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Bioquímica

Unigran EAD
AULA 05- LIPÍDIOS 1- O que é um lipídio? Cite alguns alimentos que são fontes de lipídios. 2- Defina o que são os ácidos graxos. 3- Quais são as classes de lipídios? passei direto
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Noberto Candido Mello

ontem

Respostas

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ontem

Claro! Vamos lá: 1. O que é um lipídio? Lipídios são moléculas orgânicas que são insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos. Eles desempenham funções importantes no organismo, como armazenamento de energia, isolamento térmico e composição de membranas celulares. Alimentos que são fontes de lipídios: azeite de oliva, abacate, nozes, manteiga, queijos e peixes gordurosos. 2. Defina o que são os ácidos graxos. Ácidos graxos são moléculas compostas por longas cadeias de carbono e hidrogênio, que podem ser saturadas (sem ligações duplas) ou insaturadas (com uma ou mais ligações duplas). Eles são os principais componentes dos lipídios e são essenciais para várias funções biológicas. 3. Quais são as classes de lipídios? As principais classes de lipídios incluem: - Triglicerídeos: formados por glicerol e três ácidos graxos, são a principal forma de armazenamento de gordura no corpo. - Fosfolipídios: compostos por glicerol, dois ácidos graxos e um grupo fosfato, são fundamentais para a estrutura das membranas celulares. - Esteroides: lipídios com uma estrutura de anéis, como o colesterol e hormônios esteroides. - Cerídeos: lipídios que formam ceras, como a cera de abelha. Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!

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