Vamos analisar as alternativas apresentadas com base no contexto do anúncio e nas mudanças linguísticas ao longo do tempo. A) A ausência da marca de acento em termos como "varias", "publico" e "respeitavel" é um indicativo de que, naquela época, essas palavras ainda não tinham sílaba tônica, e por isso não recebiam o acento gráfico. - Essa afirmação não é correta, pois as palavras já tinham sílaba tônica, mas a ortografia era diferente. B) A ocorrência de "sejão" mostra que a sequência "ão" era usada naquela época para representar a mesma combinação de fonemas representada pela sequência "am" na escrita padrão do português contemporâneo. - Essa afirmação não é precisa, pois "sejão" não é uma representação correta. C) As ocorrências de "avizar", em lugar de "avisar", e de "dôr", em lugar de "dor", mostram que a pronúncia dessas palavras era diferente do modo como são pronunciadas atualmente, o que se refletia no modo como eram escritas. - Essa alternativa faz sentido, pois reflete mudanças na pronúncia e na ortografia ao longo do tempo. D) A presença de palavras que não mais ocorrem no português contemporâneo, como "chrónicas" e "natura-es", evidencia que o léxico do português sofreu alterações, perdendo alguns vocábulos, mas ganhando outros novos. - Essa afirmação é verdadeira, mas não aborda diretamente a questão da pronúncia e da escrita. E) O uso de... (a opção está incompleta). Diante da análise, a alternativa que melhor se encaixa no contexto do exame do anúncio e que reflete mudanças na pronúncia e na escrita é a C.