PIM IV_UNIP-Marketing-Recursos materiais e patrimoniais, inteligência mkt e gestão de comunicação

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UNIVERSIDADE PAULISTA UNIP
NOME DO ALUNO – RA 0000000
NOME DA EMPRESA
CIDADE / SP
2021
NOTA 10
Comentário do avaliador na última página.
UNIVERSIDADE PAULISTA UNIP
NOME DO ALUNO – RA 0000000
NOME DA EMPRESA
Trabalho submetido ao curso Técnico Superior em
Marketing da Universidade Paulista - UNIP,
modalidade EAD, como requisito para avaliação na
disciplina Projeto Integrado Multidisciplinar IV.
Orientadora: Profa. Fulana de Tal.
CIDADE / SP
2021
RESUMO
A gestão empresarial com fundamentação na comunicação integrada de marketing de
uma empresa são pontos cruciais para o sucesso de um negócio e o lançamento de novos
produtos ou serviços no mercado. Por essa razão, as análises deste estudo apresentam os fatos
que podem afetar o desempenho de uma organização, trazendo propostas de adequações para
uma empresa do setor de bar e refeições, apresentada em forma de análise técnica
fundamentada em ferramenta de diagnóstico dos cenários interno e externos, com descrição e
análise de ambiente de marketing. Trata-se de um estudo empírico, qualitativo e exploratório
no formato de estudo de caso, onde os levantamentos de dados em campo envolveram
observação direta e entrevistas. A apuração foi realizada comparativamente ao material
teórico das disciplinas estudadas no curso de Gestão de Marketing e apresentação de ações
estratégicas que visam a consolidação da marca no mercado e ações que preveem o
crescimento e lucro para a empresa.
Palavras-chave: logística, pesquisa de mercado, comunicação, propaganda.
ABSTRACT
Business management based on the integrated marketing communication of a
company is crucial for the success of a business and the launch of new products or services on
the market. For this reason, the analyzes in this study present the facts that can affect the
performance of an organization, bringing proposals for adjustments for a company in the bar
and meals sector, presented in the form of a technical analysis based on a diagnostic tool for
internal and external scenarios, with description and analysis of the marketing environment.
This is an empirical, qualitative and exploratory study in the form of a case study, where field
data surveys involved direct observation and interviews. The calculation was carried out in
comparison to the theoretical material of the subjects studied in the Marketing Management
course and presentation of strategic actions aimed at consolidating the brand in the market and
actions that predict growth and profit for the company.
Key-words: logistics, market research, communication, advertising.
DECLARAÇÃO DE AUTENTICIDADE
Eu, NOME DO ALUNO, matriculada no segundo bimestre do curso Técnico Superior
em Marketing da Universidade Paulista UNIP, registro acadêmico 0000000, portadora do
CPF 000.000.000-00 e do RG 00.000.000-0 para efeito do que dispõe a Lei 9.610 de
19.02.1998 – Lei dos Direitos Autorais – por este documento DECLARO que o Projeto
Integrado Multidisciplinar IV intitulado NOME DA EMPRESA é de minha exclusiva autoria
e responsabilidade e não contém apropriação indevida, parcial ou total, da obra intelectual de
outro autor.
CIDADE, 28 de novembro de 2021.
________________________________________
NOME DO ALUNO
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO.................................................................................................................. 5
2. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS ................................................................ 7
2.1. Descrição organizacional .............................................................................................7
2.2. Recursos Materiais e Patrimoniais ...............................................................................7
2.3. Gestão Logística .......................................................................................................... 7
3. INTELIGÊNCIA DE MARKETING .................................................................................10
4. GESTAÕ DE COMUNICAÇÃO E MÍDIA .....................................................................16
5. PROPOSTAS DE AÇÕES ORGANIZACIONAIS COM FOCO EM MELHORIA
CONTÍNUA............................................................................................................................. 17
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................................18
7. REFERÊNCIAS ................................................................................................................20
8. BIBLIOGRAFIA .............................................................................................................. 21
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1. INTRODUÇÃO
Com a retomada do comércio após o período de lockdown sofrido ao longo dos anos
de 2020 e 2021 em virtude da crise sanitária global desencadeada pela pandemia de
Coronavírus, os estabelecimentos comerciais sofreram uma queda abrupta de faturamento,
principalmente os dos ramos que dependam absolutamente da presença física de seus clientes
para manterem o seu funcionamento. É o caso de bares e restaurantes, que registraram uma
queda de 46% do faturamento em fevereiro de 2021, segundo a Associação Brasileira de
Bares e Restaurantes, Abrasel. Neste período, os estabelecimentos precisaram reinventar suas
estratégias de negócios e seus processos produtivos, a fim de se manterem em funcionamento.
Na fase de recuperação essas empresas perceberam que a revisão estratégica forçada,
impulsionada pelo novo modelo de atendimento desenvolvido às pressas para suprirem às
necessidades dos clientes de maneira remota revolucionaram o modo como esses
estabelecimentos viam as questões tecnológicas, do comércio e propaganda digitais e até
mesmo a gestão logística.
Este estudo acrescentará, no âmbito científico, no que diz respeito ao NOME DA
EMPRESA, seus programas de gestão com destaque para as áreas de recursos materiais e
patrimoniais, inteligência de marketing e gestão de comunicação e mídia, permitindo que seja
realizado um diagnóstico atualizado do cenário administrativo e comercial, dos impactos nos
períodos de quarentena, criando o levantamento de dados técnicos que auxiliarão as
estratégias de negócios, visando o crescimento continuado e o lucro da empresa.
O sistema de informações de marketing é uma ferramenta crucial para que a empresa
esteja munida de dados e informações atualizados e reais, com a finalidade de darem apoio às
decisões administrativas através do uso de metodologias no desenvolvimento de pesquisas de
mercado, que apontam tendências e oportunidades de melhorias a serem consideradas pelos
administradores na gestão do negócio. Por esta razão este estudo científico busca contribuir
para o desenvolvimento de planos de ações que visam o lucro institucional. A empresa foco
deste estudo é um bar e restaurante de médio porte. Através dos dados gerados serão
propostas ações para implementar as ações de gestão consolidada em metodologias científicas
e sintetização e interpretação de resultados.
Nesse contexto, o presente estudo assume o seguinte problema de pesquisa: como
captar novos clientes e reter os clientes existentes para as refeições oferecidas no horário
de almoço?
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A metodologia adotada foi o estudo qualitativo e exploratório com aplicação de
questionários não estruturados e no formato de estudo de caso, onde os levantamentos de
dados em campo envolveram observação direta, entrevistas e análise documental, quando
houvesse.
O primeiro capítulo apresenta o estudo da empresa através da abordagem logística da
empresa no âmbito de gestão dos recursos materiais e patrimoniais da instituição.
Já no segundo capítulo é apresentada a problemática da empresa no âmbito de
inteligência de marketing e pesquisa de mercado, bem como as ferramentas utilizadas para
estudo de pesquisa focada na concorrência e satisfação do cliente.
O capítulo posterior aborda uma análise sucinta sobre a gestão da comunicação
corporativa e formas de mídias utilizadas pelaempresa com o intuito de brangind da marca e
divulgação de novos serviços oferecidos no ramo de refeições.
Um plano de ação com proposta de ações para serem adotadas com o intuito de
fortalecer estabelecer maior market share da empresa no ramo de refeições.
Por fim, segue o capítulo com a conclusão da pesquisa e para a gestão empresarial,
visto que prevê ações de implementação de uma política de comunicação e marketing.
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2. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS
2.1. Descrição organizacional
A empresa foco deste estudo é a NOME DA EMPRESA, microempresa registrada no
Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica sob nº 00.000.000/0000-00 sediada na cidade de
CIDADE / SP. Trata-se de um estabelecimento comercial do ramo de bares, restaurante e
casas de festa de médio porte com o nome fantasia de NOME DA EMPRESA e conta com
um quadro de funcionários com dois sócios que atuam como administradores e outros quatro
colaboradores fixos que revezam entre si nas atividades de cozinha, bartender e atendimento
ao público. Ocasionalmente contrata garçons em regime de temporários, de acordo com a
demanda da casa. A empresa informou ser retentora de 24% do market share de bares na
cidade de CIDADE, conforme pesquisa realizada em 2019
2.2. Recursos Materiais e Patrimoniais
É fundamental que se conheça os conceitos de recursos materiais e patrimoniais de
uma empresa para que se possa planejar as suas atividades produtivas, executar esse
planejamento e controlar os resultados para correção de ações, se necessário. A administração
patrimônio é primordial para a organização estratégica de uma empresa. Para Vitorino (2012.
p. 2) este planejamento visa “criar vantagem competitiva para as organizações que
efetivamente compreendem o seu papel estratégico”.
Com a finalidade de levantamentos para este estudo, caracteriza-se como recursos
materiais todos os itens de uso cotidiano, tanto no processo produtivo, quanto materiais
auxiliares que permitem a manutenção da empresa. Os recursos patrimoniais serão descritos
como aqueles que envolvem as edificações, maquinários, veículos e outros que possam
compor o patrimônio da empresa.
2.3. Gestão Logística
Para Vitorino a maneira como o gerenciamento da cadeia se suprimentos de uma
empresa é executado define o sucesso ou o fracasso de uma corporação. Em se tratando de
uma empresa cujos produtos são perecíveis a atenção à forma de armazenamento dos
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materiais e produtos deve ser primorosa e atendendo às exigências de leis e normas vigentes
com a finalidade de garantir produtos de qualidade e que estejam dentro das normas da
vigilância sanitária.
Para fins de controle de estoque e, principalmente, rotatividade de produtos e garantia
de consumo consciente e com o mínimo de desperdício a empresa adota a metodologia PEPS.
A base desse método é a apuração de uso de produtos materiais em base histórica: o primeiro
produto a entrar em estoque é o primeiro na lista de prioridade para uso ou consumo. À
medida que os produtos são consumidos ou usados, a baixa no estoque é realizada naqueles
produtos adquiridos nas compras mais antigas, ou seja, o primeiro produto a entrar no estoque
é o primeiro produto a ser utilizado na produção.
O levantamento dos ativos é realizado anualmente pelos próprios administradores da
empresa e apresentado ao contador responsável para fins de classificação e prestação de
contas e contabilidade patrimonial. O NOME DA EMPRESA não conta com sede própria e
está instalado em um salão alugado e tem como principal patrimônio os maquinários e
equipamentos de preparo e cocção dos produtos oferecidos em seu cardápio. Quando
solicitado, a empresa recusou-se a apresentar um balanço patrimonial contábil para fins de
elucidação do item em questão, o que também impossibilita a apresentação de resultados de
capital da empresa. Quanto a este último quesito, a empresa informou que apresentou uma
queda significativa no faturamento entre os meses de novembro de 2020 e maio de 2021,
tendo de recorrer a auxílios e subsídio oferecidos pelo governo para poder cumprir com suas
obrigações trabalhistas e que o prejuízo acumulado neste período ainda não foi suprido, com
previsão para eliminar os déficits até março de 2021, se mantido o atual faturamento da
empresa. Já na questão de patrimônio de marcas, o NOME DA EMPRESA é uma empresa
que possui 24% do market share, entretanto não foi possível mensurar o valor financeiro da
marca, uma vez que não foi realizado, desde a sua fundação, uma pesquisa precisa para
mensurar em recursos financeiros o valor da marca.
No âmbito de recursos humanos a empresa conta com quatro funcionários fixos em
seu quadro, todos capacitados a servirem clientes e no preparo de drinks e porções que
compõem o cardápio do estabelecimento. A empresa não possui uma política de recursos
humanos estabelecida.
O NOME DA EMPRESA conta com sistema informatizado customizado para a coleta
dos pedidos de clientes através de tabletes e celulares utilizados pelos atendentes e que
alimenta um banco de dados onde é possível fazer o controle automático do consumo de cada
comanda. Esse sistema gera relatórios que auxiliam no registro do consumo de produtos,
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favorecendo o levantamento de dados e controle de estoque, além do controle financeiro do
caixa.
O processo de compra táticas, ou seja, de produtos e insumos cotidianos é realizado
diariamente, de acordo com a sazonalidade de cada prato, promoções do dia, bem como a
demanda diária, levando-se em consideração o movimento de clientes na casa em cada dia da
semana. A compra de produtos alimentícios é efetuada com uma rede de supermercados, que
fornece também produtos de hortifruti. O processo de cotação é realizado quinzenalmente e,
em casos de ocorrência de preços mais baixos, o fornecedor em questão cobre os preços
ofertados por seus concorrentes, no intuito de fidelizar o cliente. O mesmo ocorre para a
compra de proteína animal e produtos de limpeza e higiene. Nos casos de materiais
direcionados para manutenção corretiva ou preventiva, adota-se as práticas da compra técnica
e é realizado por processo de cotação, sendo selecionado o preço mais baixo como critério
para finalização da compra. As compras estratégicas são realizadas à medida que um novo
produto é lançado, sempre que observada a oportunidade de inserir um produto diferenciado
no cardápio. Por se tratar de uma empresa privada, o NOME DA EMPRESA não realiza
processo de licitação.
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3. INTELIGÊNCIA DEMARKETING
Com a finalidade de impulsionar o faturamento, o NOME DA EMPRESA passou a
oferecer, a partir de fevereiro de 2021, refeições no horário de almoço. São pratos-feitos com
um cardápio pré-definido diariamente, além dos especiais do dia, bem como um cardápio fixo
para marmitex a serem entregues ou retiradas no local. O planejamento inicial previa a venda
mínima de 200 marmitex por dia e 50 refeições no local, entretanto os últimos números
avaliados indicaram que as vendas não chegaram a atingir 50% dos números previstos.
3.1. Tema da Pesquisa
Diante das dificuldades de vendas de refeições no horário de almoço, a empresa
apresentou a seguinte problemática a ser analisada: como captar novos clientes e reter os
clientes existentes para as refeições oferecidas no horário de almoço?
A análise proposta para essa questão gira em torno de conhecer a concorrência e
realizar uma pesquisa de satisfação dos clientes. A primeira tem por objetivo entender o
mercado de restaurantes comerciais na região de atuação do NOME DA EMPRESA, a fim de
analisar se os produtos oferecidos e os preços praticados estão dentro de uma margem para
concorrência saudável. Faz-se também necessário saber a quantidade média de refeições
oferecidas diariamente por estes estabelecimentos. Quanto à questão de pesquisa de satisfação
realizada com os clientes tem por objeto identificar possíveis oportunidades de melhorias
apontadas pelo público-alvo e adaptação de cardápio, em caso de necessidade. Há também anecessidade de saber dos clientes se eles sugerem alterações de cardápios, a fim de torná-lo
mais atrativo.
As etapas propostas para o desenvolvimento de elaboração do diagnóstico
mercadológico são as de levantamento da problemática e preparação do diagnóstico, seguida
de coleta de dados, preparação da análise e execução da análise de dados.
3.2. Pesquisa de Mercado
Para Samara e Barros (2007, p. 4)
“um sistema de informação de marketing (SIM) é a estrutura presente na empresa,
que reúne, seleciona, analisa, interpreta e mantém um fluxo de informações a
respeito do ambiente global de marketing no qual a empresa está inserida [...]”.
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Com esses dados em mãos será possível realizar um levantamento para análise que
represente o cenário real de uma maneira mais precisa possível, é preciso realizar pesquisas de
campo para obter as informações primordiais que poderão direcionar as ações estratégicas de
negócios.
Para responder as questões de mercado ao qual o NOME DA EMPRESA está inserido,
propõe-se realizar uma pesquisa para levantamento do número de estabelecimentos
comerciais num raio de 500 metros de distância, pode-se utilizar o método de coleta de dados
secundários, através de site de busca ou consulta no departamento de vigilância sanitária do
município. A informação mais relevante aqui é saber a quantidade de restaurantes dentro do
raio de atuação proposto oferece refeições nos horários de almoço em formato de pratos-feitos
com cardápio do dia e entrega de marmitex. Abaixo segue um exemplo de questionário a ser
aplicado.
Com este dado em mãos, inicia-se a etapa de levantamento de dados em campo com
uso de ferramentas propostas com a finalidade de direcionar a pesquisa para apontamento dos
dados principais a serem analisados, com uso de formulários padronizados, conforme modelo
a seguir:
Figura 1Modelo de questionário de pesquisa proposto
Fonte: A autora, 2021.
Para essa etapa seleciona-se até 5 restaurantes que se acredita estar dentro do mesmo
nicho e, através do método de observação disfarçada com instrumento de coleta estruturado,
levantar as informações pertinentes como esquema de prato do dia.
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Figura 2 - Modelo de questionário proposto
Fonte: a autora, 2021.
Essa etapa deve ser realizada por um observador previamente instruído e treinado, não
identificado e que deverá frequentar os estabelecimentos selecionados a fim de observar e até
consumir os produtos, se necessário. Levar em consideração as opiniões, impressões ou outras
informações que forem registradas pelo observador que se considerar relevante para a
pesquisa.
Em paralelo, realizar no estabelecimento uma pesquisa de satisfação do cliente. Neste
caso recomenda-se a utilização do método de pesquisa qualitativa de escala de avaliação
gráfica para graduar as variações entre positivas e negativas. No mesmo formulário utilizar
uma escala de avaliação verbal para a recomendação do restaurante no horário de almoço para
amigos e familiares. Em ambos os questionários, utilizar questões fechadas de múltiplas
escolhas. Recomenda-se a aplicação de entrevista por meio tecnológico com o uso de tablet
com programa específico em sistema de totem instalado ao lado do caixa, com interação do
pesquisador incentivando o cliente a dar a sua opinião, deixando um campo para digitação de
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sugestões ou reclamações. Para fins de amostra da pesquisa, recomenda-se utilizar a
amostragem não-probabilística.
Veja abaixo a representação gráfica das telas sugeridas para os questionários:
Figura 3- Modelo de questionário proposto – Tela 1
Fonte: a autora, 2021
Figura 4 - Modelo de questionário proposto – Tela 2
Fonte: a autora, 2021
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Figura 5- Modelo de questionário proposto - Tela 3
Fonte: a autora, 2021.
Além desses dados é vital que seja revisitado o público-alvo. Caso apresente alguma
diferenciação significativa para o restaurante dos clientes regulares do bar, que funciona no
período noturno, então uma intervenção na estratégia de marketing se tornará pertinente, a fim
de atender de forma personalizada e customizada as necessidades e desejos do público-alvo
em questão.
Na sequência, respeitar as etapas de elaboração da pesquisa de modo a definir o tempo
necessário para levantamento, tabulação e interpretação dos dados. Esse cronograma de ações
é necessário para o planejamento adequado e definição de recursos necessários e
investimentos requeridos para a realização da pesquisa.
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Tabela 1 – Cronograma de Pesquisa
ETAPAS
Dia
1
Dia
2
Dias
3 a
10
Dias
11 a
14
Dia
15
Dia
16
Desenvolvimento do questionário
Treinar entrevistador para pesquisa de observação da concorrência
Desenvolver totem para instalação de tablet para pesquisa de satisfação
Realizar pesquisa em campo
Realizar pesquisa no estabelecimento
Digitação dos dados de campo
Compilação dos dados do sistema
Processamento dos dados
Análise dos dados
Apresentação de resultado
Fonte: a autora, 2021.
Os dados levantados deverão ser tabulados em planilha de Excel e apresentados
gráficos em representação visual das informações coletados a fim de facilitar a interpretação
da pesquisa.
As informações levantadas nesta pesquisa têm por finalidade a eficiência no
conhecimento do que está sendo praticado no mercado. É importante para a empresa ter o
conhecimento se os preços que têm praticado e os pratos oferecidos estão dentro dos padrões
de consumo encontrado no mercado. Com essa informação será possível reajustar os preços,
se necessário, ou até mesmo programar um novo cardápio, que tenha maior probabilidade de
atrair e reter público.
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4. GESTAÕ DE COMUNICAÇÃO E MÍDIA
Segundo Ogden e Crescitelli (2007, p. 1):
“Marketing é uma atividade organizacional e um conjunto de processos
para criar, comunicar e entregar valor e gerenciar relacionamento com o cliente,
mantendo benefícios para a organização e para seu público de interesse.”
O conceito principal de marketing é, portanto, gerar lucro através da satisfação gerada
aos clientes pelas empresas através de seus produtos e serviços. A Comunicação Integrada de
Marketing – CIM é uma estratégia que utiliza do mix de marketing para a expansão da
comunicação de empresas através de canais diversificados de mídias e abordagens diferentes,
com uso de uma comunicação estratégica atenta aos ambientes internos e externos da empresa.
Com a gestão de comunicação e mídia é possível implantar e gerenciar projetos e
ações de comunicação por meio de um mix de mídias, identificando as tendências de mercado
e propondo ações de inovação para o negócio. É o principal canal de comunicação entre a
empresa e seu público-alvo, estabelecendo o relacionamento da marca com seus clientes. Essa
ação é importante para garantir a gestão da marca.
O modelo de comunicação adotado pelo NOME DA EMPRESA é o AIDA, que busca
estimular ações dos consumidores seguindo as etapas de atrair a atenção do público, despertar
o seu interesse, instigar o desejo pelo produto ou serviço e, finalmente, levar os clientes à ação
de compra. Tendo o NOME DA EMPRESA um público-alvo devidamente definido, a
empresa utiliza basicamente de recursos de mídias eletrônicas para atingir seus clientes. O uso
de redes sociais como Facebook e Instagram são usadas em larga escala para divulgação de
ações promocionais da casa, criação de campanhas focadas em branding e como canal direto
de comunicação de promoções e eventos ao seu público-alvo. A empresa considera um
investimento de baixo custo, uma vez que a principal parcela de seu público-alvo é atuante
nessas redes e que a interação através desses meios tem trazido resultados satisfatórios ao
longo dos anos, levando em consideração as características do consumidor da empresa e da
concorrência.
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5. PROPOSTAS DE AÇÕES ORGANIZACIONAIS COM FOCO EMMELHORIA
CONTÍNUA
Após o levantamento dos dados da empresa nos quesitos de gestão de recursos
materiais e patrimoniais, inteligência de marketing e gestão e comunicação de mídia e
identificados ospontos positivos e negativos na gestão desses assuntos, desenvolveu-se um
plano de ação proposto com a finalidade exclusiva de identificar as oportunidades de melhoria,
focados no desenvolvimento organizacional e na penetração de seu novo produto no mercado,
que é a promoção de refeições oferecidas no estabelecimento no horário de almoço, conforme
exposto a seguir:
Tabela 2- Plano de Ação
AÇÃO RESPONSÁVEL PRAZO FREQUÊNCIA
Divulgar diariamente os pratos
dos dias nas redes sociais.
Gestores Imediato Diária
Desenvolver um prato temático
por semana.
Cozinheiros Imediato Semanal
Incentivar os clientes a fazem
citações em suas redes sociais
sobre estarem no estabelecimento,
marcando o perfil da empresa nas
publicações
Atendentes Imediato Diária
Desenvolver programa de
fidelização, oferecendo
recompensas ocasionais pela
frequência dos clientes na casa
Gestores Imediato Única
Oferecer brindes como sucos,
saladas ou sobremesa.
Gestores e
cozinheiros
Imediato Semanal
Oferecer a entrega de marmitex a
empresas de pequeno e médio
porte.
Gestores Imediato Semanal
Realizar um mix de canais para a
promoção do serviço de refeição
em jornais e outros meios de
comunicação coletiva da cidade.
Gestores Imediato Quinzenal
Fonte: a autora, 2021
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6. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Este capítulo expõe as interpretações que finalizam esta pesquisa científica. Quando
iniciado o trabalho a proposta era fazer um estudo aprofundado de uma empresa no contexto
de inteligência de marketing e logística e propor uma pesquisa de mercado que oferecesse
dados mínimos para conhecimento da concorrência e da oportunidade de expansão no
mercado de refeições.
O objetivo geral era fazer uma análise aprofundada da empresa nos aspectos de
fundamentação técnica de marketing e comunicação integrada e dos recursos materiais e
patrimoniais da instituição.
O objetivo específico na área recursos materiais e patrimoniais era conhecer todo o
processo de compras e estocagem realizado pela empresa, a fim de identificar possíveis
desperdícios ou dificuldades, a fim de saná-los.
Quanto ao objetivo na área de inteligência de marketing era conhecer melhor a
concorrências e as práticas de mercado para este segmento, levantando, através de pesquisas
propostas, dados de preços para os produtos e qualidade dos serviços oferecidos.
Já no segmento de gestão de comunicação e mídia o principal objetivo era de
identificar a eficácia dos canais de comunicação da empresa com seu público-alvo e outros
que estivessem sendo usados com a finalidade de promover o branding da empresa e a oferta
de um novo serviço pela casa.
A pesquisa partiu da hipótese de que o conhecimento empírico sobre logística,
marketing e comunicação oferecerem dados importantes para o planejamento estratégico da
empresa, uma vez que apresenta o histórico das decisões pregressas e oferece dados para
projeções futuras.
O empeço inicial deste projeto era justamente demonstrar a importância desses dados,
propor uma pesquisa de mercado pertinente no conhecimento do mercado onde a empresa está
inserida e realizar uma análise técnica embasada em metodologia científica e propor ações
que solucionasse as situações encontradas que pudessem ser melhoradas, entretanto, diante da
precariedade de informações, acredita-se que os problemas iniciais não tenham sido
solucionados com o desfecho inicialmente planejado.
O método utilizado para a pesquisa e desenvolvimento do estudo foi o exploratório-
descritivo, sob a interpelação quali-quantitativa dos dados obtidos junto ao NOME DA
EMPRESA . A principal limitação é que a empresa se recusou a prestar informações
contábeis e financeiro atualizado no âmbito de análise de recursos materiais e patrimoniais.
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Para pesquisas futuras neste segmento recomenda-se que o método de pesquisa seja
quantitativo, com aplicação de questionários previamente elaborados com foco no
levantamento de dados primordiais para a análise de métricas e dados estatísticos mais
precisos e confiáveis.
Por fim, as diferentes frentes disciplinares utilizadas para as análises e interpretações
dos resultados da empresa demonstram a necessidade de implantação de ferramentas
multidisciplinares no planejamento estratégico administrativo e de marketing dentro de um
ambiente corporativo e para a sociedade como um todo.
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7. REFERÊNCIAS
VITORINO, Carlos Márcio (org.). Logística. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2012.
SAMARA, Beatriz Santos; BARROS, José Carlos de. Pesquisa de Marketing. São Paulo:
Pearson Prentice Hall, 2007.
SANTOS, Flaviana Totti Custódio dos (org.).Marketing para pequenas e médias empresas
de propaganda. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2016.
OGDEN James R., CRESCITELLI, Edson. Comunicação Integrada de Marketing, 2. ed.
Tradução Cristina Bacellar. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007
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8. BIBLIOGRAFIA
Faturamento de restaurantes e lanchonetes volta a cair e regride a maio do ano passado.
Disponível em: https://abrasel.com.br/noticias/noticias/faturamento-de-restaurantes-e-
lanchonetes-volta-a-cair-e-regride-a-maio-do-ano-passado-1/. Acesso em 16 nov 2021.
COMENTÁRIO DO AVALIADOR:
Prezado (a) Aluno (a), Tudo bem! No projeto integrado multidisciplinar – PIM IV apresentado, podemos
contemplar a Introdução, desenvolvimento, considerações finais e referências teóricos; A Formatação do
projeto segue as NORMAS DA ABNT (Orientação> ACESSE AVA > CONTEÚDOS
ACADÊMICOS > MINHAS COMUNIDADES > UNIP EAD > NORMAS DA ABNT);
No projeto apresentado, consta a realização de um levantamento das características e das práticas
organizacionais de uma empresa. Elaborando um projeto conclusivo e suas ponderações. Ocorreu análise
de processos e como solucionar os grandes desafios empresariais e a proposição de melhorias
alcançáveis e implantáveis. melhorias.
Disciplina: Recursos Materiais e Patrimoniais – Apresentado: Dado ênfase na gestão logística, com a
demonstração dos procedimentos da gestão dos recursos materiais, patrimoniais, humanos, financeiros e
tecnológicos utilizados pela organização. Elucidado a administração de materiais utilizada. Relatado o
planejamento e o controle de estoques (funções, custos e políticas de estoque). Processo de compras,
produção, transporte, estocagem, administração de materiais, distribuição e atendimento ao cliente.
Custos de estoques. Inventário físico.
Disciplina: Inteligência de Marketing: Pesquisa de Mercado - Apresentado: desenvolvido/r um
planejamento de pesquisa online. Delineado o tema (objetivos da pesquisa): A) Qual é o problema a ser
investigado? A natureza do problema para o qual se necessita da pesquisa e o tipo de decisões e de ações
que serão tomadas a partir dos resultados da pesquisa). B) Quais são os objetivos específicos da
pesquisa? Prioridades e pontos de vista, clareza e definição de até que limite se espera que o pesquisador
forneça as recomendações sobre as decisões e as ações que serão tomadas a partir do resultado da
pesquisa. C) Que informações fornecerá? Todas as informações básicas disponíveis e relevantes para que
o planejamento da pesquisa seja eficiente e rentável. Determine o tipo de pesquisa que utilizada
(exploratória, descritiva ou causal) e metodologia (pesquisa qualitativa ou pesquisa quantitativa) que
utilizará para o início do seu planejamento. Realizado o planejamento da pesquisa. Estabelecido a
definição do problema e dos objetivos da pesquisa ( questões e/ou hipóteses, determina dados, variáveis
e indicadores de variáveis a pesquisar, fontes de dados secundários, quais são as formas de coleta de
dados, amostragem, procedimentos de campo, recursos e cronograma para cada etapa e subatividade).
Elaborado o planejamento de pesquisa conforme a necessidade da empresa.
Disciplina: Gestão de Comunicação e Mídia - Apresentado: à comunicação da empresa, efetuado o
relato sobre o gerenciamento de comunicação, incluindo: perfil do público-alvo; os objetivos de
comunicação; o mix de comunicação e os canais utilizados; INTRODUÇÃO. Atende as descrições em
relaçãoa: visão geral do trabalho realizado – deve apontar o que será pesquisado, como será feita a
pesquisa, o que espera com a pesquisa, apontar resultados e palavras-chave. Deve ter no máximo uma
página, e a introdução deve possuir elementos para introduzir o leitor ao contexto a ser desenvolvido;
deve problematizar a citação pesquisada e abordar o objetivo da pesquisa, além de apresentar os
capítulos para seu desenvolvimento.
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REFERÊNCIAS E CITAÇÕES. Atende os padrões ABNT de referências, citações e fontes de
pesquisa: o trabalho indica, de modo completo, as leituras realizadas e citadas no corpo do texto. O
formato das citações e referências está correto, foram evitados trechos sem citação, as citações
estão corretamente referenciadas e de acordo com as normas. Valorizou-se fortemente a
originalidade do texto.
CONCLUSÃO: O aluno ressalta sua aprendizagem e o panorama do tema – sua percepção sobre
os problemas da empresa e possíveis soluções – amarra a pesquisa feita com a aprendizagem de
aula, como contribuiu para o desenvolvimento.
CONSIDERAÇÕES FINAIS: Atende a estrutura de uma conclusão. Neste item o aluno ressalta
sua aprendizagem e o panorama do tema – sua percepção sobre os problemas da empresa e
possíveis soluções – e amarra a pesquisa feita com a aprendizagem de aula – como esta contribuiu
para o seu desenvolvimento.
Dúvidas em próximos projetos, entre em contato com o professor orientador do PIM, ACESSE>
AVA > CONTEÚDOS ACADÊMICOS > FÓRUM DE DISCUSSÃO. Entre em contato com a
tutoria pela central de atendimento ou ligue no 0800-010-9000. Atenciosamente, Tutora