Um termopar é um dispositivo utilizado para medir temperatura, que funciona com base no princípio da termoelectricidade. Ele é composto por dois fios de metais diferentes que geram uma tensão elétrica quando expostos a uma diferença de temperatura. Analisando as alternativas: A) Um sensor de umidade - Incorreto, pois um termopar mede temperatura, não umidade. B) Um par de resistores - Incorreto, um termopar não é um par de resistores. C) Um resistor variável - Incorreto, um termopar não é um resistor variável. D) Um sensor de posição - Incorreto, um termopar não mede posição. E) Um sensor de temperatura - Correto, pois essa é a função principal de um termopar. Portanto, a alternativa correta é: E) Um sensor de temperatura.