simulado avaliação nutricional estacio

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01/05/2022 20:26 Estácio: Alunos
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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): DEYSE DO NASCIMENTO LIMA 202101330791
Acertos: 9,0 de 10,0 01/05/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Dentre os principais micronutrientes para acompanhamento nutricional bioquímico infantojuvenil, destacam-
se:
 Vitaminas hidrossolúveis, Vitamina A, Vitamina D, zinco, ferro e cálcio
Vitaminas lipossolúveis e zinco
Vitaminas hidrossolúveis, Vitamina E, fósforo, magnésio, selênio, zinco e cobre
Vitaminas lipossolúveis e ferro
Vitaminas lipossolúveis e cálcio
Respondido em 01/05/2022 19:46:41
 
 
Explicação:
A rresposta correta é: Vitaminas hidrossolúveis, Vitamina A, Vitamina D, zinco, ferro e cálcio
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Em função do ágil e dinâmico desenvolvimento vertical de adolescentes, algumas manifestações clínicas
podem ser capazes de identificar estágios de maturação sexual individual e, portanto, auxiliar no diagnóstico
de estado nutricional clínico desta população. Assinale a alternativa que indica instrumento para verificação de
crescimento puberal com sua respectiva forma de aplicação:
Tabela de maturação sexual de Frisancho, com verificação por meio de anamnese ou exame físico.
Tabela de maturação sexual da OMS, com verificação somente por meio de exame físico na presença
do responsável.
Tabela de maturação sexual de Kleinenfelter, com verificação por meio de anamnese na presença do
responsável.
Tabela de maturação sexual de Wilson, com verificação somente por meio de exame físico.
 Tabela de maturação sexual de Tanner, com verificação por meio de anamnese ou exame físico na
presença do responsável.
Respondido em 01/05/2022 19:53:45
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Tabela de maturação sexual de Tanner, com verificação por meio de anamnese ou exame
físico na presença do responsável.
 Questão1
a
 Questão2
a
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Acerto: 1,0 / 1,0
Na avaliação clínica-nutricional o déficit de proteína somática corporal pode ser identificado através da análise
da excreção de compostos derivados do metabolismo proteíco. O teste laboratorial recomendado para tal
avaliação é:
Razão albumina-pré-albumina
Proporção leucócitos-linfócitos
Taxa complemento-plaqueta
Balanço nitrogênio-proteína
 Índice creatinina-altura
Respondido em 01/05/2022 19:57:14
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Índice creatinina-altura
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Ao exame físico é possível observar sinais clínicos que são relacionados com deficiências nutricionais
específicas.
Analise as afirmações sobre a manifestações clínicas: 
I - Pele seca e escamosa
II - Sangramento das gengivas
III - Fotofobia e xerose
IV - Parestesia da face
Assinale abaixo a opção que corresponde às manifestações clínicas de deficiência de vitamina A.
II e IV
I, II e III
I, II e IV
III e IV
 I e III
Respondido em 01/05/2022 20:04:40
 
 
Explicação:
A resposta certa é: I e III
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Dentro das orientações nutricionais quanto às recomendações energéticas e ao ganho de peso para uma
gestante, deve ser primariamente avaliado:
ausência de carboidratos simples na dieta.
consumo de frutas e hortaliças.
 IMC pré-gestacional.
presença de alergias alimentares.
 Questão3
a
 Questão4
a
 Questão5
a
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restrição de proteínas de baixo valor biológico.
Respondido em 01/05/2022 20:07:25
 
 
Explicação:
A resposta correta é: IMC pré-gestacional.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Além do índice de massa corporal, também podem ser realizadas outras medidas antropométricas clássicas
para a avaliação do estado nutricional do idoso, como a circunferência da panturrilha. De acordo com a Diretriz
Braspen de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), é um ponto de corte indicativo de redução da massa
magra em idosos brasileiros do sexo feminino valores (Concurso para Prefeitura de Morro Agudo-SP, 2020):
≤ 50cm
≤ 40cm
 ≤ 33cm
≤ 43cm
≤ 45cm
Respondido em 01/05/2022 20:10:33
 
 
Explicação:
A resposta certa é: ≤ 33cm
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
Para a realização de um estudo com o objetivo de descrever o perfil de consumo alimentar habitual de um
grupo de 100 pessoas, o método de inquérito nutricional mais adequado a ser utilizado deve ser:
 Recordatórios (comumente de 24 horas).
Registro ou Diário Alimentar.
Inventário.
 Questionário de Frequência Alimentar.
Folha de Balanço de Alimentos.
Respondido em 01/05/2022 20:11:56
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Questionário de Frequência Alimentar.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Múltiplos fatores que interagem entre si em diferentes níveis são determinantes do estado nutricional. Assinale
a alternativa que apresenta um fator determinante externo e um fator determinante interno do estado
nutricional:
Oferta e disponibilidade de alimentos (externo); nível de atividade física (interno).
Compra de alimentos (externo); condições de desempenho físico adequadas (interno).
Compra de alimentos (externo); ingestão de alimentos (interno).
Características culturais (externo); ausência de doenças (interno).
 Questão6
a
 Questão7
a
 Questão8
a
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 Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes (interno).
Respondido em 01/05/2022 20:16:33
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes (interno).
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O índice de massa corporal (IMC) representa a relação entre o peso e a altura corporal.
Observe as afirmativas sobre o IMC:
I- Permite a identificação de desnutrição apenas no nível individual e obesidade apenas no nível populacional.
II- É amplamente utilizado para indicar risco à saúde em relação a alterado estado nutricional e é considerado
importante para uso na rotina clínica.
III- Descreve a prevalência mundial de obesidade discriminando na massa corporal total os compartimentos de
massa livre de gordura e a massa gorda.
IV- Possibilita o diagnóstico ¿desnutrição¿ apontando o risco de complicações pós-cirúrgicas, infecção, maior
tempo de internação hospitalar e de mortalidade.
V- De acordo com os pontos de corte, é possível identificar sobrepeso e obesidade, indicando o risco para
complicações metabólicas, como resistência à insulina.
Assinale a opção que corresponde corretamente à aplicabilidade do IMC:
II e V
I, III e IV
I IV e V
 II, IV e V
III e V
Respondido em 01/05/2022 20:20:24
 
 
Explicação:
A resposta certa é: II, IV e V
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os métodos indiretos de avaliação da composição corporal podem ter limitações de uso na rotina clínica devido
aos custos elevados e à complexidade de manuseio, necessitando de treinamento especializado do avaliador.
Outra importante limitação desses métodos diz respeito ao indivíduo avaliado. Assinale a afirmativa que
descreve a técnica de avaliação indireta e a sua desvantagem para o indivíduo avaliado:
A hidrodensitometria implica a aplicação de isótopos de alta carga radiativa.
A contagem do potássio corporal expõe à altíssima radiação.
A ultrassonografia submete o corpo a uma carga eletromagnética.
 A ressonância magnética requer cooperação por demanda de imobilidade durante a avaliação.
A bioimpedância demanda preparo para garantir adequado estado de hidratação.
Respondido em 01/05/2022 20:25:20
 
 
Explicação:
A resposta certa é: A ressonância magnética requer cooperação por demanda de imobilidade durante a
avaliação.
 Questão9
a
 Questão10
a
01/05/2022 20:26 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 5/5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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