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Bromatologia

SIN SIGLA
prova unip Conhecendo as fórmulas dos compostos fosfato de potássio dibásico (K₂HPO₄) e fosfato de potássio monobásico (KH₂PO₄), pode-se afirmar que esses dois compostos são classificados como:]
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Adriana Marques

ontem

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ontem

Os compostos fosfato de potássio dibásico (K₂HPO₄) e fosfato de potássio monobásico (KH₂PO₄) são classificados como sais de fosfato. O K₂HPO₄ é um sal dibásico, pois possui dois íons de hidrogênio que podem ser substituídos por cátions, enquanto o KH₂PO₄ é um sal monobásico, com um único íon de hidrogênio disponível para substituição. Ambos são utilizados em diversas aplicações, incluindo fertilizantes e na indústria alimentícia.

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