Ed
anteontem
A percepção do aroma é gerada principalmente pela combinação do paladar (gosto) e do olfato (cheiro). Quando comemos, as moléculas dos alimentos são detectadas pelas células olfativas no nariz, enquanto o paladar contribui com sabores básicos. Portanto, a resposta correta é que o aroma é percebido pela combinação do paladar e do olfato.