
Capitulo 2 (a escolha dos alimentos)
Guia Alimentar para a população brasileira. 
- Alimentos in natura
-Minimamente processados 
-Alimentos processados
- Alimentos ultraprocessados
- A regra de ouro
	ATIVIDADES/ ESTRATÉGIAS/ DINÂMICAS 
Explicar para a turma sobre a diferença entre as quatro categorias com auxilio de slide, imagens para exemplificar cada categoria. Após a conversa explicativa, sanadas todas as duvidas da turma, dividir a turma em grupos de 4 e 5 alunos. Entregar para cada grupo um panfleto e pedir pra recortar os alimentos e classificar dentre os níveis de processamento, colando os alimentos em uma folha por categoria. Ao final, cada grupo deve expor seu resultado para o restante da turma. 
	RECURSOS NECESSÁRIOS 
Papeis oficio, tesouras sem ponta, slide para explicação da metodologia, folhetos explicativos. 
Lembrancinhas ao final da apresentação. 
	TEMPO 
3h
	RESPONSÁVEL 
Caroline, Maria Clara, Mariana, Beatriz 
	AVALIAÇÃO: 
Avaliar as atitudes e percepções dos estudantes em relação à alimentação saudável, incluindo seu entusiasmo e interesse no tema.