Para responder à sua pergunta, precisamos considerar o contexto da Revolução Industrial e o tipo de mão de obra que predominou nesse período. A Revolução Industrial, que começou no final do século XVIII e se estendeu pelo século XIX, foi marcada pela transição de uma economia agrária para uma economia industrial, onde as fábricas se tornaram o centro da produção. Analisando as alternativas: a) Fazendeiros - Embora importantes, os fazendeiros não eram a mão de obra principal na sociedade industrial, que se focava mais na produção em fábricas. b) Trabalhadores rurais - Esses trabalhadores estavam mais associados à economia agrária, que estava sendo deixada para trás durante a Revolução Industrial. c) Escravos da África - Embora a escravidão tenha sido uma parte da história, não eram a mão de obra principal na sociedade industrial, especialmente nas indústrias que surgiram na Europa. d) Trabalhadores da informação - Este conceito é mais moderno e não se aplica ao contexto da Revolução Industrial. e) Trabalhadores de fábricas - Esta é a alternativa que melhor representa a mão de obra principal da Sociedade Industrial, pois as fábricas eram o coração da produção industrial. Portanto, a alternativa correta é: e) Trabalhadores de fábricas.