Farmácia As proteínas, além de servir de substrato para crescimento e desenvolvimento do organismo, quando ingeridas em altas quantidades, levam a um fornecimento de energia. Entre as funções, podemos citar: regularização do metabolismo transporte de nutrientes, atuação como catalisadores naturais, defesa imunológica e atuação como receptores de membrana, além de muitas outras. Fonte: MARQUES, G. C.; FIAMONCINI, R.L. Consumo de proteínas na prática do treinamento de força: revisão sistemática. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v.6, n. 32, p. 10, 2012. Diante desse contexto, a respeito das proteínas, assinale a alternativa correta: A) São macronutrientes cujos maiores representantes pertencem ao reino vegetal, sejam na forma de amido ou celulose, lactose, sacarose ou glicose. B) São moléculas compostas formadas por unidades repetitivas de nucleotídeos, envolvidos principalmente na armazenagem de energia e estrutura celular. C) São formadas por combinação de 20 aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas e são formadores essenciais de Ativar O Windows células, hormônios e enzimas. Acesse Configurações para ativar 0 Windows. DI POR 2 W PTB2 21/09/2
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Analisando as alternativas: A) Fala sobre macronutrientes do reino vegetal, como amido, celulose, lactose, sacarose ou glicose — que são carboidratos, não proteínas. B) Refere-se a moléculas formadas por nucleotídeos, que são os ácidos nucleicos (DNA e RNA), não proteínas. C) Diz que proteínas são formadas por combinação de 20 aminoácidos unidos por ligações peptídicas e são essenciais para células, hormônios e enzimas — esta definição está correta. Portanto, a alternativa correta é: C) São formadas por combinação de 20 aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas e são formadores essenciais de células, hormônios e enzimas.
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