Para identificar quais plantas são potencialmente produtoras de biocombustíveis a partir da fermentação de açúcares para gerar etanol, precisamos considerar quais delas são conhecidas por sua alta concentração de açúcares ou amido que podem ser fermentados. Analisando as opções: a) Mandioca, inhame e cará - A mandioca é uma fonte de amido, mas o inhame e o cará não são tão utilizados para a produção de etanol. b) Carnaúba, mamona e pistache - Nenhuma dessas plantas é conhecida por produzir etanol a partir da fermentação de açúcares. c) Milho, trigo, cana-de-açúcar ou beterraba - O milho e a cana-de-açúcar são amplamente utilizados para a produção de etanol. O trigo e a beterraba também podem ser utilizados, embora em menor escala. d) Pupunha, dendê e amendoim - Essas plantas não são conhecidas por sua produção de etanol a partir da fermentação de açúcares. A opção que melhor se encaixa na descrição de plantas potencialmente produtoras de biocombustíveis a partir da fermentação de açúcares, gerando etanol, é: c) milho, trigo, cana-de-açúcar ou beterraba.