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AVA1 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA.

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Questões resolvidas

O controle do pH é crucial para a capacidade de sobrevivência de organismos vivos, porque até mesmo pequenas variações de pH podem provocar mudanças na forma das enzimas e perda da sua função.
Dessa forma, assinale a alternativa correta:
Soluções tampões são formadas por qualquer ácido ou base que esteja em contato com sais, contendo suas respectivas bases ou ácidos conjugados.
O pH de uma solução de qualquer ácido diprótico pode ser exatamente obtido considerando apenas a primeira ionização.
No cálculo do pH de soluções bastante diluídas de ácidos fortes, a autoionização da água pode ser desconsiderada.
Todos os ânions produzem soluções básicas em solução aquosa devido à hidrólise da água.
Sistemas tampões são normalmente mais e�cientes quando apresentam concentrações equimolares do ácido fraco e da base conjugada.

(IBADE/2018 - adaptada) A pepsina é a enzima mais e�ciente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina. A respeito do processo de digestão e as enzimas que participam desse processo, analise as asserções I e II.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
I. Durante o processo de mastigação os alimentos passam por reações de hidrólise.
II. Passam pela atividade enzimática da ptialina (amilase salivar) que vai atuar sobre o amido (carboidrato) quebrando-o em moléculas através adição de água.
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justi�cativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justi�cativa para a asserção I.
Ambas as asserções são falsas.

O colesterol é um esteróide que constitui um dos principais grupos de lipídeos, é correto a�rmar que:
Sobre o colesterol, assinale a alternativa correta.
O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).
O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal.
O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.
Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a e�ciência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.
Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a e�ciência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.

Uma molécula de glicose é completamente oxidada depois de duas rodadas do ciclo de Krebs.
Sobre o ciclo de Krebs, marque a alternativa correta.
O ciclo de Krebs é uma reação endogôrnica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de H2O e uma molécula de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação exergônica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de H2O, 3 moléculas de NADH, 3 moléculas de FADH2 e 36 moléculas de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação endogôrnica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de NADH, 1 molécula de FADH2 e 36 moléculas de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação exergônica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de NADH, 1 molécula de FADH2 e uma molécula de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação exergônica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de H2O e uma molécula de ATP.

As proteínas são um grupo de aminoácidos ligados entre si, composta por moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Sobre as proteínas analise as assertivas abaixo:
Marque a alternativa correta.
I. A hemoglobina das hemácias são proteínas que duram cerca de um mês.
II. As proteínas possuem tempo de meia vida variável, seu tempo de duração é diferente de acordo como uma série de fatores.
A primeira assertiva está correta, mas a segunda está errada.
As duas assertivas estão corretas, e a segunda é uma justi�cativa correta da primeira.
As duas assertivas estão corretas, mas a segunda não é uma justi�cativa correta da primeira.
Nenhuma das assertivas estão corretas.
A primeira assertiva está errada, mas a segunda está correta.

A água apresenta diversas propriedades físico-químicas e funções nos seres vivos. Sobre a funções da água nos sistemas biológicos analise as a�rmativas abaixo.
De acordo como o exposto, assinale a alternativa correta.
I. A água é essencial para a termorregulação.
II. A água não participa dos processos de equilíbrio ácido-básico.
III. A água exerce papel primordial no transporte de nutrientes.
Somente a a�rmativa I está correta.
Somente as a�rmativas I e II estão corretas.
Somente as a�rmativas II e III estão corretas.
As a�rmativas I, II e III estão corretas.
Somente as a�rmativas I e III estão corretas.

Os aminoácidos possuem em comum um carbono assimétrico, com quatro ligantes diferentes.
Sobre esses quatro ligantes diferentes, marque a alternativa correta.
A - grupo cetona, B - cadeia lateral; C - grupo éster.
A - grupo amino, B - cadeia lateral; C - grupo carboxila.
A - grupo cetona, B - grupo carbonila; C - grupo carboxila.
A - grupo cetona, B - radical carboxila; C - grupo aromático.
A - grupo amino, B - cadeia lateral; C - radical álcool.

Uma a�rmação da segunda lei da termodinâmica é que:
A energia é conservada em uma reação química.
A entropia do universo está aumentando continuamente.
A entalpia da reação é a diferença entre as entalpias dos produtos e dos reagentes.
A energia livre de Gibbs é uma função da entalpia e da entropia.
As reações espontâneas são sempre exotérmicas.

O colesterol é sintetizado principalmente no fígado em vertebrados, pequena fração é incorporada nos hepatócitos e a restante exportada sob as seguintes formas:
Assinale a alternativa correta.
ésteres do colesterol e glicose.
ácidos biliares e cisteína.
ácidos biliares e ésteres do colesterol.
glutamato e ésteres do colesterol.
frutose e glicose.

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Questões resolvidas

O controle do pH é crucial para a capacidade de sobrevivência de organismos vivos, porque até mesmo pequenas variações de pH podem provocar mudanças na forma das enzimas e perda da sua função.
Dessa forma, assinale a alternativa correta:
Soluções tampões são formadas por qualquer ácido ou base que esteja em contato com sais, contendo suas respectivas bases ou ácidos conjugados.
O pH de uma solução de qualquer ácido diprótico pode ser exatamente obtido considerando apenas a primeira ionização.
No cálculo do pH de soluções bastante diluídas de ácidos fortes, a autoionização da água pode ser desconsiderada.
Todos os ânions produzem soluções básicas em solução aquosa devido à hidrólise da água.
Sistemas tampões são normalmente mais e�cientes quando apresentam concentrações equimolares do ácido fraco e da base conjugada.

(IBADE/2018 - adaptada) A pepsina é a enzima mais e�ciente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina. A respeito do processo de digestão e as enzimas que participam desse processo, analise as asserções I e II.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
I. Durante o processo de mastigação os alimentos passam por reações de hidrólise.
II. Passam pela atividade enzimática da ptialina (amilase salivar) que vai atuar sobre o amido (carboidrato) quebrando-o em moléculas através adição de água.
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justi�cativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justi�cativa para a asserção I.
Ambas as asserções são falsas.

O colesterol é um esteróide que constitui um dos principais grupos de lipídeos, é correto a�rmar que:
Sobre o colesterol, assinale a alternativa correta.
O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).
O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal.
O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.
Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a e�ciência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.
Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a e�ciência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.

Uma molécula de glicose é completamente oxidada depois de duas rodadas do ciclo de Krebs.
Sobre o ciclo de Krebs, marque a alternativa correta.
O ciclo de Krebs é uma reação endogôrnica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de H2O e uma molécula de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação exergônica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de H2O, 3 moléculas de NADH, 3 moléculas de FADH2 e 36 moléculas de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação endogôrnica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de NADH, 1 molécula de FADH2 e 36 moléculas de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação exergônica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de NADH, 1 molécula de FADH2 e uma molécula de ATP.
O ciclo de Krebs é uma reação exergônica que gera duas moléculas de CO2, 3 moléculas de H2O e uma molécula de ATP.

As proteínas são um grupo de aminoácidos ligados entre si, composta por moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Sobre as proteínas analise as assertivas abaixo:
Marque a alternativa correta.
I. A hemoglobina das hemácias são proteínas que duram cerca de um mês.
II. As proteínas possuem tempo de meia vida variável, seu tempo de duração é diferente de acordo como uma série de fatores.
A primeira assertiva está correta, mas a segunda está errada.
As duas assertivas estão corretas, e a segunda é uma justi�cativa correta da primeira.
As duas assertivas estão corretas, mas a segunda não é uma justi�cativa correta da primeira.
Nenhuma das assertivas estão corretas.
A primeira assertiva está errada, mas a segunda está correta.

A água apresenta diversas propriedades físico-químicas e funções nos seres vivos. Sobre a funções da água nos sistemas biológicos analise as a�rmativas abaixo.
De acordo como o exposto, assinale a alternativa correta.
I. A água é essencial para a termorregulação.
II. A água não participa dos processos de equilíbrio ácido-básico.
III. A água exerce papel primordial no transporte de nutrientes.
Somente a a�rmativa I está correta.
Somente as a�rmativas I e II estão corretas.
Somente as a�rmativas II e III estão corretas.
As a�rmativas I, II e III estão corretas.
Somente as a�rmativas I e III estão corretas.

Os aminoácidos possuem em comum um carbono assimétrico, com quatro ligantes diferentes.
Sobre esses quatro ligantes diferentes, marque a alternativa correta.
A - grupo cetona, B - cadeia lateral; C - grupo éster.
A - grupo amino, B - cadeia lateral; C - grupo carboxila.
A - grupo cetona, B - grupo carbonila; C - grupo carboxila.
A - grupo cetona, B - radical carboxila; C - grupo aromático.
A - grupo amino, B - cadeia lateral; C - radical álcool.

Uma a�rmação da segunda lei da termodinâmica é que:
A energia é conservada em uma reação química.
A entropia do universo está aumentando continuamente.
A entalpia da reação é a diferença entre as entalpias dos produtos e dos reagentes.
A energia livre de Gibbs é uma função da entalpia e da entropia.
As reações espontâneas são sempre exotérmicas.

O colesterol é sintetizado principalmente no fígado em vertebrados, pequena fração é incorporada nos hepatócitos e a restante exportada sob as seguintes formas:
Assinale a alternativa correta.
ésteres do colesterol e glicose.
ácidos biliares e cisteína.
ácidos biliares e ésteres do colesterol.
glutamato e ésteres do colesterol.
frutose e glicose.

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