Vamos analisar as alternativas considerando os testes convencionais para controle de qualidade de droga vegetal: - Determinação de matérias estranhas: importante para verificar impurezas. - Determinação de peso médio: menos comum para controle de qualidade. - Determinação de água: essencial para avaliar umidade, que pode afetar a qualidade. - Determinação de peso total: mede a massa total, mas não é tão específica. - Determinação de cinzas totais: avalia a quantidade de resíduos inorgânicos, importante para qualidade. - Determinação de metais pesados: importante para segurança, mas não é um teste convencional básico. Os testes mais comuns e convencionais para controle de qualidade de droga vegetal são a determinação de água (umidade) e a determinação de cinzas totais. Por isso, a alternativa correta é: B) Determinação de água e Determinação de peso total. Porém, "Determinação de peso total" é menos específica que "Determinação de cinzas totais". Como a questão fala de controle de qualidade, a combinação mais adequada é: D) Determinação de peso total e Determinação de cinzas totais. Portanto, a resposta correta é a alternativa D.