Para responder à sua pergunta, vamos analisar as opções apresentadas em relação à descrição dada. A descrição fala sobre organelas esféricas que contêm enzimas hidrolíticas, mantêm um pH ácido e são responsáveis pela digestão de materiais e reciclagem de componentes celulares. Vamos analisar as alternativas: A) Complexo de Golgi - Essa organela é responsável pela modificação, empacotamento e distribuição de proteínas, mas não é o "centro de digestão". B) Mitocôndria - É a organela responsável pela produção de energia (ATP) através da respiração celular, não atua na digestão. C) Peroxissomo - Essa organela está envolvida na degradação de peróxido de hidrogênio e ácidos graxos, mas não é o centro de digestão. D) Lisossomo - Esta é a organela que contém enzimas hidrolíticas e mantém um pH ácido, sendo responsável pela digestão de macromoléculas e reciclagem de componentes celulares. É, de fato, o "centro de digestão" da célula. E) Retículo Endoplasmático - Essa organela está envolvida na síntese de proteínas e lipídios, mas não tem função de digestão. Portanto, a alternativa correta é: D) Lisossomo.