Vamos analisar cada afirmativa: I. Um dos principais desperdícios abordados pela filosofia Lean é o excesso de produção. Produzir mais do que o necessário gera estoques desnecessários, ocupando espaço e demandando capital que poderia ser direcionado para áreas mais estratégicas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o excesso de produção é um dos principais desperdícios identificados na filosofia Lean. II. Outro desperdício importante é o controle eficaz dos níveis de estoques. Manter elevadas quantidades de matéria-prima, produtos em processo e produtos acabados pode resultar em menores custos de armazenagem, além de eliminar o risco de obsolescência. Falso, essa afirmativa é incorreta. Na filosofia Lean, manter altos níveis de estoque é considerado um desperdício, pois pode levar a custos adicionais e riscos de obsolescência. III. Os defeitos na produção também representam um desperdício substancial. A filosofia Lean destaca a importância da qualidade desde o início do processo, buscando prevenir falhas em vez de corrigi-las. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a filosofia Lean enfatiza a prevenção de defeitos e a melhoria da qualidade. Com base nessa análise, as afirmativas verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: I e III. No entanto, essa opção não está listada nas alternativas fornecidas. Assim, a única afirmativa correta que pode ser escolhida é a III. Portanto, a resposta correta é: III.