Água é chamada de "solvente universal" pelo grande número de substâncias que ela consegue solubilizar. Isto significa que onde quer que a água se desloque, através do solo ou através de nossos corpos, leva consigo produtos químicos, minerais e nutrientes.
Sobre a molécula de água e suas características, assinale a alternativa correta:
As duas moléculas de água ligam se por ligações covalentes.
O átomo de oxigênio que compõe a água é menos eletronegativo que átomo de hidrogênio.
A água é um solvente polar, pois possui cargas negativas sobre dois hidrogênios que a compõem, formando dois polos negativos.
A molécula interage bem quimicamente com a água, podemos inferir que ela irá se solubilizar na água.
A água é polar, se solubiliza bem compostos lipofílicos.