Vamos analisar as alternativas uma a uma, considerando o contexto do fragmento de texto sobre pluri, inter e transdisciplinaridade e a valorização da formação geral das populações no setor produtivo. A) O trabalho parcializado e mecânico influenciaram a organização de toda a vida social. - Essa afirmação é verdadeira, mas não se relaciona diretamente com a valorização da formação geral. B) Os meios de produção querem agora trabalhadores mais qualificados, flexíveis, com nova base técnica, científica e multifuncional. - Esta alternativa reflete a tendência atual de valorização de trabalhadores com habilidades diversas e formação ampla, alinhando-se com a ideia de inter e transdisciplinaridade. C) O controle do tempo, a produção em série e a massificação do trabalhador coletivo expressam a organização do trabalho industrial. - Embora isso seja verdade, não aborda a questão da formação e qualificação dos trabalhadores. D) O taylorismo e o fordismo buscam pela qualidade total e pela gestão participativa. - Essa afirmação não é precisa, pois o taylorismo e o fordismo são mais associados à eficiência e produção em massa do que à gestão participativa. E) O fordismo reorganizou as relações de produção por meio de trabalhadores multifuncionais. - Essa afirmação não é correta, pois o fordismo é mais conhecido pela especialização do trabalho. Após essa análise, a alternativa que melhor se alinha com a valorização da formação geral e a necessidade de trabalhadores qualificados e multifuncionais é: B) Os meios de produção querem agora trabalhadores mais qualificados, flexíveis, com nova base técnica, científica e multifuncional.