Alguns alimentos podem ser utilizados tanto como fitoterápicos quanto para a nutrição e desenvolvimento do organismo humano. Um exemplo é o agrião (Nasturtium officinale), amplamente utilizado em saladas verdes e cujo uso pela população, como xarope, pode ser considerado quase secular.
Sobre a assertiva: Os alimentos podem interferir na absorção e ou ação de um fitoterápico. Marque a alternativa correta.
Não, pois são de natureza diferente dos fitoterápicos.
Não, porque alimentos estão livres de processos de interação.
Sim, pois fitoterápicos podem interagir com outros medicamentos, alimentos, bebidas e algum agente químico-ambiental.
Talvez, pois ainda não temos número expressivo de trabalhos científicos publicados a este respeito.
Sim, porque os fitoterápicos só interagem com fármacos.