Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas apresentadas em relação à função das estruturas que interrompem o envoltório nuclear. O envoltório nuclear é composto por duas membranas e possui poros nucleares que permitem a troca de substâncias entre o núcleo e o citoplasma. Agora, vamos analisar as opções: A) Peroxissomos; metabolismo de lipídios e peróxidos. - Peroxissomos não estão relacionados ao envoltório nuclear. B) Poros Nucleares; regular o transporte de moléculas entre o núcleo e o citoplasma. - Esta opção descreve corretamente a função dos poros nucleares. C) Centríolos; organização do fuso mitótico. - Centríolos estão envolvidos na divisão celular, mas não têm relação com o envoltório nuclear. D) Ribossomos; síntese de proteínas. - Ribossomos são responsáveis pela síntese de proteínas, mas não estão relacionados ao envoltório nuclear. E) Lisossomos; digestão intracelular. - Lisossomos são organelas envolvidas na digestão, mas não têm relação com o envoltório nuclear. Portanto, a alternativa correta é: B) Poros Nucleares; regular o transporte de moléculas entre o núcleo e o citoplasma.