simulado 2 dietoterapia 2

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14/03/2023, 12:18 Estácio: Alunos
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Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA NAS DOENÇAS CRÍTIC. E ÓRGÃOS ANEXOS 
Aluno(a): DANIELLE DE OLIVEIRA CONSTANTE BARROS 202109141813
Acertos: 10,0 de 10,0 08/03/2023
Acerto: 1,0 / 1,0
Pacientes com doença hepática crônica geralmente apresentam ingestão dietética
inadequada, alterações dos indicadores antropométricos, bioquímicos e clínicos,
evidenciando comprometimento nutricional importante. Pacientes com hepatopatia
descompensada possuem retenção hídrica, com a presença de ascite e edema periférico,
associada à hipoalbuminemia e à desnutrição. Dos parâmetros de avaliação nutricional
citados abaixo, quais devem ser usados para o diagnóstico de desnutrição
do hepatopata? 
Balanço nitrogenado, albumina sérica e bilirrubina direta
Peso corporal, dinamometria e albumina sérica 
Albumina sérica, IMC, bilirrubina direta 
Peso corporal, IMC e dobra cutânea triciptal 
 Dobra cutânea triciptal e circunferência muscular do braço 
Respondido em 14/03/2023 11:52:03
Explicação:
A resposta correta é: Dobra cutânea triciptal e circunferência muscular do braço 
Acerto: 1,0 / 1,0
A cirrose alcoólica geralmente é caracterizada por hepatomegalia. O suporte nutricional
é o principal tratamento em adição ao aconselhamento ou apoio para suspender o
consumo de álcool. Além da hepatomegalia, bioquimicamente pode-se observar
concentrações: 
Elevadas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica
normais ou aumentadas. 
Normais de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica
aumentadas.
Diminuídas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina
sérica normais ou diminuídas 
 Questão1
a
 Questão2
a
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Normais de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica
normais ou diminuídas. 
 Elevadas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica
normais ou diminuídas. 
Respondido em 14/03/2023 11:55:44
Explicação:
A resposta correta é: Elevadas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações
de albumina sérica normais ou diminuídas. 
Acerto: 1,0 / 1,0
Um homem de 55 anos de idade, com alto risco para doença arterial coronariana,
compareceu ao ambulatório de nutrição para consulta. Para que sejam observadas as
recomendações nutricionais para redução do colesterol plasmático total, esse paciente
deve ser orientado a:
Reduzir o consumo de gorduras totais e de açúcares simples e aumentar a
ingestão de leite integral e frutas. 
Aumentar o consumo de ácidos graxos monoinsaturados e de proteína vegetal e
manter a ingestão de laticínios integrais. 
 Aumentar a ingestão de alimentos que são fontes de ácidos graxos poli-
insaturados, reduzir a quantidade de açúcares simples e diminuir o número de
refeições por dia. 
 Retirar a gordura aparente das carnes, substituir os laticínios integrais por
desnatados e reduzir a ingestão de gorduras vegetais hidrogenadas. 
Substituir as carnes por alimentos e laticínios integrais, aumentar o aporte de
fibras dietéticas e reduzir a quantidade de frituras. 
Respondido em 08/03/2023 20:02:34
Explicação:
A resposta correta é: Retirar a gordura aparente das carnes, substituir os laticínios
integrais por desnatados e reduzir a ingestão de gorduras vegetais hidrogenadas. 
Acerto: 1,0 / 1,0
Aterosclerose é uma doença multifatorial, lenta e progressiva, com formação da placa
de ateroma que determina uma congestão arterial em que participa combinados
colesterol, proteínas, cálcio, plaquetas, fibrinas e outras substâncias. Marque a opção
correta: 
A inflamação crônica na parte interna das artérias pode ser causada pelo acúmulo
progressivo de lipoproteínas de alta densidade e triglicerídeos. 
O colesterol, transportado em pequenas partículas pelo sangue, tende a agregar-
se às paredes das artérias quando não existem lesões de processos inflamatórios. 
O aparecimento da aterosclerose se dá pela inflamação crônica na parte interna
das artérias, cuja causa pode ser o acúmulo progressivo de lipoproteínas de alta
densidade. 
 Questão3
a
 Questão4
a
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As HDL oxidadas intensificam uma série de reações pró-inflamatórias na camada
endotelial. 
 Os processos inflamatórios das artérias podem ser desencadeados por diferentes
agentes, como fumo e pressão arterial elevada. 
Respondido em 14/03/2023 11:57:46
Explicação:
A resposta correta é: Os processos inflamatórios das artérias podem ser
desencadeados por diferentes agentes, como fumo e pressão arterial elevada. 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os métodos recomendados para avaliação e acompanhamento nutricional de pacientes
com doença pulmonar crônica são os tradicionais, ou seja: avaliação clínica,
antropometria e bioquímica. Dentre os métodos de avaliação nutricional abaixo, marque
a alternativa correta em relação ao paciente com pneumopatias crônicas:
O paciente pode evoluir para um quadro de desnutrição grave, caracterizado por
caquexia. A presença de sarcopenia é um dos critérios utilizados para o
diagnóstico da caquexia.
A avaliação clínica que inclui exame dos tecidos de proliferação rápida (cabelo,
pele, lábios e língua) mostrará possíveis deficiências de macronutrientes.
A dosagem sérica de albumina, transferrina e proteína carreadora de retinol, por
exemplo, são muito específicas para avaliação da desnutrição em portadores de
doenças pulmonares.
 O IMC (índice de massa corporal) é pouco específico para ser utilizado
individualmente, já que não permite identificar os compartimentos corporais.
O Recordatório Alimentar de 24 horas é um método de avaliação dietética
utilizado para verificar a ingestão alimentar do paciente e tem como limitação a
dependência de memória de hábitos do passado e o tempo gasto em sua
realização.
Respondido em 14/03/2023 12:15:21
Explicação:
A resposta correta é: O IMC (índice de massa corporal) é pouco específico para ser
utilizado individualmente, já que não permite identificar os compartimentos corporais.
Acerto: 1,0 / 1,0
Em relação ao tratamento nutricional do paciente portador de asma, é importante levar
em consideração os seguintes fatores:
Uma dieta saudável durante a gravidez e os primeiros anos de vida e
amamentação prolongada podem não influenciam o risco de asma na infância.
A manutenção do peso corporal em valores mínimos é importante para prevenir a
piora da asma, desde que esse peso baixo não represente desnutrição.
Ainda não foram encontradas justificativas para a recomendação rotineira do
aleitamento materno para prevenir asma no bebê.
 Questão5
a
 Questão6
a
14/03/2023, 12:18 Estácio: Alunos
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A amamentação prolongada deve ser desencorajada para a prevenção da asma no
bebê.
 A manutenção do peso corporal ideal é fundamental, pois existe uma associação
negativa entre obesidade e piora do quadro de asma.
Respondido em 14/03/2023 11:59:58
Explicação:
A resposta correta é: A manutenção do peso corporal ideal é fundamental, pois existe
uma associação negativa entre obesidade e piora do quadro de asma.
Acerto: 1,0 / 1,0
Dentre as funções dos rins, temos a capacidade de regulação volemia e da pressão
arterial. De que forma os rins podem regular a pressão arterial?
Através da liberação da renina e ativação do sistema renina-angiotensina-
aldosterona, que estimula a vasodilatação arterial.
Através da liberação de cortisol pela glândula suprarrenal.
 Através da liberação da renina e ativação do sistema renina-angiotensina-
aldosterona, que estimula a reabsorção de sódio e vasoconstricção arterial.
Através do estímulo de absorção intestinal de sódio.
Através da reabsorção de reabsorção renal de potássio e desódio.
Respondido em 14/03/2023 12:15:12
Explicação:
A resposta correta é: Através da liberação da renina e ativação do sistema renina-angiotensina-aldosterona, que
estimula a reabsorção de sódio e vasoconstricção arterial.
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre as etiologias ou causas da Lesão renal aguda, a lesão pré-renal ocorre em
resposta à redução do volume de sangue que passa pelos rins, em uma resposta
fisiológica à hipoperfusão renal, sem que haja um defeito estrutural. Diante disso,
podemos dizer que seria uma causa possível de lesão pré-renal:
Úlcera gástrica
Doença coronariana
 Hemorragia
Doença inflamatória intestinal
Gastroparesia difusa
Respondido em 14/03/2023 12:01:09
Explicação:
A resposta correta é: Hemorragia
 Questão7
a
 Questão8
a
14/03/2023, 12:18 Estácio: Alunos
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Acerto: 1,0 / 1,0
Neste módulo, vimos que a avaliação do estado nutricional do paciente crítico é um
desafio para o atendimento nutricional. O paciente cursa com resposta inflamatória
sistêmica que interferem no seu estado volêmico e reflete em edema significativo,
podendo ser observado de forma sistêmica. Dessa forma a avaliação nutricional, feita a
partir da composição corporal por ferramentas antropométricas e de proteínas viscerais
fica comprometida e seriam limitantes para essa investigação a avaliação através de:
Avaliação da excreção de nitrogênio urinário, dobra cutânea tricipital e
circunferência da panturrilha. 
Circunferências, albumina e balanço nitrogenado 
 Dobras cutâneas, circunferência e albumina 
Dinamometria, albumina e competência imunológica 
Avaliação da excreção nitrogenada, dinamometria e dobras cutâneas 
Respondido em 14/03/2023 12:02:37
Explicação:
A resposta correta é: Dobras cutâneas, circunferência e albumina 
Acerto: 1,0 / 1,0
Para calcular as necessidades energéticas segundo a fórmula de Harris Benedict,
utilizava-se no cálculo de determinação das necessidades energéticas fatores de injúria,
térmico e de atividade, o que se observou ao longo do tempo, superestimar as
necessidades reais dos pacientes críticos. Assim, atualmente, quando optado pelo uso
da equação de Harris Benedict na prática diária, utiliza-se:
fator injúria entre 1,0 e 1,2 
fator injúria entre 1,0 e 1,5 
fator injúria entre 1,2 e 1,7 
fator injúria entre 1,4 e 1,5 
 fator injúria entre 1,2 e 1,3 
Respondido em 14/03/2023 02:20:52
Explicação:
A resposta correta é: fator injúria entre 1,2 e 1,3 
 Questão9
a
 Questão10
a
14/03/2023, 12:18 Estácio: Alunos
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